Изучай как разогреть ризотто так что вся ваша тяжелая работа не пропадет даром, и вы сможете насладиться вкусными остатками! В этой статье я покажу вам все лучшие способы вернуть ризотто к жизни! Так что действуйте и зарабатывайте столько, сколько хотите, не беспокоясь о том, что у вас слишком много!
Как разогреть остатки ризотто
Ризотто – это декадентское блюдо на основе риса это одновременно сливочный и утешительный. Есть причина, по которой он так популярен - это вкусно!
Трудно представить, что у вас когда-нибудь могут остаться остатки этого теплого и уютного блюда, но такое бывает! Вот как разогрейте оставшееся ризотто чтобы не пропадало!

Перейти в:
- Как разогреть остатки ризотто
- Как хранить ризотто
- Можно ли заморозить ризотто
- Лучшие способы разогрева ризотто
- Как разогреть ризотто на плите
- Как разогреть ризотто с помощью пароварки
- Как разогреть ризотто в духовке
- Разогрев ризотто в микроволновке
- Советы по разогреву ризотто
- Приготовьте оладьи из ризотто
- 🥘 Лучшие рецепты ризотто
- 📋 Рецепт
Если вы хотите узнать больше о лучшем способе приготовления ризотто, прочтите мое руководство по как приготовить ризотто! Вы также можете ознакомиться с лучший рис для ризотто, грибы для ризотто с чем подавать ризотто!
Как хранить ризотто
Конечно, ризотто лучше всего, когда он свежеприготовлен. Однако, если у вас остались остатки на сковороде, вы можете легко хранить их в холодильнике! Просто поместите ризотто в герметичный контейнер и храните его в холодильнике до 5 дней. (если он не содержит мяса, то его следует съесть в течение 3 дней).
Можно ли заморозить ризотто
К сожалению, ризотто плохо переносит заморозку. Текстура может резко измениться, в результате чего ваш рис станет слишком твердым и примет вид. зернистая текстура.
Лучшие способы разогрева ризотто
Существуют несколько разных способов разогреть ризотто. Лично мне больше всего нравится разогревать рис на плите или в пароварке. Тем не менее, вы также можете использовать духовку или микроволновую печь, если это необходимо.
Как разогреть ризотто на плите
Разогрев ризотто на плите — мой любимый способ. В результате получается нежное и вкусное блюдо. почти так же хорошо, как будто только что сделанный!
- зной. Добавьте 2 или 3 столовые ложки бульона (или вода) на 1 чашку оставшегося ризотто в кастрюлю и доведите до кипения.
- Добавить. Как только жидкость закипит, уменьшите огонь до среднего и добавьте оставшееся ризотто.
- Размешать. Нагревайте и помешивайте в течение нескольких минут или пока ризотто снова не станет кремообразной консистенции.
Как разогреть ризотто с помощью пароварки
- Кипятить. Подготовьте корзину-пароварку и доведите ее до кипения.
- Часть. Положите ризотто на тарелку и поставьте всю тарелку в пароварку.
- Закрыть. Накройте пароварку крышкой.
- пар. Убавьте огонь до минимума и дайте ризотто попариться в течение нескольких минут, не забывая перемешивать его каждую минуту.
Как разогреть ризотто в духовке
- Разогрейте. Разогрейте духовку до 300°F (150 ° C) и слегка смажьте дно формы для запекания.
- Добавить. Выложите ризотто в подготовленную форму и влейте 1-2 столовые ложки бульона или воды на каждую чашку ризотто.
- Обложка. Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой.
- зной. Выпекать 10-20 минут, помешивая в середине (и при необходимости добавить еще бульона).
Разогрев ризотто в микроволновке
Использование микроволновой печи для разогрева ризотто не идеально, но сработает. если ты в затруднительном положении и просто ищу быстрый обед.
- Добавить. Поместите ризотто в термостойкий контейнер и налейте 1-2 столовые ложки бульона или воды на чашку ризотто.
- Обложка. Накройте контейнер влажным бумажным полотенцем.
- зной. Разогревайте в микроволновой печи с интервалом в 30 секунд, обязательно перемешивая между каждым.
Советы по разогреву ризотто
- Бульон может легко добавить немного вкуса обратно к ризотто, но вы также можете использовать воду.
- Избегайте использования микроволновой печи если вы разогреваете ризотто с морепродуктами (так как морепродукты могут стать резиновыми).
- Добавьте немного масла или свеженатертый пармезан, чтобы добавить немного аромата!
Приготовьте оладьи из ризотто
Знаете ли вы, что вы можете использовать остатки ризотто, чтобы приготовить очень вкусные оладьи из ризотто? Кроме того, они легко на скорую руку!
- зной. В сковороде разогрейте немного оливкового или рапсового масла.
- Микс. Слегка взбить 1 яйцо и добавить его в ризотто. Перемешайте смесь, используя столько яиц, сколько нужно, чтобы вы могли легко сформировать шарики из ризотто.
- Катить. Руками скатайте ризотто в шарики, а затем обваляйте их в панировочных сухарях, убедившись, что они полностью покрыты.
- жарить. Когда масло нагреется, обжарьте шарики для ризотто. (В качестве альтернативы вы можете поставить их в духовку и запечь при температуре 350 ° F (180 ° C) в течение примерно 15 минут).
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
Какой метод вы предпочитаете использовать для разогрева оставшегося ризотто? Оставьте комментарий внизу и дайте мне знать, что вы думаете!
🥘 Лучшие рецепты ризотто
- Ризотто с мускатным орехом и кабачком - Этот декадентский рецепт ризотто наполнен осенним вкусом!
- Ризотто с креветками - Если вы любите морепродукты, в этом ризотто используется бульон из морепродуктов и креветки!
- Ризотто с крабом - Можно ли приготовить что-нибудь более изысканное, чем краб и ризотто вместе взятые?
- Ризотто с пармезаном - Ризотто с пармезаном – классический базовый рецепт, который идеально подходит для любого случая!
- Ризотто с грибами - Добавьте немного грибов для насыщенного и землистого вкуса!
- Ризотто с горохом и мятой - Это ризотто с горохом и мятой — вкусная копия культового блюда Гордона Рамзи!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Как разогреть ризотто: ризотто с крабом (+ советы по подаче лучших остатков!)
Ингредиенты:
Ложа Quick Crab (по желанию)
- 1 столовая ложка оливковое масло
- 1 среда лук (очищенные и крупно нарезанные)
- 1 среда морковь (нарезанный)
- 1 ребро сельдерей (нарезанный)
- 1 широкий помидор (нарезать или использовать банку на 8 унций измельченных или нарезанных кубиками помидоров)
- 1 лавровый лист
- каждый, соль и перец (пробовать)
- 8 чашки воды
- 1 ½ фунтов крабовые панцири
Ризотто с крабом
- 1 столовая ложка оливковое масло (Экстра-класс)
- 1 столовая ложка шалот (или белый лук - фарш)
- 2 гвоздика чеснок (фарш)
- 1 ½ чашки Рис арборио (или Рис Карнароли)
- ¼ чашка белое вино (белое сухое вино)
- 8 чашки запас морепродуктов (быстрые инструкции по приготовлению крабового бульона приведены выше - можно использовать от 6 до 8 чашек)
- 2 чашки крабовое мясо
- 2 столовая ложка масло (при необходимости больше)
- 2 столовая ложка сыр маскарпоне (или используйте размягченный сливочный сыр)
- цедра 1 целого лимона
- каждый, соль и перец (пробовать)
- пармезанский сыр (тертый, по вкусу)
инструкции
Ложа Quick Crab (по желанию)
- Нагрейте большую кастрюлю до среднего или высокого уровня, затем добавьте оливковое масло, лук, морковь, сельдерей, помидоры, лавровый лист, а также соль и перец. Обжарить, пока лук не станет полупрозрачным.1 столовая ложка оливкового масла, 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 1 стебель сельдерея, 1 большой помидор, 1 лавровый лист, каждый, соль и перец
- Добавить в 8 стаканов воды и ракушки крабов, довести до кипения. Дать закипеть 10 минут.8 стакана воды, 1 ½ фунта крабовых панцирей
- Убавьте огонь и тушите 20 минут, затем процедите крабовые панцири, овощи и специи. Зарезервируйте бульон и держите на среднем огне для использования в ризотто.
Ризотто с крабом
- Доведите большую сковороду до среднего огня, добавьте оливковое масло, лук-шалот. (или лук) и чеснок. Готовьте, пока лук-шалот не станет мягким (1-2 минут). Добавьте рис арборио (или рис Карнароли), готовить (время от времени помешивая) за 1-2 минуты перед добавлением белого сухого вина.1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка лука-шалота, 2 зубчика чеснока, 1 ½ стакана риса арборио
- Добавьте вино и тушите минуту, продолжая движение риса. (часто помешивая). Добавьте треть крабового бульона, готовьте (время от времени помешивая) в течение 3-5 минут, пока рис не впитает большую часть жидкости.¼ стакана белого вина, 8 стаканов бульона из морепродуктов
- Добавляйте оставшийся крабовый бульон в ложечках, позволяя рису медленно впитывать жидкость, пока рис арборио не станет слегка полупрозрачным и не приобретет твердость al dente, а сердцевина все еще будет видна в центре. (Общее время около 20 минут после добавления бульона).
- Добавьте крабовое мясо, масло, сыр маскарпоне, цедру лимона, соль и перец. (пробовать). Энергично перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются и не получится густое сливочное ризотто.2 стакана крабового мяса, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сыра маскарпоне, цедра 1 целого лимона
- Отрегулируйте приправу (если необходимо), подавайте и украсьте крупным крабом, пармезаном и зеленым луком, укропом или петрушкой (при желании).каждый, соль и перец, пармезанский сыр
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: