Курица быстрого приготовления полон измельченной курицы, сыра, хрустящего бекона и ранчо. Это легко и увлекательно! Это восхитительное сочетание идеально подходит для сэндвич, используемый как вкусная закускаили просто есть ложкой!
Easy Instant Pot Crack Chicken
Куриный фарш, начиненный тертым цыпленком, сливочным сыром, приправой ранчо и беконом, по понятным причинам заслужил свое название. Мы уже знаем, что курица, бекон и ранчо идут вместе, но добавление расплавленный сливочный сыр действительно превосходит это блюдо.
В течение многих лет я сделал разбить курицу в мультиварке, но теперь, когда я попробовал сделать это в Instant Pot, я не поверну назад! Это один из моих любимые, простые рецепты и этот метод делает это еще проще.
Кроме того, этот метод занимает всего 30 минут, так что не нужно с нетерпением ждать, пока еда будет готова, как мультиварка.
Мой любимый рецепт Crack Chicken стал еще проще с помощью Instant Pot!
Перейти в:
Будь то бутерброд или дип, крэк-цыпленок идеально подходит для семейных посиделок, обедов и вечеринок Superbowl!
Я не шучу, когда говорю, что это одно из самых популярных блюд в моей семье. Я никогда не против сделать это, потому что я сам люблю это, и это так просто. Серьезно, у нас даже есть это как закуска каждый год на День Благодарения пока ждем основное блюдо!
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
Это просто! Требуется всего 6 простых ингредиентов, и вы, по сути, просто бросьте их в Мгновенный горшок и пусть делает свое дело!
Это универсально! Crack Chicken отлично подается на булочке для гамбургера в качестве бутерброда или используется как дип с чипсами на закуску!
Это с низким содержанием углеводов! Всего 3 г чистых углеводов, это идеальное блюдо для удовольствия образ жизни с низким содержанием углеводов или кето!
🥘 Ингредиенты
Вам нужно всего несколько простой, понятный ингредиенты которые легко найти! Я часто держу эти ингредиенты под рукой на случай, если мне нужно будет приготовить курицу на скорую руку.
- 2 фунта куриной грудки - Куриная грудка без костей и кожи. В качестве альтернативы вы можете использовать куриные бедра без костей и кожи если они у вас есть под рукой.
- 8 унций сливочного сыра - Это то, что делает крэк цыпленка такой сливочный!
- 1 упаковка ранчо микс - Вы можете использовать как заправку для ранчо, так и дип-микс для ранчо в этом рецепте.
- 1⁄2 стакана воды или куриного бульона - Немного дополнительной жидкости, чтобы ваш цыпленок оставался восхитительно кремовым в процессе приготовления.
- 1 стакан сыра Чеддер - тертый сыр чеддер для дополнительный сырный вкус в конце.
- 4 ломтика бекона - Уже приготовлено красиво и хрустяще, потом порубил.
- Соль перец - Приправьте свою курицу пробовать.
- Зеленый лук (опционально) - Просто для украшения и добавить немного хруста. Лук работает так же хорошо.
* Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *
🔪 Как приготовить курицу быстрого приготовления
Ты просто в несколько простых шагов от подачи вкусной курицы! Убедитесь, что попробуйте курицу, прежде чем приправить ее, я часто обнаруживаю, что мне больше не нужна соль.
- Добавьте ингредиенты. Поместите 2 фунта куриная грудка без костей и кожи, 8 унций сливочного сыра, 1 упаковка заправки для ранчо и 1/2 стакана воды или куриного бульона в мультиварке.
- Кук. Закройте крышку и убедитесь, что вентиляционное отверстие установить на "ПЕЧАТЬ". Используя ручную опцию, установите Instant Pot на высокое давление для 15 минут. Затем разрешите вашему Instant Pot NPR (естественный сброс давления) не менее 10 минут, прежде чем повернуть ручку выпуска пара в положение «ВЕНТИЛЯЦИЯ».
- Измельчите и перемешайте. Как только давление упало, измельчить курицу в мультиварке с помощью двух вилок. Тщательно перемешайте курицу со сливочным сыром и смесью ранчо. Сверху положите 4 ломтика нарезанного бекона и 1 стакан тертого чеддера. Перед подачей дайте чеддеру немного подтаять.
- Приправить и подавать. Сезон с соль и перец по необходимости. Посыпать опционально зеленым луком и подавать на булочка для гамбургера как бутерброд, над вареный рис, или с чипсами как дип!
Этот рецепт делает 8 порций курицы, которых в моем доме предостаточно. Однако, если вам нужно увеличить порции, этот рецепт очень просто увеличить, просто удвоив количество всех ингредиентов. (или нажмите 2x или 3x на карточке рецепта ниже)!
Куриный рулет — идеальная закуска на обед или ужин! Если вы подаете бутерброды, попробуйте картофельные чипсы для фритюрницы на стороне!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Ваш Мгновенный горшок не начнет готовить сразу, это требуется некоторое время, чтобы создать давление!
- Поместите все молочные продукты поверх курицы при сборке, не перемешивайте.
- Если вы получаете сообщение о записи, добавьте еще ½ стакана бульона или воды и запечатайте, чтобы продолжить приготовление.
- Если вы на Кето диета, можно использовать салат обернуть вместо булочки!
- Попробуйте смешать ваш любимый острый соус если вам нравится удар. Он также великолепен с добавлением соуса Баффало!
- Смешивать легче, если нарезать сливочный сыр кубиками. прежде чем положить его в кастрюлю, но это не обязательно.
- Если вы хотите сделать меньшую порцию, просто сократите количество всех ингредиентов пополам, и у вас должно получиться примерно 4 порции. (Остатки быстро уйдут, поверьте мне!)
- Чеддер — мой личный фаворит, но если у вас нет сыра чеддер, вы можете поиграть с разными сырами и я уверена, что это будет вкусно!
🥡 Хранение и разогрев
Crack Chicken хорошо хранится в холодильнике. Дайте курице полностью остыть, затем обязательно поместите ее в герметичный контейнер и употребить в течение 3-4 дней.
Замораживание курицы
Куриное филе можно заморозить! Чтобы заморозить дайте ему остыть до комнатной температуры первый. Затем поместите остатки в прочный пакет для заморозки, стараясь выдавить как можно больше воздуха.
Замороженная курица должна быть съел за 3 месяца.
Если вы хотите приготовить крэк-курицу и заморозить, чтобы приготовить позже, добавить все ингредиенты кроме сливочного сыра в прочный мешок для заморозки. Выдавите как можно больше воздуха. Добавляйте сливочный сыр во время приготовления.
Вы должны приготовить предварительно порционную курицу в течение 3 месяцев.
Разогрев курицы
Разморозьте замороженную курицу, поставив ее в холодильник на ночь.
Самый простой способ разогреть цыпленка — поместить его в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи и нагревать до тех пор, пока он не прогреется (около 2 минут).
Вы также можете варить его на среднем огне на плите. Добавьте куриный бульон, чтобы разбавить его, если он выглядит немного густым. Затем добавьте немного свежего чеддера и подавайте!
🍲Больше простых рецептов быстрого приготовления!
- Куриные бедра быстрого приготовления
- Мгновенное горшок с говядиной
- Монгольский цыпленок быстрого приготовления
- Говяжьи щеки с чипотле и барбакоа быстрого приготовления
- Жасминовый рис быстрого приготовления
- Горшок быстрого приготовления Джамбалайя
❓ Часто задаваемые вопросы
Вы можете, но имейте в виду, что текстура может быть другой. Кроме того, консервы из курицы уже приготовлены так вы не должны использовать Instant Pot. Поместите ингредиенты в форму для запекания и запекайте при температуре 350 ° F. (175 ° С) пока не станет достаточно теплым, чтобы смешать (примерно 10 минут). Затем хорошо перемешайте и посыпьте сыром чеддер и беконом, прежде чем снова поставить в духовку на время, достаточное для расплавления сыра.
Ты сможешь. Мгновенный горшок потребуется больше времени для создания давления, если курица заморожена. Кроме того, замороженная курица имеет тенденцию выделять больше влаги, поэтому перед смешиванием ингредиентов удалите всю воду, которая осела в кастрюле быстрого приготовления.
Если ваш Crack Chicken кажется слишком водянистым, используйте функция обжаривания в Instant Pot приготовить часть воды. Если ваша курица слишком густая, добавьте немного куриного бульона, пока он не достигнет желаемой консистенции.
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Курица быстрого приготовления
Ингредиенты:
- 2 фунтов куриная грудка (куриные грудки или бедра без кожи и костей)
- 8 oz сливочный сыр (одна упаковка на 8 унций)
- 1 пакет смесь для заправки ранчо (1 унция заправки ранчо или соуса, подойдет и то, и другое)
- ½ чашка воды (или куриный бульон)
- 1 чашка сыр чеддар (измельченный)
- 4 полосы бекон (нарезанный кубиками, приготовленный)
- каждый, соль и перец (пробовать)
- зеленый лук или чеснок (нарезанный, по желанию)
инструкции
- Поместите куриные грудки без костей и кожи, сливочный сыр, заправку ранчо и воду или куриный бульон в мультиварку. (Поместите все молочные продукты поверх курицы при сборке, не перемешивайте.)2 фунта куриных грудок, 8 унций сливочного сыра, 1 пакет смеси для заправки ранчо, ½ стакана воды
- Закройте крышку и убедитесь, что вентиляционное отверстие повернуто в положение «SEAL». В ручном режиме установите в Instant Pot высокое давление на 15 минут. Затем разрешите вашему Instant Pot NPR (естественный сброс давления) не менее 10 минут, прежде чем повернуть ручку выпуска пара в положение «ВЕНТИЛЯЦИЯ».
- Как только нажимной штифт упадет, можно безопасно открывать Instant Pot. Используйте две вилки, чтобы измельчить курицу в кастрюле быстрого приготовления, затем вмешайте курицу в смесь сливочного сыра. Сверху посыпьте тертым сыром и обжаренным беконом.1 стакан сыра чеддер, 4 полоски бекона
- Попробуйте и добавьте соль и перец по своему вкусу. Перед подачей украсьте нарезанным зеленым луком или зеленым луком. (опционально).каждый, соль и перец, зеленый лук или чеснок
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Ваш Мгновенный горшок не начнет готовить сразу, это требуется некоторое время, чтобы создать давление!
- Поместите все молочные продукты поверх курицы при сборке, не перемешивайте.
- Если вы получаете сообщение о записи, добавьте еще ½ стакана бульона или воды и запечатайте, чтобы продолжить приготовление.
- Если вы на Кето диета, можно использовать салат обернуть вместо булочки!
- Попробуйте смешать ваш любимый острый соус если вам нравится удар. Он также великолепен с добавлением соуса Баффало!
- Смешивать легче, если нарезать сливочный сыр кубиками. прежде чем положить его в кастрюлю, но это не обязательно.
- Если вы хотите сделать меньшую порцию, просто сократите количество всех ингредиентов пополам, и у вас должно получиться примерно 4 порции. (Остатки быстро уйдут, поверьте мне!)
- Чеддер — мой личный фаворит, но если у вас нет сыра чеддер, вы можете поиграть с разными сырами и я уверена, что это будет вкусно!
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Стив говорит
Спасибо за рецепт. Я искал другие, но в одном был майонез, а другие были более сложными без видимой причины. Я только что сделал этот рецепт пару часов назад, и моя жена и придирчивая дочь думали, что это было восхитительно. Это так легко сделать! Это сторож!
Кари говорит
С чем бы вы его подали, если бы я сделал с ним бутерброды? Ищем идеи!
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Я обычно подаю эти бутерброды с чипсами, фруктовым салатом, салатом из капусты, картофелем фри, арбузом или салатом из пасты. Наслаждаться! И спасибо за вопрос 🙂
Д. Кэмерон говорит
Moi aussi il ya un message de Burn Qui apparaît même avec du liquide. Que faites-vous pour éviter ça? Ça fait 2 fois que je vide, lavé le fund et remets dedans en espérant que ça cuise.
«У меня тоже появляется сообщение о подгорании даже с жидкостью. Что вы делаете, чтобы этого избежать?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Placez tous les produits laitiers sur le poulet lors de l'assemblage, ne remuez pas. C'est généralement le fromage à la creme qui brûle.
Si vous obtenez le message de brûlure, ajoutez 1/2 tasse de bouillon ou d'eau et scellez pour continuer la cuisson.
«При сборке положите все молочные продукты поверх курицы, не перемешивайте. Обычно подгорает сливочный сыр.
Если вы получили сообщение о подгорании, добавьте еще 1/2 стакана бульона или воды и запечатайте, чтобы продолжить приготовление».
Келли говорит
Вопреки моему здравому смыслу, я приготовил это, как и предсказуемо, все подгорело, так как рецепт не требовал воды или бульона. До давления дело не дошло, и мне пришлось начинать все сначала, но все сгорело на дне, так что больших надежд у меня нет. 🙁
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Я сделал это с дополнительной жидкостью и без нее, и даже со всеми соками из курицы, это действительно лучше с небольшим количеством дополнительной жидкости. Он обновляется в посте и карточке рецепта. Спасибо, что поделился!