Эта медитация сэндвич с французским соусом из оставшихся ребрышек это простое в приготовлении сытное и насыщенное блюдо из остатков жареных ребрышек! Добавьте свои ребрышки к поджаренным булочкам вместе с остатками au jus для легкого и быстрого обеда. Его не только просто приготовить, но и очень вкусно!
Сэндвич с французским соусом Prime Rib с остатками
Идеально подходит для легкого раннего ужина в день Рождества, если вы закончили готовить праздничные блюда в канун Рождества, как я. Или, может быть, для вас это день после Рождества, прежде чем вы действительно сможете расслабиться и насладиться всеми остатками и подарочными корзинами, которые теперь упакованы в переполненный холодильник.
В любом случае, отлично жаркое из ребер остатки заслуживают одинаково вкусных остатков еды!
Перейти в:
Теперь, по-видимому, хитрость в том, чтобы насытиться оставшимся жареным ребром, заключается в следующем. НЕ оставлять разрезанное основное ребро на прилавке, когда рядом находится щенок, который все еще находится в процессе обучения.
Наша 4-фунтовая порция в мгновение ока сократилась примерно до полутора фунтов. Говорю вам, я едва зашел на кухню соседнего офиса. Мистер Аторебл, должно быть, использовал свои навыки собаки-ниндзя. Тем временем старая лаборатория лежала там, где я ее оставил... но выглядела так, словно знала, что грядет буря!
Мои лучшие кусочки исчезли, но маленькие кусочки и концы по-прежнему прекрасны! Мы приняли неудачу и посмотрели фильм Рождественская история чтобы мы могли хихикать, когда собаки Бумпуса крадут рождественскую индейку.
Если после праздников у вас осталось много первосортных ребрышек, обязательно попробуйте все мои любимые блюда. оставшиеся основные рецепты ребер!
🥘 Ингредиенты для сэндвича с ребрышками
Если у вас не осталось au jus, вы можете легко заменить его консоме из говядины. Возьмите некоторые hoagies в магазине и вперед!
- Красное вино Au Jus - 3 чашки оставшегося красного вина с ребрышками в соусе au jus. Вы можете проверить мой рецепт или поменять его на консоме из говядины. Или используйте мой Рецепт первоклассных ребрышек в соусе.
- Оливковое масло - 1 столовая ложка оливкового масла.
- Prime Rib Roast (жаркое из ребрышек) - 1 ½ фунта жареных ребрышек. Идите вперед и тонко нарежьте его для ваших бутербродов.
- Соль перец - Курс молотой соли и перца по вкусу.
- Масло - 1 столовая ложка сливочного масла.
- Сэндвич-роллы - 4 сэндвич-ролла. Hoagies и торпедные роллы - отличные варианты!
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить сэндвич с остатками ребрышек
Так как ваше жаркое из ребрышек уже приготовлено, этот рецепт настолько прост, насколько это возможно! Для начала вам понадобится кастрюля, сковорода и половник!
С 1½ фунта оставшихся ребер высшего качества вы можете приготовить около 4 бутербродов. Конечно, это количество будет варьироваться в зависимости от того, сколько у вас мяса!
- Разогреть сок. В кастрюле довести 3 стакана остатков Prime rib au jus (или consomme) в средняя температура.
- Разогрейте основное ребро. В большую сковороду или сковороду добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и доведите до средне-сильного огня. Добавьте 1 ½ фунта нарезанных оставшихся говяжьих ребрышек и приправьте солью и перцем. Варить до разогрева, около 4-5 минут.
- Соберите бутерброды. Половником около ½ стакана порции au jus (или консоме) в кастрюлю и добавьте столовую ложку сливочного масла. Подавать на поджаренные рулетики или торпеды с формочками или чашками, наполненными оставшимся красным вином au jus.
Подавайте свой вкусный бутерброд с Мгновенный горшок с макаронами и сыром и жареный сладкий картофель и лук! Для получения дополнительных идей ознакомьтесь с этим списком что подавать с ребрышками. Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Конечно, остатки первого ребра идеально подходит для этого вкусного бутерброда. Тем не менее, вы можете использовать другое оставшееся мясо, которое у вас может быть под рукой. ростбиф or Лондонский бройл!
- Для дополнительного вкуса, вы также можете добавить к бутербродам немного сыра хаварти или грюйер!
- Вы также можете попробовать некоторые вкусный соус хрена чтобы поднять ваш бутерброд на новый уровень!
❓ Часто задаваемые вопросы
Наслаждайтесь некоторыми из моих других фантастических рецептов ребрышек, включая чрезвычайно популярные рецепты для Остатки прайм-рёбра бефстроганов или блюдо для завтрака после Рождества, Оставшийся первичный хеш из ребер, богатые и сердечные Суп из ячменя из говяжьих ребрышек с оставшимися остатками и грибами, и наш простой в приготовлении Остатки тако с ребрышками и Остатки бутерброда с ребрышками Philly Cheesesteak.
Для этого рецепта я люблю использовать hoagies или торпедные рулеты. Однако вы также можете использовать французский рулет, багет или даже чиабатту!
Au jus — это говяжий бульон или соус, который подают вместе с вареным мясом. Он сделан из капель или соков, которые образовались при приготовлении мяса (в этом случае главное ребро).
🥩 Больше рецептов оставшихся ребрышек
- Яйца с ребрышками Бенедикт - Для изысканного и вкусного завтрака добавьте оставшиеся ребрышки к яйцам Бенедикт!
- Остатки бутерброда с ребрышками - Если вы не ищете сэндвич с французским соусом, вы можете попробовать этот другой сэндвич с ребрышками!
- Остатки буррито на завтрак с ребрышками Prime - Эти вкусные буррито на завтрак содержат все ваши любимые ингредиенты!
- Остатки прайм-ребра Tostadas - В этих вкусных тостадах собраны жареные бобы, листья салата, помидоры и пико-де-галл!
- Прайм Риб Рагу - Если вы хотите смешать остатки, добавьте их в макароны!
- Прайм Ребро Чили - Этот сытный перец чили полон мяса, вкуса и овощей!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Французский дип-сэндвич с остатками первоклассных ребрышек
Ингредиенты:
- 3 c оставшееся ребро красное вино au jus ((см. рецепт) или консоме из говядины)
- 1 столовая ложка оливковое масло
- 1 ½ lb оставшиеся жареные ребрышки (тонко нарезанный для бутербродов)
- конечно молотая соль и перец
- 1 столовая ложка масло
- 4 бутерброды (рулетики или торпеды)
инструкции
- В кастрюлю положите остатки Prime rib au jus (или консоме) до средней температуры.
- В большую сковороду или сковороду добавьте оливковое масло и доведите до умеренно сильного огня. Добавьте нарезанные остатки говяжьего ребра и приправьте молотым солью и перцем. Варить, пока не разогреется, около 4-5 минут.
- Вылейте в кастрюлю половинкой порции au jus (или консоме) и добавьте столовую ложку сливочного масла. Подавайте на поджаренных булках из хаджи или торпедо с формочками или чашками, наполненными оставшимся красным вином из ребрышек au jus.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: