Вкусный декадентский соус из лобстера с артишоками запекается и подается теплым, чтобы превратить его в восхитительную закуску! Эта смесь из трех сыров смешивается до кремообразной консистенции, фаршируется артишоками и пухлыми ломтиками омара, а затем запекается до совершенства !!
Моя главная закуска - это горячий соус из лобстера с тремя сырами, нарезанным кубиками мясом лобстера, сердцами артишока, добавлением чеснока и копченой паприки для идеальной запеченной начинки !!
Рецепт соуса из лобстера и артишока
Подается My Lobster Artichoke Dip со сливочным сыром теплый с чипсами, крекерами или хлебом на ваш выбор для получения впечатляющей закуски, подходящей для праздничных развлечений!
Это очень легкое блюдо из лобстера можно приготовить с лангостино лобстер, другое название «приземистого омара», который также является морским ракообразным. (более близок к крабу-отшельнику, чем к лобстеру). Мясо - восхитительное лакомство, в котором многие не могут отличить лангостино от лобстера.
Другие, однако, могут заметить, что мясо лангостино похоже на текстура к креветкам. Мой муж может мгновенно определить разницу, даже не пытаясь.
Вздох. Я пытался подсунуть ему более дешевый вариант, но ничего не вышло. Поэтому, когда я заказываю наши свежие морепродукты, очень важно использовать каждый их кусочек для лучшие рецепты омаров Я могу сделать.
Некоторые из моих избранное здесь в блоге! Попробуйте мой насыщенный и сливочный ризотто с лобстером, начни свой день прямо с этого потрясающего бутерброд с лобстеромили приготовить другую мою потрясающую закуску попперс с лобстером!!
Как сделать соус из горячих артишоков из лобстера
Начните с предварительного нагрева духовки до 350 ºF. (175 ºC) и место размягченный сливочный сыр в средней миске. Разбейте сливочный сыр и перемешайте, пока он не станет однородным и кремообразным, чтобы он хорошо смешался с остальными ингредиентами.
Добавьте майонез и перемешайте до однородного состояния, затем добавьте нарезанные артишоки, чеснок, сыры Пармезан и Романо, а также приправа с солью и перцем. Перемешайте.
Добавьте нарезанное кубиками мясо лобстера ровно настолько, чтобы омар распределился по всему соусу. без разбивая мясо.
Перелейте соус в небольшую форму для запекания, кропить с копченой паприкой и запекать при температуре 350 градусов F (175 градусов С) на 20-25 минут. Края должны слегка пузыриться, а верх - слегка подрумяниться.
Вынуть из духовки и дать остыть немного, около 5 минут, прежде чем подавать в теплом виде.
Хранение и разогрев остатков соуса из лобстера и артишока
Если по какой-то безумной причине у вас есть что-то из этого горячий соус из лобстера оставлено в герметичном контейнере. Оставшийся соус храните в холодильнике до 3-4 дней.
Чтобы разогреть запеченный соус из артишоков из лобстера, поместите желаемое количество в небольшой блюдо для духовки и теплый при 250 ºF (120 ºC) пока не прогреется. На меньшую порцию потребуется всего около 5 минут, и соус из лобстера не должен снова пузыриться или подрумяниваться сверху.
Дип из лобстера и артишока
Ингредиенты:
- 8 oz сливочный сыр (смягчено)
- 1 чашка майонез
- 1 Банка 14 унций артишок сердца (четвертинки, нарезанные)
- 1 столовая ложка чеснок (фарш)
- ¾ чашка Сыр пармезан (оставьте около 2 столовых ложек для посыпания сверху)
- ¼ чашка Романо сыр
- 1 чашка мясо лобстера (приготовлено, нарезано)
- ½ чайной ложки копченая паприка
- соль перец (пробовать)
инструкции
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. (175 градусов С).
- В средней миске измельчите сливочный сыр и перемешайте, пока он не станет однородным и кремообразным, чтобы хорошо смешаться с остальными ингредиентами.
- Добавьте майонез и перемешайте до однородной массы, затем добавьте нарезанные артишоки, чеснок и сыры Пармезан и Романо, а также приправьте солью и перцем. Перемешайте.
- Добавьте нарезанное кубиками мясо омара ровно настолько, чтобы омар равномерно распределился по всему соусу, не разбивая мясо.
- Переложите соус в небольшую форму для запекания, посыпьте копченой паприкой и запекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту. (175 градусов С) на 20-25 минут. Края должны слегка пузыриться, а верх - слегка подрумяниться.
- Выньте из духовки и дайте немного остыть, около 5 минут, прежде чем подавать на стол горячим.
Видео
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Рут говорит
Можете ли вы приготовить это утром, поставить в холодильник и испечь в тот же день?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Да, безусловно! Это отличная закуска / соус, который нужно приготовить заранее. Наслаждаться!!
Лесли говорит
Я сделал это блюдо в точности так, как было заявлено ..... очень вкусно.!
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Потрясающие! Так рада, что вам понравилось так же, как и нам !! Спасибо, что заглянули, чтобы поделиться своим успехом 🙂
Шеннон Джонстон говорит
Можно ли приготовить этот соус и заморозить его? Если его можно заморозить, следует ли замораживать его перед выпечкой? Спасибо и с Новым годом! Шеннон
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Привет, Шеннон, да, это блюдо можно заморозить. Однако качество не будет таким хорошим, как если бы его просто смешали и заморозили, пока вы не будете готовы его испечь. Если вы заморозили его, используйте жирный сливочный сыр для достижения наилучших результатов. Кроме того, перед запеканием дайте замороженному дипу оттаять в холодильнике на ночь. Надеюсь, что это поможет 🙂 и спасибо! Желаю и вам прекрасного 2021 года !!
Анонимный говорит
Большое спасибо, Анджела! Всего наилучшего на 2021 год !!