• Перейти к основной навигации
  • Перейти к основному содержанию
  • Перейти к основной врезке
  • Перейти в конец страницы
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться

Испечь его с любовью

значок меню
вернуться на домашнюю страницу
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • подписаться
    значок поиска
    Ссылка на домашнюю страницу
    • Рецепты
    • Обеды
    • Десерты
    • О нас
      • Свяжитесь с нами
    • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Главная » Рецепты » Главное блюдо

    Анджела @ BakeItWithLove.com · Оставьте комментарий

    Похлебка с лобстером

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться
    • Твитнуть
    • Yummly
    • LinkedIn
    Перейти к рецепту
    изображение булавки с верхней фотографией, представляющее собой наклонный вид сверху супа из лобстера, подаваемого в миске с белым ободком на черном фоне, украшенном свежеприготовленными клешнями омара

    Этот ароматный суп из лобстера идеально подходит для холодной осенней погоды, но лучше всего его подавать летом, в разгар сезонов омаров и кукурузы! Моя похлебка из лобстера - идеальное блюдо для развлечения гостей, особых случаев или просто для наслаждения этим удивительным супом из комфортной еды!

    маленькое квадратное изображение наклонного вида сверху супа из лобстера, подаваемого в миске с белой рамкой на черном фоне, украшенной свежеприготовленными клешнями лобстера, жареным луком, жареной кукурузой и тостами

    Насыщенный и сытный суп из лобстера - это поистине комфортная еда в лучшем виде!

    Рецепт похлебки из лобстера {с беконом и жареной кукурузой}

    Если вы ищете поистине удивительный способ насладиться лобстером, который понравится всем, попробуйте превратить его в эту сытную похлебку из лобстера! Нежные кусочки вареного лобстера добавляются в густую и сливочную картофельную похлебку с беконом, жареной кукурузой и свежими травами !!

    Поскольку моя семья легко попадает в категорию «любителей морепродуктов», мне нравится готовить эту легкую похлебку всякий раз, когда у нас есть лобстеры. Конечно, лучше всего свежие омары, но пара замороженные хвосты омара даст достаточно мяса лобстера, чтобы сделать этот потрясающий (Рецепт Новой Англии) кукурузный суп с лобстером!

    Как приготовить похлебку из лобстера

    Если вы готовите из свежего омара штата Мэн, спасти ракушки омара и сделай мой вкусным бульон омара как основа этого невероятного похлебки! Он усиливает вкус омаров и вкус омаров, делая блюдо еще более восхитительным! Запас морепродуктов - хорошая альтернатива, но я рекомендую сделать дополнительный шаг, если у вас есть ракушки.

    Когда у вас будет готовый бульон, начните большую кастрюлю с первой столовой ложкой сливочного масла. средняя высокая температура. Добавьте нарезанный бекон, когда масло растопится, и перемешайте, чтобы бекон покрылся маслом, пока оно подрумянивается.

    Готовьте бекон около двух минут, прежде чем добавить нарезанный лук, бекон не нужно готовить полностью, чтобы он стал хрустящим. Добавьте нарезанный лук и перемешайте с маслом и беконом. Готовьте 2–3 минуты, чтобы лук стал мягким, или пока он не станет полупрозрачным. немного ясный на вид.

    Когда лук станет мягким, добавьте овощи, включая морковь, сельдерей и лук-порей. Перемешайте и дайте им вариться около 2 минут, затем уменьшить жар ниже среднего (или средний огонь) и всыпать муку. Вмешайте муку, пока она не смешается и не останется сухих пятен. Накройте кастрюлю с бульоном и дайте овощам «вспотеть» пару минут.

    Раскройте горшок и добавьте травы (чеснок, укроп и петрушка), лимонный сок, белое вино и лавровый лист. Я предлагаю и предпочитаю белое сухое вино как Пино Гриджио. Еще один отличный выбор - Совиньон Блан и Шардоне, но сухой херес тоже подойдет!

    Затем добавьте разбавленный бульон омара или морепродукты и приправа (соль, перец, чесночный порошок и перец или копченый перец). Перемешайте и закройте крышкой, затем продолжайте готовить под крышкой в ​​течение 3-5 минут.

    Снимите крышку, добавьте нарезанный кубиками красновато-коричневый картофель, перемешайте и верните крышку на место, чтобы продолжать готовить около 40 минут. Как только картофель вилка тендер и начинает ломаться, можно будет добавить ингредиенты для отделки!

    Завершите суп с лобстером, удалив лавровый лист, добавив жирные сливки, мясо лобстера и, по желанию, жареную кукурузу. Последняя столовая ложка сливочного масла добавляется последней, и она придаст похлебке приятный «блеск», как его называет шеф-повар Гордон Рамзи!

    Пока последний кусочек сливочного масла тает, мясо лобстера нагреется в тушеном лобстере и будет готово к подаче. Приготовьте сытный суп из лобстера и подавайте с гарнир и кусочек поджаренного чесночного хлеба для идеального супа !!

    высокое вертикальное изображение крупным планом вид на суп из лобстера со сливочным супом, усыпанный беконом, картофелем, мясом лобстера, жареной кукурузой и свежими травами

    большое квадратное изображение под углом сверху на суп из лобстера, подаваемый в миске с белой рамкой на черном фоне, украшенный свежеприготовленными клешнями лобстера, жареный чеснок, жареная кукуруза и тосты
    Рецепт печати Оставить комментарий
    Любите этот рецепт?Нажмите на звезду, чтобы оценить!
    5 из 2 отзывы

    Похлебка из лобстера {с беконом и жареной кукурузой}

    Этот ароматный суп из лобстера идеально подходит для холодной осенней погоды, но лучше всего его подавать летом, в разгар сезонов омаров и кукурузы! Моя похлебка из лобстера - идеальное блюдо для развлечения гостей, особых случаев или просто для наслаждения этим удивительным супом из комфортной еды!
    Автор | Анжела
    Количество порций: 6 сервировки
    Калории: 388килокалория
    Приготовительный 10 минут
    Готовка 1 час
    Общее время 1 час 10 минут
    Рецепт булавки Поделиться через фейсбук

    Ингредиенты:
     

    • 2 столовая ложка масло (разделить на 2 части по 1 столовой ложке в каждой)
    • 3 полосы бекон (нарезанный)
    • ½ широкий белый лук (нарезанный кубиками)
    • 2 среда морковь (нарезанный)
    • 3 ребра сельдерей (нарезанный кубиками)
    • ⅓ лук-порей (нарезанный кубиками)
    • 2 столовая ложка мука общего назначения
    • ½ чайной ложки каждый, соль и перец (пробовать)
    • ½ чайной ложки чесночный порошок
    • ½ чайной ложки паприка (или копченый перец)
    • 1 столовая ложка лимонного сока
    • ½ чашка белое вино (желательно белое сухое вино, такое как Пино Гриджио)
    • 2 лавровый лист
    • 1 столовая ложка зеленый лук (нарезанный)
    • 1 столовая ложка укроп (нарезанный)
    • 2 столовая ложка петрушка (мелко порезанный)
    • Запек омара (см. рецепт - разбавленный половину бульона, половину воды - достаточно, чтобы покрыть овощи)
    • 2 широкий красновато-коричневый картофель (2 больших или 3 средних - нарезанные мелкими кубиками)
    • 1 чашка жирных сливок
    • 1 чашка жареная кукуруза (необязательно; или замените любимым овощем)
    • 1 чашка мясо лобстера (приготовлено)

    инструкции

    • В большой кастрюле растопите первую столовую ложку сливочного масла на среднем огне.
    • Добавьте нарезанный бекон в растопленное масло и готовьте примерно 2 минуты. Обязательно перемешайте и обмажьте бекон маслом.
    • Добавьте нарезанный белый лук. Продолжайте готовить, пока лук не приготовится и не станет слегка прозрачным (полупрозрачным), примерно 2-3 минуты.
    • Добавьте нарезанные кубиками овощи (сельдерей, морковь и лук-порей). Перемешать и варить около 2 минут.
    • Уменьшите огонь до чуть ниже среднего. Вмешайте муку, пока она не смешается, накройте крышкой и дайте овощам «вспотеть» пару минут.
    • Раскройте и добавьте чеснок, укроп, петрушку, лимонный сок, белое вино и лавровый лист.
    • Затем добавьте бульон омара и соль, перец, чесночный порошок и перец. Продолжайте готовить под крышкой 3-5 минут.
    • Откройте и добавьте красновато-коричневый картофель. Снова накройте крышкой и продолжайте готовить в течение 40 минут или пока картофель не станет мягким.
    • Раскройте суп, перемешайте и удалите ложкой лавровый лист.
    • Добавьте жирные сливки, мясо лобстера и, по желанию, жареную кукурузу.
    • Добавьте последнюю столовую ложку масла. Перемешайте, подавайте и наслаждайтесь!

    Видео

    Питание

    Калории: 388килокалория (19%) | Углеводы: 30g (10%) | Белок: 12g (24%) | Жир: 23g (35%) | Насыщенный жир: 13g (81%) | Холестерин: 122mg (41%) | Натрий: 314mg (14%) | Калий: 752mg (21%) | волокно: 3g (13%) | Сахар: 3g (3%) | Витамин А: 4413IU (88%) | Витамин С: 13mg (16%) | Кальций: 90mg (9%) | Железо: 2mg (11%)
    Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!
    "Курс" Рецепты Ужинов, Основное блюдо, Морепродукты, Рецепты супов
    варка Американская
    фото профиля автора
    Анджела @ BakeItWithLove.com

    Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!

    Bakitwithlove.com/о нас/
    « Радужный леденец на палочке
    Листовая сковорода с курицей фахитас »

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться
    • Твитнуть
    • Yummly
    • LinkedIn

    Читатель взаимодействий

    Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: Отменить ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

    Рейтинг рецептов




    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Первичная боковая панель

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Авторская биография с тортом.

    Привет, я Анжела! Я заядлый коллекционер старинных кулинарных книг, создатель рецептов, любитель животных и полный гурм. Я люблю делиться новыми, веселыми и креативными рецептами, а также отличными классическими рецептами, которые делала моя бабушка!

    Подробнее обо мне →

    жареные обеды

    • Ребрышки, запеченные в духовке, с натертыми сухими ребрами
    • Ребрышки копченого бизона Prime
    • Жаркое из вырезки оленины
    • Идеи для воскресного ужина
    • Жаркое из свиного рибай
    • Запеченная свиная вырезка

    Читатель Избранное

    • Выпечка с авокадо и яйцом (выпечка на завтрак)
    • Лучший куриный суп с тортильей
    • Панда Экспресс шанхайский ангус стейк
    • Жареный стейк из рибай
    • Мясной рулет в беконе
    • Клубника Shortcake
    Как видно на блоке изображения.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: как партнер Amazon я получаю комиссию за соответствующие покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    нижний колонтитул

    ↑ наверх

    О нас

    • Об Анжеле
    • Персональные данные
    • Работа со мной
    • Контакты
    • FAQ
    • Главная
    • Заявление о доступности

    Подписаться

    Оставайтесь на связи!

    * поля обязательны для заполнения

    Читать

    • Коллекции
    • Преобразования
    • Еда, которая начинается с
    • Замены
    • Информация о еде
    • Интернет-истории

    Copyright © 2014 Испечь его с любовью