Когда вы будете готовы насладиться безумно легким, греховным удовольствием, попробуйте эти восхитительные попперы с лобстером и халапеньо! Ям не покрывает его, они такие сливочные и вкусные!
Сливочный и вкусный, наполненный мягкими кусочками мяса лобстера, вкуснятина !!
Затем нежные кусочки мяса омара, хрустящего бекона и мягкого сливочного сыра посыпают щепоткой свежей цедры лимона и свежего сыра пармезан. Так много отличных вкусов упаковано в лучшую закуску !!
Даже если вы не обязательно являетесь поклонником коммерчески доступных попперов (как я!), Вы можете по-новому полюбить попперы с этой версией. Я ожидал, что с этими острыми угощениями мне не справятся, но был приятно удивлен вкусом и текстурой.
То есть, я знаю, что люблю свежих лобстеров! Но обычно я люблю халапеньо в небольших дозах, чего не было, когда я попробовал эти попперы с лобстерами.
Так что возьмите в руки лобстера, разожгите духовку (или гриль!) И попробуйте свою новую любимую закуску!
Наслаждайтесь!
Попробуйте наш Макароны с лобстером из белого чеддера и сыром
* PS ... Перво-наперво, начнем с удвоения или утроения рецепта 😉
Смотрите Lobster Jalapeno Poppers на моем канале Bake It With Love на YouTube
Попперсы с лобстером и халапеньо
Ингредиенты
- 4 перец халапеньо (разрезать пополам вдоль, при желании удалить семена)
- 3 столовая ложка сметана
- 4 oz сливочный сыр (размягченный, комнатной температуры)
- 2 чайная ложка лимонного сока (¼ лимонный фреш выжатый)
- 3 ломтики бекон (приготовленные и раскрошенные)
- 1 столовая ложка зеленый лук
- 4 oz мясо лобстера (мелко порезанный)
- каждый, соль и перец (пробовать)
- 1 столовая ложка Сыр пармезан (по желанию гарнир)
- петрушка (нарезанный, по желанию гарнир)
- лимонная цедра (по желанию гарнир)
инструкции
- Разогрейте духовку до 425 градусов F (218 градусов C) и покройте форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем (или растительным маслом).
- Смешайте сметану, сливочный сыр, лимонный сок, бекон, чеснок, соль и перец в небольшой или средней миске. Добавьте мясо омара и аккуратно перемешайте с начинкой.
- Выложите нарезанные половинки халапеньо в форму для запекания. Равномерно разделите начинку между половинками халапеньо, добавляя смесь в каждый перец.
- Выпекайте при температуре 425 градусов F (218 градусов C) в течение 10-15 минут или пока верх начинки не станет золотистым по краям, а халапеньо не достигнет желаемого уровня нежности. Украсить измельченной петрушкой и / или цедрой лимона (по желанию). Подавать немедленно.
Заметки
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Эдди Вера говорит
Боже, Анджела !!! Эти попперы РОК! Я сделал в общей сложности 64 таких для своей новогодней вечеринки вместе с несколькими другими закусками. Эти попперы исчезли раньше всего и получили наибольшее количество комплиментов. Все хотели рецепт, поэтому я дал им информацию о вашем сайте. Единственное, что я добавил, - это сыр пармезан, смешанный с начинкой, и после запекания и небольшого охлаждения попперс я также добавил чайную ложку осетровской икры в верхнюю часть каждого, чтобы придать лобстеру соленый оттенок (они отлично сочетаются с бурбоном!) . Большое спасибо за публикацию этого рецепта! Я буду часто им пользоваться.
ЧАД говорит
МОЖНО ЛИ ВЫ ПРИГОТОВИТЬ МЯСО ЛОБСТЕРА ПЕРЕД ДОБАВЛЕНИЕМ ЕГО В СМЕСЬ?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Да, обязательно используйте вареное мясо лобстера. Спасибо за вопрос!
Барбара говорит
Можно ли приготовить этот рецепт днем раньше и сложить вместе? А потом запекали?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Однозначно! Вы можете собрать попперсы, охладить их, а потом запекать.