Мы любим лимоны и используем их так много, как только можем вообразить, что делает этот супер-легкий творог с лимоном в микроволновой печи повседневным хитом! Это такое популярное и легкое лимонное лакомство, которое можно приготовить на скорую руку, что у вас не будет оправдания, если вы не найдете миллион способов использовать это острое лакомство!
Этот сливочный лимонный творог с лимоном, приготовленным в микроволновой печи, - одна из наших любимых начинок для тортов (и она так хороша в кексах)!
Лимонный творог, безусловно, моя любимая начинка для торта ... но я также люблю ложку лимонного творога на блины, блины или вафли на завтрак. Кроме того, я должен съесть лимонное печенье с отпечатками большого пальца, или мини-лимонный чизкейк, или лимонные батончики, а еще есть мой любимый способ полакомиться лимонным творогом. Я должен съесть немного лимонного творога из микроволновки на пироге с ложкой свежих домашних взбитых сливок!
Обычный метод приготовления лимонного творога включает в себя обильное помешивание в кастрюле с кипящей водой на плите. Переход на этот метод приготовления в микроволновой печи избавит вас от лишних хлопот при приготовлении следующей партии лимонного творога! Наслаждайтесь!
Последнее обновление: 13 августа 2017 г.
Лимонный творог в микроволновке
Ингредиенты:
инструкции
- В небольшой или средней миске взбейте сахар и яйца до однородной массы. Добавьте лимонный сок, топленое масло и цедру лимона (по желанию). Перемешайте.
- Готовьте смесь лимонного творога в микроволновой печи с шагом от 30 секунд до 1 минуты (я люблю готовить лимонный творог в микроволновой печи более короткими порциями, но для достижения желаемой консистенции потребуется немного больше времени). Перемешивайте между каждым нагреванием в микроволновой печи.
- Повторяйте этапы нагревания и перемешивания, пока лимонный творог не прилипнет к тыльной стороне ложки и не начнет удерживать перемешанную форму в вашей миске (при охлаждении и охлаждении он станет больше). Этот шаг может занять от 4 до 10 минут, в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Когда закончите, лимонный творог должен иметь внутреннюю температуру 185 градусов F (85 градусов C).
- Перемешайте и переложите в емкость для хранения, затем поставьте в холодильник, пока лимонный творог не станет твердым. Лимонный творог можно хранить в холодильнике до трех недель, а для более длительного хранения его можно заморозить.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Анонимный говорит
вкуснятина!
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Спасибо! Я использую это все время 🙂