Запеканка из спагетти на миллион долларов это легкий семейный ужин, состоящий из слоев спагетти al dente, мясного соуса и сливочных сыров! Хотя название может показаться экстравагантным, это блюдо на удивление просто в приготовлении, что делает его идеальным как для ужина в будний день, так и для особых случаев! Каждый кусочек представляет собой замечательную смесь пикантных, острых и насыщенных вкусов, которые заставят всех жаждать большего!
Рецепт запеканки из спагетти на миллион долларов
Ищете вкусное блюдо, которое легко приготовить, но вкус на миллион баксов? Не ищите ничего, кроме этой запеканки из спагетти за миллион долларов! Этот простой, но впечатляющий рецепт поднимает обычное блюдо из спагетти на необычайную высоту.
Со слоями ароматного мясного соуса, плавленого сыра и идеально приготовленной пасты, это выигрышная комбинация это заставит всех вернуться на несколько секунд! Приготовьтесь удивить свою семью и друзей этим вкусным и недорогим вариантом классической домашней еды.
Перейти в:
- Рецепт запеканки из спагетти на миллион долларов
- 🥘 Ингредиенты для запеканки из спагетти на миллион долларов
- 🔪 Как приготовить запеканку из спагетти на миллион долларов
- 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- 🥡 Хранение и разогрев
- ❓ Часто задаваемые вопросы
- 🍲😋 Еще Рецепты Вкусных Запеканок
- 📋 Рецепт
- 💬 Комментарии
🥘 Ингредиенты для запеканки из спагетти на миллион долларов
Для этой невероятно простой запеканки из спагетти требуется всего лишь 12 основных ингредиента! Если вы не любите творог, вы можете заменить его таким же количеством сыра рикотта.
- Спагетти лапша - 16 унций лапши спагетти, приготовленной, высушенной и промытой в прохладной воде.
- Соус для спагетти - 48 унций соуса для спагетти, разделенных на две равные части.
- Оливковое масло - 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима (ЭВОО).
- Желтый лук - 1 стакан нарезанного желтого лука.
- Чеснок - 1 столовая ложка измельченного чеснока.
- Итальянская колбаса - 1-1½ фунта сладкой итальянской колбасы без оболочки. Вы также можете использовать мягкие или острые итальянские колбаски, если предпочитаете.
- итальянской приправы - 1 столовая ложка сушеной итальянской приправы, разделенная на две равные части.
- Сливочный сыр - 8 унций сливочного сыра, размягченного и комнатной температуры. Вы также можете использовать заменитель сливочного сыра при желании
- Творог - 8 унций творога, или вы можете использовать сыр рикотта. Взгляните на все эти заменители творога для большего количества идей.
- Сметана - ¼ стакана сметаны или использовать заменитель сметаны.
- моцарелла - 3 чашки натертой моцареллы, разделенные на 1 и 2 чашки.
- Масло - ½ стакана сливочного масла, нарезанного на кусочки по ½ столовой ложки, а затем разделенного на две равные части. Вы также можете использовать заменитель масла. Имейте в виду, что, используя любой заменитель, вы можете получить разные результаты.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить запеканку из спагетти на миллион долларов
Одна из лучших вещей в этой запеканке заключается в том, что она такая легко приготовить, будь вы опытным поваром или новичком на кухне! Просто возьмите несколько мерных чашек, мерных ложек, набор терок, набор силиконовых лопаточек, большую кастрюлю, дуршлаг и форму для выпечки 9x13, чтобы начать!
Этот рецепт даст около 12 сытные порции! Здесь найдется чем полакомиться для большой компании, а на следующий день у вас даже могут остаться вкусные остатки на обед.
Приготовьте макароны и подготовьте ингредиенты для запеканки
- Разогрейте. Разогрейте духовку до 350 ° F (175 ° С).
- Сварить макароны. Нагрейте большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения, затем добавьте 16 унций лапши спагетти. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке минус около 1-2 минут для идеальной текстуры al dente.
- Слейте макароны. Откиньте на дуршлаг и возвращение приготовленные макароны в кастрюлю. Добавьте первую банку 1 или 24 унции (3 чашки) 48 унций соуса для спагетти и объединить. Отложите.
- Соте. Поставьте большую сковороду на средний огонь с 1 столовой ложкой оливкового масла. Как только масло будет мерцающий, добавьте 1 чашку желтого лука и пассеруйте, пока он не начнет смягчаться, около 3 минут. Добавьте 1 столовую ложку чеснока и продолжайте жарить еще от 30 секунд до минуты.
- Коричневая колбаса - Добавьте 1-1½ фунта сладкой итальянской колбасы и первую половину 1 столовой ложки сушеной итальянской приправы на сковороду и жарить до коричневого цвета с не осталось розового. Слейте лишний жир. Добавьте вторую 1 банку соуса для спагетти на 48 унций. Перемешайте, чтобы объединить и отложите.
- Соединить сыр. Разомните размягченный 8 унций сливочного сыра, чтобы он хорошо сочетался с дополнительными ингредиентами сырной начинки. После гладкой, добавьте 8 унций творога, ¼ чашки сметаны, первую 1 чашку из 3 чашек моцареллы и оставшуюся половину из 1 столовой ложки сушеной итальянской приправы. Отложите.
Построить запеканку и испечь
- Устроить запеканку. Устроить половину ½ стакана кусочков сливочного масла на дне формы для выпечки 9х13. Поместите половину смеси спагетти в блюдо, затем равномерно распределить смесь сливочного сыра поверх пасты.
- Завершите добавление ингредиентов. Распределите оставшуюся вторую половину спагетти по сырной смеси. Затем поместите оставшиеся кусочки сливочного масла наверху. Равномерно вылить томатно-мясной соус поверх верхнего слоя спагетти.
- Запекать запеканку. Посыпать оставшейся моцареллой и запечь в предварительно разогретой до 350°С духовке. (175 ° С) пока кастрюля не прогреется примерно 40-45 минут. *Я предлагаю поставить противень с подкладкой из алюминиевой фольги под кастрюлю, чтобы собирать любые капли.
Эта сытная запеканка заполнение основного блюда сам по себе, но вы можете подавать его с несколькими гарнирами, если хотите! Попробуй мой простой салат Цезарь or чесночный хлеб в духовке. Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Используйте 1 столовую ложку соли на галлон (4 кварт) воды. Дополнительные советы по приготовлению спагетти до совершенства см. в моей статье на сколько варить спагетти.
- можно заменить творогом для равного количества сыра рикотта, если предпочитаете.
- Если вы хотите добавить тепла в эту запеканку можно добавить щепотку молотого красного перца или использовать нарезанный кубиками перец халапеньо.
- Хотя этот рецепт традиционно требует моцареллы, при желании можно попробовать использовать разные виды сыра, например, чеддер или монтерей джек.
- Если вы хотите добавить овощи к этой запеканке сладкий перец, грибы или шпинат могут добавить дополнительный вкус и питание!
🥡 Хранение и разогрев
После полного остывания переложите остатки запеканки из спагетти в герметичный контейнер. Храните в холодильнике до 3-4 дней.
Замораживающая запеканка из спагетти на миллион долларов
После выпечки дайте запеканке полностью остыть. Если вы планируете замораживать отдельные порции, оберните каждый кусок полиэтиленовой пленкой и слоем алюминиевой фольги. Затем поместите их в прочный пакет для заморозки или контейнеры для заморозки. Кроме того, вы можете заморозить большее количество в морозильной форме для выпечки с крышкой на срок до 3-4 месяцев. Когда будете готовы к использованию, разморозьте в холодильнике на ночь и следуйте приведенным ниже инструкциям по разогреву.
Разогрев запеканки из спагетти на миллион долларов
Чтобы разогреть, разогрейте духовку до 350 ° F. (175 ° С) и переложите остатки в форму для запекания. Неплотно накройте листом алюминиевой фольги и готовьте примерно 20-30 минут или пока не прогреется по вашему вкусу. * Если запеканка кажется сухой, перед повторным разогревом добавьте немного соуса для спагетти. Кроме того, вы можете разогревать отдельные порции в микроволновой печи с шагом в 30 секунд.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Абсолютно! Вы можете либо исключить итальянскую колбасу из рецепта, либо заменить ее на свою любимую. растительный белок альтернатива!
Да! Вы можете приготовить эту запеканку из спагетти за миллион долларов до на 24 часов раньше времени. Просто следуйте инструкциям рецепта до момента выпекания и дайте ингредиентам запеканки полностью остыть. Затем накройте верхнюю часть формы для выпечки 9x13 полиэтиленовой пленкой и храните ее в холодильнике, пока вы не будете готовы выпекать и подавать.
Если ваша запеканка из спагетти за миллион долларов оказалась сухой, это может быть результатом нескольких причин. Переваривание спагетти перед сборкой запеканки может привести к сухости текстуры. Важно перестать их готовить около 1-2 минут до истечения времени, указанного в инструкции на упаковке, так как они будут продолжать готовиться в духовке. Кроме того, если у вас было недостаточно соуса или соотношение соуса и спагетти было неправильным, это могло привести к сухости.
🍲😋 Еще Вкуснее Рецепты запеканки
- Куриная запеканка Tater Tot - Сытное блюдо из запеканки, в котором сочетаются картофельные лепешки, курица и сливочный соус!
- Мексиканская лазанья - Вкусный семейный ужин с говяжьим фаршем, черной фасолью, тертым сыром, кукурузными лепешками и многим другим!
- Куриная запеканка на миллион долларов - Богатый, сливочный и сытный ужин из курицы с маслянистой корочкой из крекера Ritz!
- Гамбургер Хашбраун Запеканка - Простое в приготовлении основное блюдо с говяжьим фаршем, картофельными оладьями, овощами и плавленым сыром!
- Лодочки из цуккини с говяжьим фаршем - Сытная овощная запеканка, которую можно подавать как основное блюдо или как гарнир к любой трапезе!
- Куриная запеканка Ритц - Невероятно простая куриная запеканка, которая станет хитом для всех, кто ее попробует!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Запеканка из спагетти на миллион долларов
Ингредиенты:
- 16 oz спагетти лапша (приготовить, слить воду и промыть в прохладной воде)
- 48 oz соус для спагетти (делится на две равные части)
- 1 столовая ложка оливковое масло (Экстра-класс)
- 1 чашка желтый лук (нарезанных)
- 1 столовая ложка чеснок (фарш)
- 1-1½ фунтов сладкая итальянская колбаса (снять оболочку или использовать мягкие или острые итальянские колбаски)
- 1 столовая ложка сушеная итальянская приправа (делится на две равные части)
- 8 oz сливочный сыр (размягченный, при комнатной температуре)
- 8 oz творог (или используйте сыр рикотта)
- ¼ чашка сметана
- 3 чашки моцарелла (натереть, разделить на 1 чашку и 2 чашки)
- ½ чашка масло (нарезать кусочками по ½ столовой ложки, затем разделить на две равные части)
инструкции
- Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С).
- Нагрейте большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения, затем добавьте 16 унций спагетти лапши. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке минус 1-2 минуты для идеальной текстуры al dente.
- Слейте воду в дуршлаг и верните приготовленные макароны в кастрюлю. Добавьте первую банку 1 или 24 унции (3 чашки) of 48 унций соуса для спагетти и комбинировать. Отложите.
- Поставьте большую сковороду на средний огонь с 1 столовая ложка оливкового масла. Когда масло закипит, добавьте 1 стакан желтого лука и жарьте, пока не начнет смягчаться, около 3 минут. Добавить 1 столовая ложка чеснока и продолжайте обжаривать еще от 30 секунд до минуты.
- Добавить 1-1 ½ фунта сладкой итальянской колбасы и первая половина года 1 столовая ложка сушеной итальянской приправы на сковороду и готовьте, пока не подрумянится без остаточного розового цвета. Слейте лишний жир. Добавьте вторую 1 банку 48 унций соуса для спагетти. Перемешайте, чтобы объединить и отложите.
- Разомните размягченное 8 г сливочного сыра поэтому он будет хорошо сочетаться с дополнительными ингредиентами сырной начинки. После получения однородной массы добавьте 8 унций творога, ¼ стакана сметаны, первая 1 чашка 3 чашки моцареллы, а оставшаяся половина 1 столовая ложка сушеной итальянской приправы. Отложите в сторону.
- Расставить половину ½ чашки масла ломтики на дне формы для выпечки 9x13. Поместите половину смеси спагетти в блюдо, затем равномерно распределите смесь сливочного сыра поверх макарон.
- Распределите оставшуюся вторую половину спагетти по сырной смеси. Затем положите сверху оставшиеся кусочки сливочного масла. Равномерно полейте томатно-мясным соусом верхний слой спагетти.
- Посыпать оставшейся моцареллой и запечь в предварительно разогретой до 350°С духовке. (175 ° С) пока запеканка не прогреется, около 40-45 минут. * Я предлагаю поставить противень, выстланный алюминиевой фольгой, под кастрюлей, чтобы собирать капли.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Используйте 1 столовую ложку соли на галлон (4 кварт) воды. Дополнительные советы по приготовлению спагетти до совершенства см. в моей статье на сколько варить спагетти.
- При желании вы можете заменить творог на равное количество сыра рикотта.
- Если вы хотите добавить остроты этой запеканке, не стесняйтесь добавить щепотку молотого красного перца или использовать нарезанный кубиками перец халапеньо.
- Хотя в этом рецепте традиционно используется моцарелла, вы можете попробовать использовать другие виды сыра, такие как чеддер или монтерей джек, если хотите.
- Если вы хотите добавить овощи в эту запеканку, болгарский перец, грибы или шпинат могут добавить дополнительный вкус и питание!
- Для хранения: после полного остывания переложите остатки запеканки из спагетти в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике до 3-4 дней.
- Чтобы заморозить: после выпечки дайте запеканке полностью остыть. Если вы планируете замораживать отдельные порции, оберните каждый кусок полиэтиленовой пленкой и слоем алюминиевой фольги. Затем поместите их в прочный пакет для заморозки или контейнеры для заморозки. Кроме того, вы можете заморозить большие количества в морозильной камере для выпечки с крышкой на срок до 3-4 месяцев. Когда будете готовы к использованию, разморозьте в холодильнике на ночь и следуйте приведенным ниже инструкциям по разогреву.
- Чтобы разогреть: Чтобы разогреть, разогрейте духовку до 350 ° F. (175 ° С) и переложите остатки в форму для запекания. Неплотно накройте листом алюминиевой фольги и готовьте около 20-30 минут или пока не прогреется по вашему вкусу. * Если запеканка кажется сухой, перед повторным разогревом добавьте немного соуса для спагетти. Кроме того, вы можете разогревать отдельные порции в микроволновой печи с шагом в 30 секунд.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: