Эти мирлитон рецепты изготавливаются из универсального овоща, также известного как кабачок чайот, которым наслаждаются в кухнях всего мира! Обладая мягким вкусом и твердой текстурой, его можно использовать в самых разных блюдах, от салатов и супов до запеканок и тушеных блюд. Если вы ищете новые и вкусные способы включения мирлитона в свои блюда, вы пришли в нужное место!
Лучшие рецепты Мирлитон (чайот Сквош)
Мирлитон, также известный как чайот сквош, универсальный овощ, который можно приготовить различными способами. Благодаря мягкому, слегка сладкому вкусу и хрустящей текстуре мирлитон является популярным ингредиентом во многих блюдах по всему миру!
От супов и тушеных блюд до запеканок и салатов — вот некоторые из лучших рецептов мирлитона, которые наверняка понравятся даже самым привередливым едокам. Являетесь ли вы опытным шеф-поваром или начинающим поваром, эти рецепты помогут вам извлечь из этого максимум пользы. питательный и ароматный овощ!
Перейти в:
- Лучшие рецепты Мирлитон (чайот Сквош)
- Что такое Мирлитон
- Мирлитон Рецепты, чтобы попробовать
- 1. Повязка Мирлитон
- 2. Хрустящие дольки чайота
- 3. Мирлитон, фаршированный крабами и креветками
- 4. Чайот с помидорами и зеленым чили
- 5. Жареная тыква чайот с травами
- 6. Чайот на пару
- 7. Суп с мирлитоном и креветками
- 8. Новоорлеанские фаршированные мирлитоны
- 9. Сливочный гратен из чайота
- 10. Салат из маринованного чайота
- 11. Суп Чайот Чили
- 12. Чайот Хэш
- 13. Глубокое блюдо с яблочным пирогом из чайота
- 😋Больше каджунских рецептов
- 📋 Рецепт
- Лучшие рецепты Мирлитона: соус Мирлитон (+ еще больше вкусных блюд из тыквы из чайота!)
- Ингредиенты США CustomaryMetric
- инструкции
- Оборудование, которое может вам понадобиться
- Заметки
- 💬 Комментарии
Если вы ищете рецепты с классическим вкусом Луизианы, взгляните на мою полную коллекцию Каджунские блюда!
Что такое Мирлитон
Овощ, известный под разными названиями, «мирлитон» не получил должного признания. Термин «мирлитон» используется почти исключительно в Луизиана. Вы также можете найти его под названиями тыква чайот, заварной крем и овощная груша.
Мирлитон является членом семья тыквы и широко используется в латиноамериканской, карибской и азиатской кухнях. Он имеет мягкий вкус и текстуру, похожую на цуккини, что делает его отличным дополнением к супам, тушеным блюдам, салатам и запеканкам!
Мирлитон Рецепты, чтобы попробовать
1. Повязка Мирлитон
Этот рецепт соуса мирлитон, приготовленный из тыквы чайот, креветок залива, нарезанной кубиками ветчины и панировочных сухарей, представляет собой восхитительный вариант классического блюда Луизианы. Тыква чайот придает блюду неповторимый вкус и текстуру, а креветки залива и ветчина кубиками привнести пикантную глубину в украшение.
Наблюдения и советы этой статьи мы подготовили на основании опыта команды панировочные сухари добавить приятный хруст и помочь связать все вместе. Этот рецепт идеально подходит в качестве гарнира к любому праздничному столу или в качестве основного блюда для ужина в будний день. Это легко сделать и обязательно понравится любой толпе!
2. Хрустящие дольки чайота
Толстые ломтики чайота, обвалянные в муке и яйцах, затем обваленные в панировочных сухарях и запеченные до хрустящий! Это отличный рецепт для детей, потому что они идеально подходят для окунания во все ваши любимые соусы.
Попробуйте свои хрустящие дольки чайота с некоторыми сливочный соус ранч из авокадо (мой личный фаворит) or Каджунский соус для макания!
3. Мирлитон, фаршированный крабами и креветками
В этом рецепте мирлитоны выдолблены и наполнены креветками, крабами, панировочными сухарями, овощами и сыром пармезан, а затем запекаются до золотисто-коричневого цвета. Начинка из креветок представляет собой богатую и пикантную смесь вкусов, которая идеально дополняет блюдо. мягкий, слегка сладковатый вкус мирлитона.
Фаршированные мирлитоны - отличный вариант для особого случая или семейного ужина и поразят ваших гостей своим вкусом. уникальный и вкусный вкус!
4. Чайот с помидорами и зеленым чили
Жареный кабачок чайот с помидорами, зеленым перцем чили и кинзой — вкусное и питательное блюдо, идеально подходящее для легкого обеда, ужина или гарнира! тыква чайот - это мягкий, универсальный овощ который перенимает ароматы других ингредиентов, что делает его идеальным холстом для смелых, пряных ароматов помидоров и зеленого перца чили.
Обжаривание тыквы чайот раскрывает свои естественная сладость и придает ему слегка карамелизированную текстуру. В то же время помидоры и зеленый перец чили придают пикантный, слегка кисловатый вкус, который уравновешивает сладость тыквы.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2008__12__chayote-tomato-green-chile-horiz-a-1800-55c5e6ddc44a4aabab9d4796256057a2.jpg)
5. Жареная тыква чайот с травами
Жареный кабачок чайот с зеленью — простой, но ароматный гарнир, который наверняка придется вам по вкусу. Процесс обжаривания раскрывает естественную сладость тыквы, наполняя ее ароматом. землистый аромат тимьяна, розмарина и чеснока.
Этот жареный кабачок чайот легко приготовить и он хорошо сочетается с различными основными блюдами, что делает его незаменимым. вкусное дополнение к любой еде!
6. Чайот на пару
Этот приготовленный на пару чайот очень простой рецепт за 25 минут для этого требуется всего 5 ингредиентов. Перец серрано и кориандр добавляются, чтобы придать тыкве чайот немного остроты, но их можно не добавлять, если вы предпочитаете более мягкое блюдо.
Чайот на пару можно подавать как гарнир или основу для салатов, супов или жаркого. Это универсальный и вкусный ингредиент, который может добавить текстуру и аромат любому блюду!
7. Суп с мирлитоном и креветками
Этот суп из мирлитона и креветок наполнен вкусом Луизианы! Это утешительный рецепт с нежным мирлитоном, сочные креветки, много овощей и богатая сливочная основа на курином бульоне.
Подавайте этот суп в качестве закуски к вкусному ужину из морепродуктов или наслаждайтесь им как самостоятельной едой. Несколько кусочков хрустящей корочки французский хлеб для макания в суп всегда ценится.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
8. Новоорлеанские фаршированные мирлитоны
Мирлитоны, фаршированные раками, — ароматное и сытное блюдо, популярное в Каджунский и креольский кухня. В этом рецепте мирлитоны разрезают пополам, затем удаляют мякоть, чтобы сделать из них вкусный сосуд для начинки.
Начинка готовится из смеси панировочных сухарей. раки, креветки и крабовое мясо, наряду с ароматическими веществами, такими как лук, сельдерей и болгарский перец, и большим количеством Приправа каджун. Запеките их в духовке до румяной корочки и очень вкусно!
9. Сливочный гратен из чайота
Сливочный гратен из чайота готовится путем варки и пюрирования тыквы чайот, а затем добавления ее в форму для запекания со сливочным сырным соусом и панировочными сухарями. Блюдо запекается до золотистого цвета и пузырится, в результате чего получается пикантный и сытный гарнир!
Гратен из чайота прекрасно сочетается с широкое разнообразие приемов пищи. От жареного мяса до салатов и морепродуктов, вы не ошибетесь с этим вкусным гратеном.
10. Салат из маринованного чайота
Салат из маринованного чайота с яблоками и редисом освежающий и пикантный блюдо идеально подходит для легкого обеда или в качестве гарнира! Одна из лучших особенностей салата с маринованным чайотом — это его многосторонность. Его можно подавать отдельно или в качестве начинки для тако или бутербродов.
Блюдо также хорошо сочетается с жареным мясом и рыбой, что делает его прекрасным дополнением к любому летнему обеду. Его легко сделать и можно подготовлен заранее, что делает его отличным вариантом для приготовления еды или приема гостей.
11. Суп Чайот Чили
Одна из лучших вещей суп чайот чили в том, что это легко сделать. Вы можете приготовить его менее чем за час, что делает его отличным вариантом для занятых будних вечеров!
Этот ароматный веганский суп можно настроить по своему вкусу. Если вы предпочитаете более острый суп, вы можете добавить больше перца чили, а если вам нравится более сливочный суп, вы можете добавить немного сливок или кокосового молока!
12. Чайот Хэш
Этот вкусный гашиш из чайота станет отличным дополнением к любому завтраку или позднему завтраку. Это сделано быстро пан-жарки нарезанные кубиками тыквы чайот, нарезанный чеснок и нарезанные грибы кримини.
Простая смесь трав и специй придает этому гашишу неповторимый вкус. сытно и сытно вкус. Вы даже не пропустите картофель!
13. Глубокое блюдо с яблочным пирогом из чайота
Яблочный пирог с чайотом в глубоком блюде — это уникальный и ароматный вариант классического американского десерта. В этом пироге нет яблок (есть яблочный сок) потому что чайот приобретает похожую текстуру при запекании, плюс он так же хорош с мороженым!
A домашний пирог с чайотом это отличный способ продемонстрировать универсальность этого восхитительного овоща. Попробуйте в следующий раз, когда будете искать творческий вариант десерта, который обязательно произведет впечатление!
Надеюсь, вы открыли для себя новые и вкусные рецепты мирлитона! Если вы попробуете любой из них, вернитесь и дайте мне знать, как они оказались в разделе комментариев ниже!
😋Больше каджунских рецептов
- Жареные кусочки каджунского аллигатора - Сочные кусочки филе аллигатора, покрытые пикантной каджунской приправой!
- Каджунская колбасная паста Насыщенная и сливочная паста с копченой колбасой андуй в каждом кусочке!
- Каджунский отвар из морепродуктов - Копченая колбаса, раки и креветки с картофелем и отварной кукурузой!
- Каджун Фри - Идеально хрустящий картофель фри с приправой Cajun для дополнительного вкуса!
- Каджунское рагу из капусты - Сытное и сытное рагу из капусты, сосисок андуй, овощей и множества луизианских ароматов.
- Каджунская креветка - Быстрый 10-минутный рецепт вкусных каджунских креветок, которые можно добавить в пасту, салаты или съесть в качестве закуски!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Лучшие рецепты Мирлитона: соус Мирлитон (+ еще больше вкусных блюд из тыквы из чайота!)
Ингредиенты:
- 3 фунты мирлитон (целая тыква чайот)
- 1 lb свежие креветки (размороженные, очищенные и очищенные)
- 1 столовая ложка масло (разделить на 2 половинки по ½ столовой ложки каждая, одну для начинки по желанию)
- 1 чашка желтый лук (нарезанных)
- 1 чайной ложки чеснок (фарш)
- 1 чайной ложки сушеный тимьян
- ¼ чайной ложки каждый, соль и перец (пробовать)
- 1 lb вареная ветчина (в кубе)
- 1 широкий яйцо
- 1 ½ чашки сухие панировочные сухари (разделить на 2 порции, 1 чашка для мирлитона и ½ чашки для дополнительной начинки)
инструкции
- Вскипятите большую кастрюлю с водой. Положите мирлитон в воду и варите до мягкости (около 45 минут). Слейте воду, очистите и охладите кабачки, затем разрежьте их пополам. Удалите семена и нарежьте кубиками.3 фунта мирлитон
- Доведите еще одну большую кастрюлю воды до кипения и добавьте креветки. Готовьте в течение 5 минут или пока креветки не станут розовыми. Слейте воду с креветок, отложите в сторону и оставьте воду на потом. Разогрейте духовку до 250 ° F (120 ° С).1 фунт свежих креветок
- Выньте большую сковороду и нагрейте масло на среднем огне. Обжарить лук 2-3 минуты, добавить измельченный чеснок, сушеный тимьян, соль и перец. Обжаривайте еще 30 секунд, а затем снимите с огня. Продолжайте помешивать, пока сковорода немного остынет. Отложите.1 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан желтого лука, 1 чайная ложка чеснока, 1 чайные ложки сушеного тимьяна, По чайной ложки, соль и перец
- Взбейте яйцо в небольшой миске и добавьте 2 столовые ложки воды из-под креветок. Вылейте смесь в форму для запекания. Смешайте панировочные сухари и оставшееся масло, пока они полностью не перемешаются. *Если заправка кажется сухой, можно добавить еще немного воды из-под креветок..1 большое яйцо
- Выпекать при 250 ° F (120 ° С) на 1 час 30 минут или до золотистого цвета сверху.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- 3 фунта тыквы составляют около 6 тыкв мирлитона по 8 унций.
- Вы можете заменить желтый кабачок или кабачок, если вы не можете достать мирлитон (чайот съедобный).
- Если у вас нет свежих креветок, при желании вы можете использовать замороженные креветки.
- Для хранения: поместите остатки в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 3-5 дней.
- Приправьте это! Я никогда не отказываюсь от начинки из панировочных сухарей, и мне нравится добавлять немного Приправа каджун к этому тоже!
- Чтобы заморозить: поместите повязку Мирлитон в контейнер для заморозки и заморозьте на срок до 4 месяцев.
- Чтобы разогреть: поместите заправку в форму для запекания и накройте ее алюминиевой фольгой. Выпекать в духовке при 350°F (175°C) в течение 25-30 минут или до полного прогрева. Вы также можете разогревать отдельные ломтики в микроволновой печи с 30-секундными интервалами, пока они не нагреются по вашему вкусу.
- Какой Мирлитон на вкус?
- Съедобна ли кожа Мирлитона?
- Могу ли я использовать другие морепродукты в заправке Mirliton?
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: