Это действительно легко приготовить однослойный радужный торт, увенчанный яркими помадными точками в горошек для веселого торта, который может сделать каждый! Куда бы вы ни взяли этот торт, он всегда любимец публики с его яркими цветами и фантастическими ароматами!
Легкая идея радужного торта ко дню рождения
Конечно это дико популярный детский торт ко дню рождения но это может быть что угодно, от офисных вечеринок до всего, что вы можете придумать! Яркий, красивый торт обязательно станет хитом праздника!!
Что мне больше всего нравится в этом методе для радужных тортов, так это то, что он так легко сделать эти красочные слои! Это действительно один из лучших и самых простых способов сделать радужный торт, независимо от того, делаете ли вы однослойный торт или еще больше слоев чем я использовал здесь!
Этот веселый и праздничный десерт всегда притчей во языцех! Для более вкусных тортов проверьте все мои сказочные рецепты тортов!
Перейти в:
🥘 Ингредиенты
Все, что вам нужно для этого радужного слоеного пирога на одной сковороде, — это несколько довольно стандартных ингредиентов для выпечки. Конечно, вы можете купить глазурь из масляного крема или помадку, но мои рецепты супер просто и вкусно!
- Мука общего назначения - 2 ¼ стакана муки.
- Сахар - 1 ⅓ стакана сахарного песка.
- Выпечка порошок - 3 чайные ложки разрыхлителя (не пищевая сода)!
- Поваренная соль - ½ чайной ложки соли.
- Молоко - 1 стакан молока комнатной температуры.
- Масло - ½ стакана растопленного и охлажденного сливочного масла.
- яйца - 2 больших яйца комнатной температуры.
- Экстракт ванили - 1 чайная ложка ванильного экстракта.
- Экстракт миндаля - ½ чайной ложки миндального экстракта или не используйте его и используйте 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- Гелевый пищевой краситель - В нужных вам цветах.
- Глазурь с ванильным маслом - 1 порция моего рецепта глазури из сливочного крема.
- Зефирная помадка - 1 партия моего рецепта или 1 партия моего помадка без зефира.
*Обязательно ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, чтобы узнать ингредиенты, количество и инструкции!*
🔪 Пошаговые инструкции
Этот метод приготовления яркого радужного торта на одной сковороде супер легко испечь и так же легко собрать и украсить! Мой торт покрыт крошкой из глазури из масляного крема, затем слоем помадки из зефира, прежде чем мы добавили больше радужных помадных точек в горошек!
- Подготов. Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С) и слегка смажьте 2 8-дюймовые круглые формы для выпечки сливочным маслом или антипригарным спреем для выпечки.
- Смешайте сухие ингредиенты. В большой миске или чаша стационарного миксера, добавить все сухие ингредиенты для торта (2 ¼ чашки мука общего назначения, 1 ⅓ стакана сахара, 3 чайные ложки разрыхлителя и ½ чайная ложка соли) и смешать их вместе.
- Добавьте влажные ингредиенты. Добавьте влажные ингредиенты (1 стакан молока, ½ стакана сливочного масла, 2 больших яйца, 1 чайная ложка ванильного экстракта и ½ чайной ложки миндального экстракта) к сухим ингредиентам и перемешивайте на средней скорости около 2 минут или до получения однородной массы. Убедись в поцарапать бока и дно смесительной чаши.
- Раскрасьте тесто. Как только тесто для торта хорошо перемешано, разделите его на 6 равных частей. (Вы можете использовать больше или меньше цветов или выбрать любые цвета, которые вам нравятся.) Покрасьте каждую порцию теста другой цвет с гелевым пищевым красителем, перемешивая до тех пор, пока цвет и жидкое тесто не будут полностью объединены.
- Делайте слои. В подготовленные 8-дюймовые формы для кекса выложите слои цветов, добавив по ложке каждого цвета в центр. Цвета будут распространяться и выталкиваться, образуя радужные слои сами по себе. Повторяйте, пока не используете все тесто для торта.
- Печь. Выпекайте пирог по центру средней стойки духовки в течение 30-35 минут или пока вставленная зубочистка, нож или тестер для торта не будут выходить чистыми. Выньте из духовки и дать пирогу немного остыть, около 5 минут.
- Круто. Переложите испеченные радужные коржи на решетку для охлаждения, чтобы они могли полностью остыть, прежде чем украшать.
Сборка многослойного радужного торта в горошек из помадки
- Раскрась свою помадку. После смешивания 1 рецепта глазури из масляного крема и приготовления 1 рецепта зефирной помадки разделите партию помадной массы, чтобы добавить цвета. Оберните помадку плотно и надежно до (и между) готов использовать.
- Выровняйте круги торта. Выровняйте каждый круг торта, затем смажьте его небольшим количеством масляного крема. где будет находиться серединка торта чтобы удержать его на месте. Положите первый слой торта сверху на сервировочную тарелку или поворотный столик.
- Трубочный масляный крем. Выдавите глазурь из масляного крема по внешнему краю торта. Затем либо продолжайте добавлять масляный крем, чтобы сделать ровный слой в центр вашего торта или наполните его ароматизированной начинкой по вашему выбору.
- Добавьте второй слой. Положите второй круг торта поверх первого и выровняйте его, пока он не будет надежно закреплен на месте. Заморозьте бока и верх тонкий полудюймовый слой. Поместите торт в холодильник, прежде чем покрыть его мастикой.
- Добавьте помадку. Раскатайте помадку в один раунд достаточно большой, чтобы покрыть 8-дюймовый торт (16 дюймов в ширину и ¼ дюйма в толщину). Накройте торт мастикой и разгладьте ее по направлению к основанию.
- Добавьте горошек. Используя воду, нанесите вырезанные точки в горошек на помадку, покрывающую торт. Дайте им высохнуть пока вы применяете любую другую желаемую отделку или украшения.
- Хранить или подавать. После этого храните торт, покрытый мастикой, при комнатной температуре, пока вы не использовали его. фруктовые или молочные начинки что может испортить.
Эта медитация восхитительно веселый слоеный торт в горошек с радугой прекрасно подходит для вечеринок по случаю дня рождения или любого праздника! Все будут так впечатлены, что этот красивый торт был сделано вручную а не в булочной. Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Для лучшего цвета попробуйте чистый ванильный экстракт! Его можно найти в отделах товаров для вечеринок и тортов в магазинах WalMart, Hobby Lobby или Michael's crafts.
- С гелевым пищевым красителем работать легче, чем с жидким. Особенно при окрашивании теста для тортов, глазури или глазури. Его можно найти во всех тех же местах, что и прозрачный экстракт ванили, перечисленный выше!
- Охлаждение торта перед украшением делает его намного проще! Я считаю, что мой любимый метод — плотно завернуть отдельные слои торта в пищевую пленку и охладить их в холодильнике, прежде чем наносить крошку.
- Хранение: Торт, покрытый мастикой, можно хранить в контейнере для хранения при комнатной температуре до 3 дней или в холодильнике до недели. (в зависимости от вашего выбора начинки и/или топпинга).
- Замораживание: Для длительного хранения плотно накройте торт полиэтиленовой пленкой, затем фольгой и поместите в морозильную камеру на срок до года. (опять же зависит от любых испорченных начинок и / или начинок). Когда будете готовы к употреблению, разморозьте его в холодильнике на ночь, а затем дайте ему нагреться до комнатной температуры, прежде чем нарезать и подавать.
🍰 Более удивительные рецепты тортов!
- Кофейный торт с вишней Мараскино
- Мандариновый апельсиновый торт
- Ямайский черный торт
- Шоколадно-вишневый сливочный торт
- Ананасовый Торт Солнечный
- Шоколадный торт с помадной глазурью
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Радужный многослойный торт на одной сковороде с помадкой в горошек
Ингредиенты:
Радужный ванильный торт
- 2 ¼ чашки мука общего назначения
- 1 ⅓ чашки сахар
- 3 чайной ложки порошка выпечки
- ½ чайной ложки соль
- 1 чашка молоко (при комнатной температуре)
- ½ чашка масло (плавленый, охлажденный)
- 2 широкий яйца (при комнатной температуре)
- 1 чайной ложки ванильного экстракта
- ½ чайной ложки экстракт миндаля (или пропустите и используйте 2 чайные ложки ванильного экстракта)
- гель пищевой краситель (ваши желаемые цвета)
- 1 рецепт ванильная глазурь
- 1 рецепт зефирная помадка (или мой помадка без зефира)
инструкции
- Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° С) и слегка смажьте 2 8-дюймовые круглые формы для выпечки сливочным маслом или антипригарным спреем для выпечки.
- В большую миску или чашу миксера отмерьте сухие ингредиенты и добавьте их. (мука общего назначения, сахар, разрыхлитель и соль) затем смешайте их вместе.2 ¼ стакана универсальной муки, 1 ⅓ стакана сахара, 3 чайная ложка разрыхлителя, ½ чайной ложки соли
- Добавьте молоко, растопленное масло, яйца и экстракты. (сочетание экстракта ванили и миндаля или используйте ваниль) затем перемешивайте на средней скорости около 2 минут или до получения однородной массы. Обязательно очистите стенки и дно миски.1 стакан молока, ½ стакана сливочного масла, 2 крупных яйца, 1 чайная ложка ванильного экстракта, ½ чайной ложки миндального экстракта
- Когда тесто смешано, разделите его на 6 равных частей. Вы можете использовать больше или меньше цветов, и любые цвета, которые вы хотите. Каждую часть раскрасьте в разные цвета и хорошо перемешайте.гель пищевой краситель
- Выложите цвета в подготовленные 8-дюймовые формы для кекса, добавив по ложке каждого цвета в центр. (цвета будут распространяться и выталкиваться, образуя слои радуги). Повторяйте, пока все тесто для торта не будет разделено на порции.
- Выпекайте в центре на средней полке духовки в течение 30-35 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка, нож или тестер для пирога не будут выходить чистыми. Достаньте из духовки и дайте кексам немного остыть, около 5 минут.
- Выньте испеченные радужные коржи из форм и переложите их на решетку для охлаждения, чтобы они полностью остыли перед украшением.
Сборка многослойного радужного торта в горошек из помадки
- Смешайте глазурь из масляного крема и сделайте помадку. Разделите партию помады, чтобы добавить цвета. Плотно и надежно заверните помадку, пока (и между) готов использовать.1 рецепт сливочно-ванильной глазури, 1 рецепт зефирной помадки
- Выровняйте оба круга торта, затем нанесите небольшое количество масляного крема под центр того места, где будет стоять ваш торт. (чтобы держать его на месте). Положите первый корж на сервировочную тарелку или поворотный столик.
- Выдавить масляный крем по внешнему краю торта. Отсюда вы можете продолжить добавлять масляный крем, чтобы сделать ровный слой белого масляного крема в центре вашего торта, или заполнить ароматизированной начинкой по вашему выбору.
- Установите второй круг торта сверху и выровняйте его, пока он не будет надежно закреплен на месте. Заморозьте стороны и вершины, оставляя тонкий слой ¼ дюйма. Поместите в холодильник перед тем, как покрыть мастикой.
- Раскатайте помадку в круг, достаточно большой, чтобы покрыть 8-дюймовый торт. (16 дюймов в ширину и ¼ дюйма в толщину). Накройте торт сверху и разгладьте по направлению к основанию.
- Используйте воду, чтобы нанести вырезанные точки в горошек на покрытие из помадки. Дайте высохнуть, пока вы наносите любую другую отделку или украшения.
- Храните торт, покрытый мастикой, при комнатной температуре. (если он не наполнен фруктами или молочными начинками, которые могут испортиться).
Видео
Заметки
- Мне нравится использовать прозрачный экстракт ванили при окрашивании тортов. Вы можете найти его в отделе товаров для вечеринок и тортов в WalMart, в Hobby Lobby и в магазинах для рукоделия Майкла.
- С гелевым пищевым красителем легче работать при окрашивании теста для торта, глазури и глазури, а также его легко найти в местах, упомянутых выше.
- Украсить торт легче после того, как слои торта остынут. Мой предпочтительный метод — завернуть слои в пищевую пленку и охладить перед нанесением крошки.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Дженнифер Мейеровиц говорит
Делала этот торт на 9 лет дочке. Мало того, что цвета выглядели потрясающе и действовали так, как ожидалось, вкус был феноменальным. Дети визжали над «Радугой в торте»! И все должны были попробовать. Моя девятилетняя дочь была так взволнована этим, что я получила огромное спасибо перед первым укусом, а затем она вернулась, чтобы еще раз обнять и поблагодарить за торт и всю работу, которую я вложил в него. Я воспользовалась вашим рецептом торта, отмерив сухие ингредиенты по весу для точности. Я также использовала ваш рецепт масляного крема (тоже вдвое) и добавила в него экстракт лимона для яркого лимонного вкуса. Я люблю делать торты, и это определенно было для книг. Мы сделаем это снова и уже передали ссылку семье, чтобы узнать больше о радужном будущем.
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Это круто! Так рада, что это было хитом для вашей вечеринки по случаю дня рождения! Спасибо, что вернулись и сообщили нам о своих результатах 🙂
Дениз Смит говорит
Можно ли для этого использовать коробочную смесь для торта
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Да, смешайте смесь для торта, как указано на упаковке, затем разделите тесто и добавьте краситель, как указано. Используйте время выпечки на коробке. Наслаждаться!
Карли говорит
Я немного смущен этим рецептом, вы удвоили его, чтобы сделать два торта? Если да, то не могли бы вы уточнить, что немного лучше в рецепте. Я только что закончил с двумя тонкими / пережаренными тортами и следовал рецепту до буквы T: /
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Нет, это одна порция теста для торта, разделенная на 2 8-дюймовые формы. Мне жаль, что ваш оказался сухим, и я добавлю примечание, чтобы вместо этого начать проверять пироги через 25 минут времени выпечки.
Шутник Бейкер говорит
Я немного нервничала, так как, хотя я и не эксперт, я никогда не добавляла влажные ингредиенты, как в сухие. Обычно я взбиваю сахар и масло, затем добавляю яйца, затем молоко и, наконец, добавляю смесь к сухому.
Что сказать, торт получился отличный! Довольно мило, но я не думаю, что дети будут против этого 🙂
Анонимный говорит
Прекрасный торт.
Пожалуйста, исправьте список ингредиентов - там написано 3 столовые ложки разрыхлителя вместо чайных ложек.
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Сделанный! И спасибо, что поймали! 🙂