Запеченный картофель фри из цуккини

Моя хрустящая духовка запеченные кабачки фри обваливаются в панировочных сухарях с сыром пармезан, а затем запекаются до совершенства! Мягкое и хрустящее, это выигрышное сочетание с нежными цукини внутри хрустящей корочки. Соедините их с дип-соусом песто или заправкой для ранчо, чтобы получить фантастическую вкусовую комбинацию!

Легкая хрустящая запеченная картошка фри из цуккини

Эти хрустящие цуккини фри прекрасная альтернатива к жареным во фритюре или калорийным закускам и сладостям. Мне не нужен предлог, чтобы приготовить и насладиться этим вкусным картофелем фри из цуккини, но он также пользуется большим успехом, когда у вас могут быть собрания.

Их легко сделать, так что пусть дети помогут! Мне всегда удавалось получить дети едят овощи когда они помогают приготовить еду.

Перейти в:

• Легкая хрустящая запеченная картошка фри из цуккини
• 🥘 Ингредиенты для запеченного картофеля фри из цуккини
• 🔪 Как приготовить запеченный картофель фри из кабачков
• 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
• ❓ Полезен ли запеченный картофель фри из кабачков?
• ❓ Как сохранить запеченный картофель фри из кабачков от размокания?
• ❓ Запеченный картофель фри с цукини содержит мало углеводов?
• 🥦 Больше вегетарианских гарниров!
• 📋 Рецепт
• 💬 Комментарии

🥘 Ингредиенты для запеченного картофеля фри из цуккини

Это будет быстрая поездка в магазин для этих простые ингредиенты! Я люблю покупать кусок сыра пармезан и натирать его сам.

• Цуккини - 3 промытых кабачка.
• Яйца - 2 больших яйца.
• Панко Панировочные сухари - 1 стакан панировочных сухарей Панко с приправами (или обычные панировочные сухари).
• Пармезан - ½ стакана тертого сыра пармезан.
• Петрушка - 1 столовая ложка хлопьев петрушки (больше для украшения, по желанию).
• Бэзил - ½ столовой ложки сушеного базилика.
• Соль перец - по 1 щепотке соли и перца.

*Обязательно ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, чтобы узнать ингредиенты, количество и инструкции!*

🔪 Как приготовить запеченный картофель фри из кабачков

Моя хрустящая запеченная картошка фри из цуккини до смешного легко делать! Вам понадобятся миски для смешивания, нож и противень.

Этот рецепт делает 4 порции, так что, если вы собираетесь на вечеринку, удвойте или утройте рецепт, чтобы приготовить большую партию!

1. Разогрейте. Для начала разогрейте духовку до 425 ºF. (218 ºC) и застелить противень пергаментной бумагой (*смотрите примечание).
2. Подготовить кабачки. Сначала разрежьте 3 цуккини пополам, затем разрежьте каждую половинку по центру вдоль, чтобы снова разделить ее пополам. (четвертованный). Проделайте это снова с каждой из четырех четвертинок цуккини вдоль, чтобы получился всего шестнадцать кабачки фри на кабачок.
3. Трансфер Кабачки. Положите палочки цуккини на пергаментную бумагу или решетку на противень, расположив их так, чтобы они Одиночный слой и не касаясь друг друга, чтобы они прожарились равномерно.

1. Сделать дноуглубительную станцию. В небольшую миску добавьте два яйца и взбейте, чтобы объединить их. Затем, в разные маленькие миски, добавьте 1 чашку панировочных сухарей Панко, ½ чашки тертого сыра пармезан, 1 столовую ложку петрушки, ½ столовой ложки базилика, щепотку соли и перца. Перемешайте.
2. Обваляйте кабачки. Затем обваляйте палочки цуккини, сначала обваляв их в яичной смеси, а затем переложив кусочки цуккини, покрытые яйцом, в смесь для панировки.
3. Печь. Выпекать при 425 ºF (218 ºC) на 20-25 минут, или пока края не станут Золотой коричневый и картофель фри из цукини выглядит и ощущается чудесно хрустящим. Дайте остыть в течение 5-10 минут, так как внутренности очень горячие.

Эти хрустящие запеченные цуккини будут идеальный гарнир для некоторых Свиные ребрышки, запеченные на гриле or копченый рибай! Вы можете сделать их закуской и окунуть в мой соус песто or домашнее ранчо!

💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

• If у вас есть решетка который можно использовать в духовке, смажьте его антипригарным кулинарным спреем и положите на пергаментную бумагу на противне.
• Поставьте тарелки или тарелки держите яйцо и панировочные сухари близко друг к другу, чтобы свести к минимуму беспорядок от дноуглубительных работ.
• Протрите кабачки бумажными полотенцами, чтобы убедиться, что они сухие, прежде чем покрывать их.
• Хранить: Поместите все остатки в герметичный контейнер и храните их в холодильнике до 2 дней.
• Для разогрева: Разогрейте духовку до 375ºF (190 ° C) до хрустящей корочки и прогрева.

❓ Полезен ли запеченный картофель фри из кабачков?

Ага! Это вкусный способ получить ежедневную порцию овощей! Кроме того, есть без лишних жиров и калорий от жарки во фритюре, так как они запекаются в духовке!

❓ Как сохранить запеченный картофель фри из кабачков от размокания?

Цуккини — это овощ с очень высоким содержанием воды. Важно промокнуть кабачки насухо бумажными полотенцами, чтобы удалить как можно больше лишней влаги. Кроме того, эти хрустящие запеченные кабачки фри лучше сразу съесть. Чем дольше они будут лежать, тем более сырыми они станут.

❓ Запеченный картофель фри с цукини содержит мало углеводов?

Как написано, эта хрустящая запеченная картошка фри из кабачков не является низкоуглеводной. Тем не менее, вы можете легко сделать ихвариант с низким содержанием углеводов обменяв панировочные сухари Панко на сухари с низким содержанием углеводов!

🥦 Больше вегетарианских гарниров!

• Копченая кукуруза в початках
• Жареная бамия
• Жареная брюссельская капуста с бальзамиком
• Макароны с цветной капустой и сыром
• Овощная смесь Panda Express
• Запеченные кабачки с пармезаном

Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.

Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

📋 Рецепт

Сохраните