Свинина втирка

Этот простой Свинина втирка сочетает в себе нотку сладости коричневого сахара с ароматными специями для получения удивительно вкусных результатов! Являетесь ли вы запекание, приготовление на гриле, обжаривание на сковороде или копчение свинины, вам понравится, как эта сухая растирка сочетает в себе обычные ингредиенты для особого особого прикосновения!

Эта фантастическая сухая смесь отлично подходит для всех видов свинины и курицы!

Моя вкусная сухая паста отлично подходит для всех кусков свинины, включая свиные отбивные, ребра, свиную вырезку и многое другое! Вы также можете использовать приправу для всех способов приготовления!

Это идеальная смесь, чтобы оживить чугунные свиные отбивные, сделай копченые свиные ребрышки по-Сент-Луису, или приправить ребра спины ребенка! Вы можете медленно приготовить свинину или обжарить ее до совершенства на горячем открытом огне на гриле!

Перейти в:

• 🥘 Ингредиенты
• 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
• 🔪 Пошаговые инструкции
• 🥡 Хранение и разогрев
• 🧂 Больше смесей приправ своими руками
• 📋 Рецепт
• 💬 Комментарии

Эта легкая смесь для втирания свинины готов к работе как есть, или используйте его как основу и настройте по своему вкусу!

🥘 Ингредиенты

Здесь ничего особенного! Лишь некоторые действительно отличные травы и специи чтобы аромат вашей свинины сиял! Это практически бесплатно при приготовлении и использовании ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас под рукой!

• Коричневый сахар - Начните с стакана светло-коричневого сахара, темно-коричневого сахара, тростникового сахара или турбинадо также можно использовать для более насыщенного вкуса. * Будьте осторожны, так как более высокое содержание патоки в темно-коричневом сахаре может подавить другие приправы в растирании.
• Паприка - Используйте около 1 столовой ложки, здесь отлично подойдет обычный или копченый перец.
• Мудрец - ½ чайной ложки молотого шалфея или натертого шалфея.
• Чесночный порошок - Чайная ложка добавляет нужное количество чесночного аромата.
• Луковый порошок - При желании вы захотите отрегулировать это по своему вкусу, я лично использую чайную ложку.
• Сухая горчица - Всего 1 чайная ложка имеет огромное значение для этого втирания.
• Соль перец - В качестве соли я использую розовую гималайскую соль - морская соль или кошерная также отличный выбор. Для черного перца можно использовать свежемолотый перец или черный молотый перец.

Добавь немного тепло к твоему рубцу добавив немного кайенского перца, сушеного чипотле, порошка чили или измельченных хлопьев красного перца! Начните с небольшого количества и отрегулируйте по вкусу, чтобы получился сухой массажер по своему вкусу. Ням!

* Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *

💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

• Регулировать для ваших вкусовых рецепторов! Если вам нравится соленый вкус, добавьте еще в тертый соус или просто откажитесь от него и посолите после того, как мясо будет готово. Ты не может удалить соль как только он добавлен, всегда начинайте с меньшего и добавляйте больше по вкусу!
• После нанесения втирания на свинину дайте достаточно времени Чтобы втирание пропитало кожу мяса и помогло создать ароматную кору, по крайней мере 1 час, но лучше дольше.
• При хранении этой втирки перед использованием встряхнуть или размешать так как он осядет и немного затвердеет.

🔪 Пошаговые инструкции

Всего несколько минут, и вы на пути к великолепному ужину! Домашние смеси специй такие сухие втирания так легко сделать дома.

1. Собирать все ингредиенты.
2. В небольшой миске объединять все специи с коричневым сахаром.
3. Смешайте ингредиенты для растирания. Полностью перемешать (убедитесь, что нет комочков) пока специи не станут равномерно распределены во всем коричневом сахаре.
4. Сезон или магазин. Обильно нанесите втирку на свинину. Если вы не используете всю порцию сухого втирания в это время, переложите оставшийся свиной натер в герметичную емкость для хранения.

🥡 Хранение и разогрев

Втирку можно хранить в нержавеющем герметичном контейнере или стеклянной банке для специй до 6 месяцев в прохладной и сухой среде. Ты захочешь не допускать попадания влаги этого сухого втирания, так как он содержит коричневый сахар, который склонен к слипанию.

🧂 Больше смесей приправ своими руками

• Куриный гриль-барбекю
• Приправа для тушеной говядины
• Приправа для спагетти
• Итальянской приправы
• Приправа для жаркого в горшочках
• Приправа для мясного рулета

Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.

Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

📋 Рецепт