Свиной соус это идеальный способ украсить вкусные жаркое из свинины, стейки из свинины или любой ужин из свинины! Использование капель свиного жира из основного блюда добавляет невероятно насыщенный вкус свинины, который вы просто не получите от упаковки свиного соуса. Трудно поверить, что вы можете сделать это всего за 15 минут!
Легкий рецепт домашнего соуса из свинины
Этот соус из свинины действительно лучший способ завершить любой ужин из свинины. Это невероятно просто, и вы можете использовать стебли свиного жира из вашего жаркого, чтобы придать ему дополнительный вкус!
Это займет всего около 15 минут от начала до конца. Идеальное количество времени, чтобы дать вашему жаркому отдохнуть, прежде чем подавать его с вкусным соусом!
Перейти в:
- Легкий рецепт домашнего соуса из свинины
- 🥘 Ингредиенты для соуса из свинины
- 🔪 Как сделать соус из свинины
- 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- ❓ Как приготовить соус из свинины без капель?
- ❓ Можно ли приготовить подливу из свинины без муки?
- ❓ Что подавать со свиным соусом?
- 🐷 Вкусные рецепты из свинины
- 📋 Рецепт
- 💬 Комментарии
🥘 Ингредиенты для соуса из свинины
Вам нужно всего несколько простые ингредиенты для этой подливки. Если у вас нет свиного пота, загляните в мой куриный соус без потеков пост для инструкций по его созданию без!
- Свиной потек - ¼ стакана капель из жаркого из свинины (*смотрите примечание).
- Куриный бульон - 1 стакан куриного бульона (*смотрите примечание).
- Соль перец - Каждый по вкусу.
- Вода- ¼ стакана прохладной воды.
- Кукурузный крахмал - 3 столовые ложки кукурузного крахмала.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как сделать соус из свинины
Всего 5 минут на подготовку и 10 минут на плиту, и соус готов. нет времени! Все, что вам нужно, это кастрюля, деревянная ложка и венчик.
По этому рецепту получается примерно 6 порции, но если ваша семья действительно любит соус, вы всегда можете удвоить его!
- Соскребите фонд. Сотри все любимые (коричневые кусочки) со дна жаровни и вылейте ¼ стакана свиного помета в среднюю кастрюлю.
- Кипятить. Добавьте 1 стакан куриного бульона к каплям в кастрюле и доведите до кипения.
- Варить на медленном огне. Уменьшить огонь и варить в течение 4-5 минут, или пока он не достигнет желаемого вкуса. Попробуйте соус, посолите и поперчите его по вкусу.
- Взбейте в суспензии. В небольшой миске смешайте ¼ стакана прохладной воды и 3 столовые ложки кукурузного крахмала, чтобы получилась кашица. Медленно взбивайте суспензию в соус, пока она не достигнет желаемой консистенции.
- Наслаждаться. Подавать сразу же, пока он теплый.
Я использую капает из моего жаркое из свинины чтобы сделать соус. Затем я нарезаю жаркое и ложка соуса сверху! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Чтобы придать вашему соусу более сильный вкус, используйте бульонную основу или кубики для приготовления куриного бульона.
- Вы можете получить основу из свинины «Лучше, чем бульон». чтобы сделать этот рецепт без капель свинины. Используйте сливочное масло, чтобы добавить жирности.
- Хранить: Как только соус остынет, его можно поместить в герметичную банку или контейнер и поставить в холодильник на срок до 4 дней. При правильном хранении в герметичном контейнере или пакете для заморозки свиная подливка может быть заморожена на срок до 3 месяцев.
- Для разогрева: Разогрейте остатки соуса в кастрюле на плите на среднем огне в течение 10-15 минут. (или пока не нагреется к вашему удовлетворению).
❓ Как приготовить соус из свинины без капель?
Попробуйте использовать Основа из свинины лучше, чем бульон на месте капель. У этого есть весь невероятный, сгущенный аромат, который Вы могли бы получить от капель свинины, а затем еще немного!
❓ Можно ли приготовить подливу из свинины без муки?
Вы можете! Этот рецепт требует кукурузный крахмал вместо муки. Если и это вас не устраивает, вы можете попробовать поменять его на более простое. заменитель кукурузного крахмала!
❓ Что подавать со свиным соусом?
я люблю служить жаркое из свиной лопатки намазанный соусом. Тем не менее, вы подаете свиную подливу с любым из ваших любимые рецепты из свинины. Было бы вкусно на жареная свинина, стейки из свининыИ многое другое!
🐷 Вкусные рецепты из свинины
- Мгновенная тушеная свинина - Эта рваная свинина готовится практически без усилий, из нее получается невероятный сэндвич с рваной свининой!
- Жареная свинина - На эту жареную свинину так же невероятно смотреть, как и есть!
- Азиатская жареная свиная грудинка - Эта азиатская жареная свиная грудинка сладкая и липкая, она практически тает во рту!
- Запеченные свиные ребрышки барбекю - От этих свиных ребрышек, запеченных на гриле, все пальчики оближешь!
- Толстые свиные отбивные во фритюрнице - Кто знал, что приготовить идеально приготовленные толстые свиные отбивные может быть так просто?
- Встряхните и запеките свиные отбивные во фритюрнице - Классическая хрустящая корочка Shake & Bake нравится как детям, так и взрослым!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Соус из свинины
Ингредиенты:
- ¼ чашка капель (из жареной свинины)
- 1 чашка куриный бульон
- каждый, соль и перец (пробовать)
- ¼ чашка воды
- 3 столовая ложка кукурузный крахмал
инструкции
- Сотри все любимые (коричневые кусочки) со дна жаровни и вылейте свиной жир в среднюю кастрюлю.¼ стакана капель
- Добавьте куриный бульон к каплям в кастрюле и доведите до кипения.1 стакан куриного бульона
- Уменьшите огонь и варите 4-5 минут, или пока смесь не приобретет желаемый вкус. Попробуйте соус, посолите и поперчите его по вкусу.каждый, соль и перец
- В небольшой миске смешайте прохладную воду и кукурузный крахмал, чтобы получилась кашица. Медленно взбивайте суспензию в соусе, пока она не достигнет желаемой консистенции.¼ стакана воды, 3 столовая ложка кукурузного крахмала
- Подавать сразу же, пока он теплый.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Чтобы придать соусу более насыщенный вкус, используйте бульонную основу или кубики для приготовления куриного бульона.
- Вы можете получить основу из свинины Better Than Bouillon, чтобы приготовить этот рецепт без капель из свинины. Используйте сливочное масло, чтобы добавить жирности.
- Хранение: когда соус остынет, его можно поместить в герметичную банку или контейнер и поставить в холодильник на срок до 4 дней. При правильном хранении в герметичном контейнере или пакете для заморозки свиная подливка может быть заморожена на срок до 3 месяцев.
- Чтобы разогреть: разогрейте остатки соуса в кастрюле на плите на среднем огне в течение 10-15 минут. (или пока не нагреется к вашему удовлетворению).
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Пэтти говорит
Легко и Вкусно!