• Перейти к основной навигации
  • Перейти к основному содержанию
  • Перейти к основной врезке
  • Перейти в конец страницы
  • Рецепты
    • Обеды
    • Завтрак
    • Гарнир
    • Десерты
  • Закуски на игровой день
  • День Святого Валентина
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться

Испечь его с любовью

значок меню
вернуться на домашнюю страницу
  • Рецепты
    • Обеды
    • Завтрак
    • Гарнир
    • Десерты
  • Закуски на игровой день
  • День Святого Валентина
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • подписаться
    значок поиска
    Ссылка на домашнюю страницу
    • Рецепты
      • Обеды
      • Завтрак
      • Гарнир
      • Десерты
    • Закуски на игровой день
    • День Святого Валентина
    • О нас
      • Свяжитесь с нами
    • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Главная » Рецепты » Завтрак

    Анджела @ BakeItWithLove.com · Оставьте комментарий

    Яйца с ребрышками Бенедикт

    Перейти к рецепту
    Лучшая булавка Бенедикт с ребрышками с 2 изображениями и разделителем текста.

    Этот рецепт яиц Бенедикт с ребрышками - отличное обновление на уже богатом, сочном и ароматном классическом блюде из яиц! Добавьте к традиционному завтраку ломтики нежных оставшихся ребрышек. для вкусного завтрака или бранча!

    Богатые и вкусные яйца Бенедикт с ребрышками, расколотые с жидким желтком на тарелке.
    Этот декадентский завтрак всегда доставляет удовольствие, но особенно особенным, когда он покрыт нарезанными остатками первосортных ребрышек!

    Классическое блюдо с праздничным дополнением, которое идеально подходит для рождественского завтрака!

    Мы все любим подавать вкусные завтраки на Рождество — простые, но сытные. запеканки, сладкие запеченные булочки с корицей, или вот такое замечательное блюдо!

    Лучшая часть этого рецепт завтрака это то, что вы можете положить эти свежие остатки ребер с большой пользой! Все будут в восторге от еды, что делает ее идеальным началом особенного дня!

    Перейти в:
    • 🥘 Ингредиенты
    • 🔪 Пошаговые инструкции
    • 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
    • 🍖 Больше рецептов оставшихся ребрышек
    • 📋 Рецепт

    🥘 Ингредиенты

    Все что тебе нужно чтобы приготовить этот декадентский классический завтрак с улучшенным белком! Ваш домашний завтрак может соперничать с любым ресторанным вариантом!

    Голландский соус

    • ½ стакана густых сливок
    • 4 больших яичных желтков
    • 1 ½ столовой ложки лимонного сока
    • 1 чайной ложки Дижонская горчица (опционально)
    • 1-2 щепотки кайенского перца (опционально)
    • ½ чашки Пресное масло (растаял)
    • Соль перец (пробовать)

    Яйца Бенедикт

    • 1 столовая ложка белого уксуса
    • 8 большой яйца (свежий лучше)
    • 4 английских маффина (Трещина)
    • 1 фунт Prime Rib Roast (жаркое из ребрышек) (порциями по 2 унции на английский кекс)
    • 1 столовая ложка оливкового масла (небольшая морось, Extra Virgin)
    • Свежая петрушка (или зеленый лук, нарезанный)
    • Паприка (посыпать для украшения, по вкусу)

    🔪 Пошаговые инструкции

    Приготовление голландского соуса

    1. Варить на медленном огне. Сделайте водяную баню, добавив в кастрюлю примерно 1 дюйм воды и поместив чаша из нержавеющей стали или стекла который помещается внутрь, не касаясь воды. Доведите воду до кипения.
    2. Смешайте соус. Налейте в миску густые сливки, яичные желтки, лимонный сок, горчицу (по желанию) и кайенский перец (по желанию). Пусть смесь варится над кипящей водой, постоянно взбивая пока он не станет достаточно густым, чтобы покрыть заднюю часть ложки. Она должна быть не менее 160°F. (71 ° С).
    3. Взбейте. Уменьшите огонь до минимума. Медленно сбрызнуть растопленным сливочным маслом в миску, постоянно помешивая.
    4. Сезон. Снимите с огня и приправьте солью и перцем по вкусу. Передача голландского к новому блюду и накройте его, чтобы он оставался теплым. Отложите.

    Приготовление яиц-пашот

    1. Кипятить. Доведите до кипения 3-4 дюйма воды и уксуса в большой сковороде. Разбейте яйца по одному в кипящую воду, но не более 4 яиц за раз (Вы сделаете 2 партии).
    2. Кук. Готовьте яйца, пока белки не схватятся, но желток все еще будет жидким. (обычно 3-4 минут). Достаньте яйца из воды шумовкой и переложите их на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Повторите с оставшимися яйцами.

    Приготовьте английские маффины и ребрышки.

    1. Тост. Наведите разбить маффины в тостере или на противне под жаровней, пока верх не станет золотисто-коричневым.
    2. Часть. Нарежьте 1 фунт оставшегося ребра на тонкие полоски, которые легко складывается поверх ваших английских кексов. Нагрейте сковороду или сковороду-гриль на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла (extra virgin), пока масло не начнет мерцать.
    3. Разогрейте оставшееся ребрышко. Ненадолго нагрейте основные ребра с каждой стороны, примерно по 1 минуте с каждой, достаточно для полного прогрева остатки мяса.

    Собрать яйца Бенедикт

    1. Выложите маффины начинкой. Положите ломтик ребрышка поверх половинки английского кекса. Затем, верхнее главное ребро с яйцом-пашот и приправить солью и перцем по вкусу. Сверху на каждое яйцо выложите голландский соус.
    2. Обслуживать. Украсьте свежей петрушкой или зеленым луком и щепотка паприки.
    Невероятно вкусный завтрак из оставшихся ребрышек бенедикт, подается с лучшим голландским соусом и украшается свежим зеленым луком.

    💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

    • Свежие яйца лучше всего подходят для браконьерства так как они имеют тенденцию меньше распространяться в воде.
    • Не солите воду для этого рецепта., это приведет к большему распространению яиц.
    • Если вы работаете со старыми яйцами, варите их по одному. Создайте вихрь, используя деревянную ложку, чтобы закрутить воду и бросить яйцо прямо в середину. (это предотвращает их распространение).
    • Разогреть голландский соус разогрейте его в течение 10 секунд при мощности 50%, каждый раз помешивая, пока он не станет теплым.

    🍖 Больше рецептов оставшихся ребрышек

    Вот лишь некоторые из моих любимых Рецепты из остатков ребрышек Prime.

    • Остатки бутерброда с ребрышками
    • Жареный рис с ребрышками
    • Остатки буррито на завтрак с ребрышками Prime
    • Паста Prime Rib
    • Бефстроганов Премьер Ребрышки
    8-ми панельный коллаж с оставшимися рецептами ребрышек.

    Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
    Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

    📋 Рецепт

    Богатый и вкусный оставшийся завтрак из яиц с ребрышками бенедикт, разветвленный в центре яйца-пашот.
    Рецепт печати Оставить комментарий
    Любите этот рецепт?Нажмите на звезду, чтобы оценить!
    5 от 10 с отзывами

    Яйца с ребрышками Бенедикт

    Этот первоклассный рецепт яиц Бенедикт с ребрышками является сытным обновлением уже богатого, сочного и ароматного классического блюда из яиц! Добавьте к традиционному завтраку ломтики нежных оставшихся ребрышек, чтобы получился восхитительный завтрак или бранч!
    Автор | Анжела
    Количество порций: 8 сервировки
    Калории: 504килокалория
    Приготовительный 20 минут
    Готовка 25 минут
    Общее время 45 минут
    Рецепт булавки Поделиться через фейсбук

    Ингредиенты:
     

    Голландский соус

    • ½ чашка жирных сливок
    • 4 широкий яичные желтки
    • 1 ½ столовая ложка лимонного сока
    • 1 чайной ложки Дижонская горчица (опционально)
    • 1-2 щепотки кайенский перец (опционально)
    • ½ чашка пресное масло (растаял)
    • каждый, соль и перец (пробовать)

    Яйца Бенедикт

    • 1 столовая ложка белый уксус
    • 8 широкий яйца (свежий лучше)
    • 4 Английские маффины (Трещина)
    • 1 lb жаркое из ребер (порциями по 2 унции на английский кекс)
    • 1 столовая ложка оливковое масло (небольшая морось, Extra Virgin)
    • свежая петрушка (или зеленый лук, нарезанный)
    • паприка (пробовать)

    инструкции

    Приготовление голландского соуса

    • Сделайте водяную баню, добавив в кастрюлю примерно 1 дюйм воды и поместив миску из нержавеющей стали или стекла, которая поместится внутрь, не касаясь воды. Доведите воду до кипения.
    • Налейте в миску густые сливки, яичные желтки, лимонный сок, горчицу (по желанию) и кайенский перец (по желанию). Дайте смеси вариться над кипящей водой, постоянно помешивая, пока она не станет достаточно густой, чтобы покрыть тыльную сторону ложки. Она должна быть не менее 160°F. (71 ° С).
      ½ стакана густых сливок, 4 больших яичных желтка, 1 ½ столовой ложки лимонного сока, 1 чайная ложка дижонской горчицы, 1-2 щепотки кайенского перца
    • Уменьшите огонь до минимума. Медленно влейте растопленное сливочное масло в миску, постоянно помешивая.
      ½ стакана несоленого масла
    • Снимите с огня и приправьте солью и перцем по вкусу. Переложите голландский соус в новое блюдо и накройте его, чтобы он оставался теплым. Отложите.
      каждый, соль и перец

    Приготовление яиц-пашот

    • Доведите до кипения 3-4 дюйма воды и уксуса в большой сковороде. Разбейте в кипящую воду яйца по одному, но не более 4 яиц за один раз. (Вы сделаете 2 партии).
      8 крупных яйца, 1 столовая ложка белого уксуса
    • Готовьте яйца, пока белки не схватятся, но желток все еще будет жидким. (обычно 3-4 минут). Достаньте яйца из воды шумовкой и переложите их на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Повторите с оставшимися яйцами.

    Приготовьте английские маффины и ребрышки.

    • Поджарьте кексы в тостере или на противне под грилем, пока верх не станет золотисто-коричневым.
      4 английских маффинов
    • Нарежьте оставшееся ребрышко тонкими полосками, которые легко складываются поверх ваших английских кексов. Нагрейте сковороду или сковороду-гриль на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла (extra virgin), пока масло не начнет мерцать.
      1 фунт жареного ребрышка, 1 столовая ложка оливкового масла
    • Ненадолго нагрейте основные ребра с каждой стороны, примерно по 1 минуте с каждой, чтобы полностью прогреть оставшееся мясо.

    Собрать яйца Бенедикт

    • Положите ломтик ребрышка поверх половинки английского маффина. Затем выложите на ребро яйцо-пашот и приправьте солью и перцем по вкусу. Сверху на каждое яйцо выложите голландский соус. Украсьте свежей петрушкой или зеленым луком и посыпьте паприкой.
      свежая петрушка, паприка

    Оборудование, которое может вам понадобиться

    Кастрюля
    силиконовый венчик
    Сковорода

    Заметки

    • Свежие яйца лучше всего подходят для браконьерства, поскольку они имеют тенденцию меньше распространяться в воде.
    • Не солите воду для этого рецепта, это приведет к большему растеканию яиц.
    • Если вы работаете со старыми яйцами, варите их по одному. Создайте вихрь, используя деревянную ложку, чтобы закрутить воду и бросить яйцо прямо в середину. (это предотвращает их распространение).
    • Чтобы разогреть голландский соус, разогрейте его в микроволновой печи в течение 10 секунд при мощности 50%, каждый раз помешивая, пока он не станет теплым.

    Питание

    Калории: 504килокалория (25%) | Углеводы: 15g (5%) | Белок: 18g (36%) | Жир: 41g (63%) | Насыщенный жир: 20g (125%) | Полиненасыщенные жиры: 3g | Мононенасыщенные жиры: 15g | Транс-жиры: 1g | Холестерин: 359mg (120%) | Натрий: 245mg (11%) | Калий: 265mg (8%) | волокно: 1g (4%) | Сахар: 1g (1%) | Витамин А: 1018IU (20%) | Витамин С: 1mg (1%) | Кальций: 72mg (7%) | Железо: 2mg (11%)
    Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!
    завтраки, бранч, яйцо бенедикт, яйца, Prime Rib Eggs Benedict
    "Курс" Завтрак, Бранч Рецепты, Рождество
    варка Американская

    фото профиля автора
    Анджела @ BakeItWithLove.com

    Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!

    Bakitwithlove.com/о нас/
    « Рецепты из оленины
    Рецепты с курицей в мультиварке »

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться
    • Twitter
    • Yummly
    • Печать

    Читатель взаимодействий

    Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: Отменить ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

    Рейтинг рецептов




    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Первичная боковая панель

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Авторская биография с тортом.

    Привет, я Анжела! Я заядлый коллекционер старинных кулинарных книг, создатель рецептов, любитель животных и полный гурм. Я люблю делиться новыми, веселыми и креативными рецептами, а также отличными классическими рецептами, которые делала моя бабушка!

    Подробнее обо мне →

    Закуски на игровой день

    • Мягкий соус Баффало
    • Меню традиционного пасхального ужина
    • Салат Рецепты
    • Рецепты зимнего обеда
    • Дип из маринованного укропа
    • Закуски Суперкубка
    • Домашние запеченные кусочки сыра Mac N
    • Дип для чипсов со сметаной

    День Святого Валентина

    • Красные бархатные цветы
    • Печенье «Красный бархат»
    • Идеи десерта в форме сердца на День святого Валентина
    • Клубничный пирог
    • Десерты на День Святого Валентина
    • Шоколадные десерты на День святого Валентина
    • Идеи семейного ужина на День святого Валентина
    • Клубника в шоколаде на День Святого Валентина
    Как видно на блоке изображения.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: как партнер Amazon я получаю комиссию за соответствующие покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    нижний колонтитул

    ↑ наверх

    О нас

    • Об Анжеле
    • Персональные данные
    • Работа со мной
    • Контакты
    • FAQ
    • Главная
    • Заявление о доступности

    Подписаться

    Оставайтесь на связи!

    * поля обязательны для заполнения

    Читать

    • Коллекции
    • Преобразования
    • Еда, которая начинается с
    • Замены
    • Информация о еде
    • Интернет-истории

    Copyright © 2014 Испечь его с любовью