Эта медитация тыквенно-ореховый пирог объединяет ваши любимые праздничные десерты в одну вкусную, сладкую и декадентскую выпечку! Он наполнен начинкой из тыквенного пирога, а затем покрыт сладкой смесью орехов пекан! Идеально подходит для праздников, семейных посиделок или просто потому, что вам понравится этот десерт независимо от повода!
Легкий тыквенный пирог с пеканом
Я люблю осенние ароматы и все вкусные угощения, которые я готовлю в это время года! Особенно, когда я доберусь до совместите некоторые из моих любимых десертов!
Этот тыквенно-ореховый пирог действительно представляет собой сочетание тыквенного пирога и орехового пирога. Плюс - а это БОЛЬШОЙ БОНУС - это настолько просто, что для приготовления этого пирога не нужен особый повод (хотя для праздников подойдет)!
Перейти в:
Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом в организации ужина в честь Дня благодарения и праздничных вечеринок или впервые пробуете это в этом году, вы обязательно найдете мой полное руководство по планированию Дня Благодарения помощь! Не забудьте безопасно разморозить праздничную индейку тоже рано!
🥘 Ингредиенты для пирога с тыквой и пеканом
Этот рецепт в основном состоит из общие продукты для выпечки которые у вас уже есть! Не стесняйтесь использовать купленный в магазине корж для пирога, чтобы сделать его очень простым!
- Масляный пирог с корочкой - 1 корж для масляного пирога. Оцените мой простой рецепт! Конечно, вы также можете использовать купленный в магазине охлажденный корж для пирога.
- Тыквенное пюре - 1 стакан пюре из консервированной тыквы.
- яйца - 3 больших яйца комнатной температуры. Они будут разделены на 2 отдельные части.
- Сахар - ⅓ + 1 столовая ложка белого сахарного песка, разделенная.
- Коричневый сахар - 2 столовые ложки фасованного коричневого сахара.
- Масло - 3 столовые ложки растопленного сливочного масла, разделенные.
- Тыквенный пирог - ¼ чайной ложки приправы для тыквенного пирога. Попробуйте мою домашнюю смесь или используйте свою любимую марку.
- Кукурузный сироп - ½ стакана светлого кукурузного сиропа.
- ваниль - ½ столовой ложки ванильного экстракта.
- орехи пекан - 1 чашка нарезанных орехов пекан.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить тыквенный пирог с пеканом
Я настоятельно рекомендую выпечка корочки для пирога чтобы он оставался красивым и хрустящим! Для начала возьмите форму для выпечки диаметром 10 дюймов, миску и несколько мерных чашек!
Этот рецепт даст один 10-дюймовый глубокий пирог.
Пар-выпечка корочки
- Разогрейте. Разогрейте духовку до 425°F (215 ° C).
- Раскатать корку. Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте 1 корж для пирога в 14-дюймовый диск.
- Состыкуйте корочку. Переложите тесто в форму для тарта глубиной 10 дюймов. Аккуратно прижмите тесто ко дну и стенкам формы. Срежьте лишнее тесто с помощью острого ножа или прокатки скалкой по верхней части формы для тарталеток. Прикрепите корку прокалывая его несколько раз вилкой, покрывая всю площадь нижней корочки.
- Пар-выпечка. Выпекать тесто 5 минут. Выньте из духовки и дайте корочке остыть 10 минут пока вы готовите начинку.
Соберите пирог
- Уменьшите температуру. Между тем, в то время как кора остывает, уменьшите температуру духовки до 350°F (175 ° C).
- Сделать начинку из тыквы. В большой миске смешайте 1 стакан тыквенного пюре, 1 крупное яйцо, 1 столовую ложку сахарного песка, 2 столовые ложки светло-коричневого сахара, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла и ¼ чайной ложки приправы для тыквенного пирога. . Вылейте смесь в корж.
- Приготовьте начинку из пекана. В отдельной миске смешайте ½ стакана кукурузного сиропа, ½ столовой ложки ванильного экстракта, оставшиеся 2 яйца, ⅓ стакана сахарного песка и оставшуюся 1 столовую ложку растопленного сливочного масла. Перемешайте до однородности.
- Добавьте орехи пекан. Аккуратно вмешайте 1 чашку нарезанных орехов пекан и медленно налить смесь поверх тыквенной начинки.
- Печь. Выпекать в предварительно разогретой до 350°F духовке (175 ° C) в течение 40-45 минут или до тех пор, пока центр не схватится.
- Холодные. Выньте тарт из духовки и дайте ему полностью остыть перед подачей.
Этот тыквенный пирог с орехами пекан - вкусное лакомство, как есть! Подавайте вместе с некоторыми яблочный пирог гренни смит и персиковая галетта для незабываемый десертный стол! Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Мой рецепт теста для масляного пирога получается 2 коржа для пирога, так что вам понадобится только половина рецепта.
- Вы можете использовать любой из ваших любимых рецепты коржей для пирога, купленное в магазине тесто для пирога, тесто для пирожных или мое лучший рецепт теста для пиццы!
- Я всегда рекомендую использовать консервированную тыкву Либби в выпечке, потому что она имеет низкое содержание влаги и не сделает вашу начинку жидкой.
- Обязательно используйте тыквенное пюре. а не начинка для тыквенного пирога!
- Этот рецепт даст один 10-дюймовый пирог.
🥡 Хранение
Накройте тарт и храните его в холодильнике до 3 дней.
Если вы хотите заморозить свой пирог, плотно накройте полиэтиленовой пленкой затем оберните его прочной алюминиевой фольгой. Если замерзнете на день или два, этого должно быть достаточно.
Заморозить на до двух месяцев, Я обычно переношу завернутый пирог в герметичный пакет для хранения в морозильной камере.
❓ Часто задаваемые вопросы
Я настоятельно рекомендую выпекать корж перед добавлением начинки. Это гарантирует, что он будет красивым и хрустящим, а не сырым!
Неа! Вы можете использовать любой из ваших любимых рецептов теста для пирога или просто взять тесто для выпечки или корку для пирога в холодильном отделе продуктового магазина.
Ваш пирог полностью остынет и застынет примерно через 3-4 часа. Когда он полностью остынет, его можно поставить в холодильник или подавать к столу.
🥧 Рецепты тыквенных десертов
- Торт с тыквенной помадкой - Этот вкусный торт сочетает в себе вкусную тыкву и богатую помадку!
- Шоколадный тыквенный пирог - Попробуйте этот сладкий вариант классического тыквенного пирога, добавив немного шоколада!
- Тыквенные батончики Штрейзель - Эти вкусные бары идеально подходят для праздников и для обслуживания больших компаний!
- Тыквенный рулет - Этот красивый десерт состоит из тыквенного пирога со сладкой начинкой.
- Тыквенный флан - Для изысканного и элегантного десерта из тыквы попробуйте этот вкусный пирог с тыквой.
- Тыквенный пирог - Кекс известен тем, что его очень легко приготовить!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Тыквенный пирог с пеканом
Ингредиенты:
- 1 корочка масляного пирога (или используйте купленный в магазине корж)
- 1 чашка тыквенное пюре
- 3 широкий яйца (при комнатной температуре, разделенный)
- ⅓ чашка сахар (плюс 1 столовая ложка сахара - разделить)
- 2 столовая ложка светло-коричневый сахар (упаковано)
- 3 столовая ложка масло (расплавленный, разделенный)
- ¼ чайной ложки тыквенный пирог (или используйте ваш любимый бренд)
- ½ чашка светлый кукурузный сироп
- ½ столовая ложка ванильного экстракта
- 1 чашка орехи пекан (нарезанных)
инструкции
Пар-выпечка корочки
- Разогрейте духовку до 425°F (215 ° C).
- Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто для пирога в 14-дюймовый диск.1 корочка масляного пирога
- Переложите тесто в форму для тарта глубиной 10 дюймов. Аккуратно прижмите тесто ко дну и стенкам формы. Срежьте лишнее тесто с помощью острого ножа или прокатки скалкой по верхней части формы для тарталеток. Состыковать корж, проткнув его несколько раз вилкой, покрывая всю площадь нижнего коржа.
- Выпекать тесто 5 минут. Выньте из духовки и дайте коржу остыть в течение 10 минут, пока вы готовите начинку.
Соберите пирог
- Тем временем, пока корочка остывает, уменьшите температуру духовки до 350°F (175 ° C).
- В большой миске смешайте тыквенное пюре, 1 крупное яйцо, 1 столовую ложку сахарного песка, светло-коричневый сахар, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла и приправу для тыквенного пирога. Вылейте смесь в корж.1 стакан тыквенного пюре, 3 крупных яйца, ⅓ стакана сахара, 2 столовые ложки светло-коричневого сахара, 3 столовые ложки сливочного масла, ¼ чайная ложка специй для тыквенного пирога
- В отдельной миске смешайте кукурузный сироп, ванильный экстракт, оставшиеся 2 яйца, ⅓ стакана сахарного песка и оставшуюся 1 столовую ложку растопленного сливочного масла. Перемешайте до однородности.3 крупных яйца, ½ стакана светлого кукурузного сиропа, ½ столовой ложки ванильного экстракта, ⅓ стакан сахара
- Аккуратно вмешайте нарезанные орехи пекан и медленно вылейте смесь на тыквенную начинку.1 чашка орехов пекан
- Выпекать в предварительно разогретой до 350°F духовке (175 ° C) в течение 40-45 минут или до тех пор, пока центр не схватится.
- Выньте тарт из духовки и дайте ему полностью остыть перед подачей на стол.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- По моему рецепту коржей для масляного пирога получается 2 коржа для пирога, так что вам понадобится только половина рецепта.
- Вы можете использовать любой из ваших любимых рецепты коржей для пирога, купленное в магазине тесто для пирога, тесто для пирожных или мое лучший рецепт теста для пиццы!
- Я всегда рекомендую использовать консервированную тыкву Либби в выпечке, потому что она имеет низкое содержание влаги и не сделает вашу начинку жидкой.
- Убедитесь, что вы используете тыквенное пюре, а не начинку для тыквенного пирога!
- Этот рецепт даст один 10-дюймовый пирог.
- Как хранить: накройте тарт и храните его в холодильнике до 3 дней.
- Чтобы заморозить: Плотно накройте пластиковой пищевой пленкой, затем оберните прочной алюминиевой фольгой. Если замерзнете на день или два, этого должно быть достаточно. Чтобы заморозить на срок до двух месяцев, я обычно переношу завернутый пирог в герметичный пакет для хранения в морозильной камере.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: