Эта восхитительная специя для тыквенного пирога представляет собой простую смесь корицы, имбиря, мускатного ореха, душистого перца и гвоздики с добавлением нескольких моих любимых специй, чтобы получилась лучшая смесь тыквенных специй! Рецепт можно увеличивать или уменьшать в соответствии с вашими потребностями, и он идеально подходит для вашей осенней выпечки и тыквенной выпечки!
Этот восхитительный пряный аромат тыквы легче приготовить дома, чем вы думаете!
В моем базовом рецепте используются 5 основных ингредиентов, которые обычно встречаются в некоторых вариациях количества в большинстве ваших коммерчески доступные смеси тыквенных специй.
Мои добавленные специи, если они у вас есть под рукой, можете взять это легкая домашняя смесь специй от отличных до УДИВИТЕЛЬНЫХ! Лучше всего то, что основные ингредиенты, скорее всего, уже в вашей кладовой и готовы к использованию! Также есть дополнительный бонус: всего несколько минут, чтобы измерить и объединить, прежде чем отправиться в рай, приправленный пряностями тыквы !!
Перейти в:
Я обычно не начинаю выпечку осенью, пока листья не опадают. (это миннесотец во мне, пытаясь как можно дольше продержаться от зимы)! Однако у моих друзей из более теплого климата нет проблем с ожиданием прибытия осень и все захватывающие ароматы которые приходят вместе с этим сезоном.
Для вас, моих друзей и семьи, а также для всех, кто еще может носить футболки и шорты, вот моя смесь специй, которая действительно лучшая!
🥘 Ингредиенты
- Молотая корица
- Молотый имбирь
- Измельченный мускатный орех
- Подземный Аллспиц
- Молотая гвоздика
- апельсиновая корка - (опционально)
- Булава - (опционально)
- Молотый кардамон - (опционально)
🔪 Пошаговые инструкции
- В небольшой миске смешайте основные специи, включая корица, имбирь, мускатный орех, душистый перец и гвоздика. Мои любимые дополнительные специи, которые можно добавить в удивительную смесь пряностей для тыквы, включают цедру апельсина, кардамон и мускатный орех.
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Вы можете адаптировать аромат по своему вкусу добавив больше гвоздики, имбиря или мускатного ореха. Или вместо этого добавьте больше апельсиновой цедры, чтобы усилить вкус цитрусовых.
- к уменьшить или смягчить пряный вкус, используйте больше корицы. Если добавить еще одну столовую ложку молотой корицы, остальные специи будут казаться более нежными.
🥧 Способы использования тыквенной специи
Добавьте специи для тыквенного пирога в хлеб и булочки, пироги и пироги, тыквенный хлеб и кексы, печенье, кофе и многое другое! Посмотри на мой латте, который я залил самодельным тыквенный пирог со взбитыми сливками!!
Практически любой рецепт, который требует добавления корицы, имбиря, мускатного ореха, душистого перца и гвоздики - всех этих специй, многих из них и в любых комбинациях - можно приправить тыквенными специями. Эти 'теплые специи' которые вы постоянно используете при выпечке яблочных пирогов, печенья, сладких булочек и т. д.
🥡 Хранение
Поместите специю для тыквенного пирога в банке для специй или герметичном контейнере до использования. При правильном хранении в контейнере с плотно закрывающейся крышкой ваша смесь специй будет храниться до 2–3 лет. Также лучше всего хранить специи в шкафу.
* Учтите, что со временем специи теряют аромат. и что срок хранения ваших специй 2-3 года может зависеть от того, сколько лет им было до того, как они были объединены для приготовления этой смеси специй для домашнего тыквенного пирога.
🎃 Рецепты с использованием тыквенных специй
- Тыквенный пирог
- Тыквенный хлеб со штрейзелем
- Замороженный тыквенный латте со специями
- Тыквенные маффины с цуккини
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Тыквенный пирог
Ингредиенты
- 3 столовая ложка Молотая корица
- 2 чайная ложка молотый имбирь
- 2 чайная ложка молотого мускатного ореха
- 1 чайная ложка молотый душистый перец
- 1 чайная ложка молотой гвоздики
- 1 чайная ложка апельсиновая корка (опционально)
- ½ чайная ложка булава (опционально)
- ½ чайная ложка молотый кардамон (опционально)
инструкции
- В небольшой миске смешайте корицу, имбирь, мускатный орех, душистый перец и гвоздику (плюс, по желанию, цедру апельсина, мускатный орех или кардамон) и взбейте до однородности.3 столовая ложка молотой корицы, 2 чайные ложки молотого имбиря, 2 чайные ложки молотого мускатного ореха, 1 чайная ложка молотого душистого перца, 1 чайная ложка молотой гвоздики, 1 чайная ложка апельсиновой цедры, ½ чайной ложки мускатного ореха, ½ чайной ложки молотого кардамона
- Положите специю для тыквенного пирога в банку для специй или герметичный контейнер до готовности. При правильном хранении в контейнере с плотно закрывающейся крышкой ваша смесь специй будет храниться до 2–3 лет. Также лучше всего хранить специи в шкафу. * Обратите внимание, что специи со временем потеряют аромат, и что на срок хранения ваших специй 2-3 года может повлиять срок их хранения до того, как они были объединены в эту смесь специй для домашнего тыквенного пирога.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: