Жареные тыквенные семечки ранчо — это вкусная, острая и маслянистая осенняя закуска, которая отлично удовлетворит вашу тягу к пикантным блюдам! Сырые тыквенные семечки смешивают с оливковым маслом, пакетом смеси для соуса Hidden Valley, паприкой и солью. Приготовьте эти соленые и пикантные семена со вкусом ранчо, и у вашей семьи будет новая любимая осенняя закуска!
Легкие жареные тыквенные семечки
Обжаривание тыквенных семечек — одно из моих Любимые занятия сделать после вырезания тыквы с моей семьей. Если вы не хотите возиться с чисткой тыквы, вы можете вместо этого купить пачки сырых тыквенных семечек!
Есть много способов настроить их, но это версия со вкусом ранчо лучший! Это обязательно станет новым осенняя традиция каждый год после вырезания тыквы!
Перейти в:
🥘 Жареные тыквенные семечки ранчо
Eсть краткий список ингредиентов за этот рецепт, и, возможно, некоторые из них уже есть у вас! Пакеты Ranch легко найти в любом местном продуктовом магазине в проход для выпечки.
- Тыквенные семечки - 2 стакана тыквенных семечек (сырой, очищенный).
- Оливковое масло - 2 столовые ложки оливкового масла (экстра вирджин).
- Ранчо Пакет - 1 унция пакетика сухой смеси Hidden Valley Ranch (1 пакет по 1 унции).
- Паприка - ½ чайной ложки паприки.
- Соль (необязательный)- 1 щепотка соли (пробовать).
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как приготовить жареные тыквенные семечки
Этот рецепт невероятно легко сделать, после смешивания семян с приправами всю работу делает духовка! Для начала возьмите противень, пергаментную бумагу и мерные ложки.
Из тыквы, запеченной на ранчо, получится примерно Обслуживание 6. Если вы хотите приготовить эту закуску для вечеринки, вы можете удвоить или утроить список ингредиентов!
- Подготов. Разогрейте духовку до 375 ° F (190 ° C) и застелите противень пергаментной бумагой.
- Смешайте ингредиенты. Смешайте на противне 2 стакана промытых и высушенных семян тыквы, 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима, 1 унцию смеси Hidden Valley Original Ranch, ½ чайной ложки паприки и 1 щепотку соли. Равномерно распределите семена в один слой.
- Готовьте и подавайте. Выпекать при 375°F (190 ° C) в течение 10-15 минут или пока семена не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Охладить перед подачей.
Из жареной тыквы получаются вкусные и закуска самостоятельно. Вы можете добавлять их в супы и салаты, как мой мускатный суп из кабачков or салат из брокколини! Наслаждайтесь!
Советы Анжелы и примечания к рецепту
- Мытье тыквенных семечек значительно облегчает удаление тыквенной мякоти и нитей на этом этапе.
- Высушите семена тыквы на ночь перед обжариванием или в духовке при высокой температуре (самая низкая температура) на 3-4 часа.
- Вы также можете использовать пакет Ziploc. взболтать все ингредиенты перед тем, как положить их на противень.
- Если вы предпочитаете острую версию этого рецепта, вы можете добавить ¼ чайной ложки кайенского перца перед обжариванием.
- 1 унция эквивалентна 1 стандартный пакет смеси Hidden Valley Original Ranch.
- мне нравится перемешивать я обжариваю тыквенные семечки примерно в середине времени приготовления, чтобы они прожарились равномерно.
🥡 Хранение и разогрев
Храните остатки тыквенных семечек в герметичном контейнере при комнатной температуре не более 2 недель. Хранить в холодильнике до 3 месяцев.
Положите оставшиеся тыквенные семечки в пластиковый пакет или контейнер Ziploc для морозильной камеры. Они будут хранить для до 6 месяцев.
Разогрев ранчо жареных тыквенных семечек
Выпекать в духовке при 350°F (175 ° С) в течение 5 минут или на плите в сухой кастрюле или сковороде на медленном огне.
❓ Часто задаваемые вопросы
Если ваши жареные тыквенные семечки горчат, значит, вы пережарил их и слишком сильно подрумянили их в духовке. Другая причина может заключаться в том, что тыквенные семечки слишком старый и несвежий.
Нет, вам не обязательно использовать оливковое масло, если вы предпочитаете другое масло, такое как рапсовое, растительное или кокосовое. Вы также можете использовать масло если хочешь!
Нет, к сожалению, использование соуса ранч в этом рецепте не сработает. «Влажная» консистенция заправки не поможет поджарить тыквенные семечки.
Лучше приправить сухая пакетная смесь ранчо при обжаривании семян.
😋 Лучшие рецепты тыквы
- Шоколадный тыквенный пирог- Десерт из тыквенного пирога с декадентским вкусом шоколада!
- Тыквенное печенье без выпечки- Вкусное и простое тыквенное овсяное печенье без выпечки, готовое к подаче за считанные минуты!
- Дип из тыквенного пуха- Восхитительный десерт со сливочным и воздушным вкусом тыквенного пирога!
- Тыквенные батончики Штрейзель- Принесите эти батончики из тыквы на следующую осеннюю вечеринку, и все в них влюбятся!
- Тыквенный рулет- Классический осенний десерт, приготовленный из тыквенного пюре и специй для тыквенного пирога, а затем завернутый в начинку из сладкого сливочного сыра!
- Тыквенный флан- Этот тыквенный пирог насыщенный, сливочный и насыщенный ароматами!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Жареные тыквенные семечки ранчо
Ингредиенты:
- 2 чашки семена тыквы (сырой, очищенный)
- 2 столовая ложка оливковое масло (Экстра-класс)
- 1 oz Пакет сухой смеси Hidden Valley Ranch (1 пакет по 1 унции)
- ½ чайной ложки паприка
- 1 зажимать соль (по желанию, по вкусу)
инструкции
- Разогрейте духовку до 375 ° F (190 ° C) и застелите противень пергаментной бумагой.
- Соедините и перемешайте тыквенные семечки, оливковое масло холодного отжима, смесь ранчо Hidden Valley Original, паприку и соль на противне. Равномерно распределите семена в один слой.2 стакана тыквенных семечек, 2 столовая ложка оливкового масла, 1 унция пакета сухой смеси Hidden Valley Ranch, ½ чайной ложки паприки, 1 щепотка соли
- Выпекать при 375°F (190 ° C) в течение 10-15 минут или пока семена не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Охладить перед подачей.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Вы также можете использовать пакет Ziploc, чтобы встряхнуть все ингредиенты перед тем, как положить их на противень.
- Если вы предпочитаете острую версию этого рецепта, вы можете добавить ¼ чайной ложки кайенского перца перед жаркой.
- 1 унция эквивалентна 1 пакету смеси Hidden Valley Original Ranch стандартного размера.
- Я люблю перемешивать жареные тыквенные семечки примерно в середине приготовления, чтобы они равномерно прожарились.
- Хранение: Храните остатки тыквенных семечек в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 недель. Хранить в холодильнике до 3 месяцев.
- Чтобы заморозить: поместите остатки тыквенных семечек в пакет с застежкой-молнией или контейнер для морозильной камеры на срок до 6 месяцев.
- Для разогрева: запекать в духовке при 350 ° F (175 ° C) в течение 5 минут или на плите в сухой кастрюле на медленном огне.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: