начинка для малинового пирога это фруктовая, богатая начинка, которая идеально подходит для вкусных пирогов, тортов и других сладких угощений! Для этого простого рецепта вы можете использовать свежую или замороженную малину. Кроме того, это вкуснее, чем все, что вы можете получить из банки!
Легкий рецепт начинки для малинового пирога
Начинка для малинового пирога восхитительна в пирогах, но она отлично подходит для других десертов, таких как мороженое, чипсы и блины! Этот домашний вариант быстрый и невероятно простой бросать вместе.
Все эти ингредиенты просты и найти в любом продуктовом магазине. На самом деле, эта начинка будет иметь прекрасный вкус независимо от того, используете ли вы свежую или замороженную малину!

Перейти в:
- Легкий рецепт начинки для малинового пирога
- 🥘 Ингредиенты для начинки малинового пирога
- 🔪 Как сделать малиновую начинку для пирога
- 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- 🥡 Хранение
- ❓ Как загустить начинку для ягодного пирога?
- ❓ Есть ли в начинке для малинового пирога семена?
- ❓ Что можно сделать с оставшейся начинкой для малинового пирога?
- 🍓 Больше рецептов ягод
- 📋 Рецепт
🥘 Ингредиенты для начинки малинового пирога
Вы можете использовать свежая или замороженная малина за этот рецепт! Этот список ингредиентов полон относительно распространенных ингредиентов.
- Малина - 4 стакана цельной, пюреобразной или размороженной из замороженной малины, а также 2 стакана цельной малины (всего 6 чашек).
- Сахар - 1 стакан сахара.
- Кукурузный крахмал - 6 столовые ложки кукурузного крахмала.
- Лимон - 1 большой лимон с кожурой и соком (или используйте 2-3 столовые ложки лимонного сока).
- Поваренная соль - 1 щепотка соли.
- Масло - 2 столовые ложки сливочного масла.
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как сделать малиновую начинку для пирога
Секрет здесь в том, чтобы готовить смесь до тех пор, пока она не просто начинает пузыриться! Возьмите кастрюлю и резиновую лопатку, и вы готовы начать!
По этому рецепту получится около 6 чашек начинки для пирога, который идеально подходит для любого рецепта пирога!
- Смешайте ингредиенты. В кастрюле смешайте 4 стакана малины. (отложите остальные 2 стакана цельной малины), 1 чашка сахара, 6 столовых ложек кукурузного крахмала, лимонный сок и цедра 1 большого лимона, щепотка соли. Перемешать все равномерно смешать.
- Кук. Нагрейте кастрюлю на среднем и средне-сильном огне, пока смесь начинает пузыритьсяпомешивая.
- Добавьте малину и сливочное масло. Как только смесь начнет пузыриться, снять его с огня а затем добавьте оставшиеся 2 стакана цельной малины и 2 столовые ложки сливочного масла. Аккуратно перемешайте, пока все хорошо не смешано, а затем отложите в сторону, чтобы полностью остыть.
Используйте самодельный корочка масляного пирога , чтобы вкусный малиновый пирог! Кроме того, эта начинка будет иметь фантастический вкус поверх мороженого или Блины! Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Начинка для пирога загустеет во время приготовления, а также когда он остывает и находится в холодильнике.
- По этому рецепту получится примерно 6 чашек. начинки для пирога и достаточно для любого рецепта пирога, который у вас может быть.
- Если использовать сразу не забудьте сначала дать начинке остыть до комнатной температуры.
🥡 Хранение
Подождите, пока начинка для пирога остынет, а затем поместите ее в герметичный контейнер и храните в холодильнике в течение до 5 дней.
Поместите начинку для пирога в пакет для заморозки объемом полгаллона, выдавите воздух и положите в морозильную камеру на некоторое время. до 6 месяцев.
❓ Как загустить начинку для ягодного пирога?
Кукурузный крахмал используется в этом рецепте, чтобы сделать смесь более густой. Эта начинка для пирога будет густеть по мере приготовления, охлаждения и еще больше, пока она находится в холодильнике. Лучше всего дать ему полностью остыть перед использованием, так как это важная часть процесс сгущения.
❓ Есть ли в начинке для малинового пирога семена?
Этот конкретный рецепт содержит семена, но они гораздо менее заметны (и мягче) после приготовления. Однако, если вы хотите удалить семена, Вы всегда можете использовать пюре из малины и процедить смесь через сито, чтобы удалить их!
❓ Что можно сделать с оставшейся начинкой для малинового пирога?
Эта фруктовая начинка идеально подходит для гораздо больше, чем пироги! Если у вас что-то осталось, можете использовать его как начинку. торт or пончики, а также начинка для Блины или мороженое. Вы можете добавить его в йогурт, чтобы сделать парфе, используйте его, чтобы сделать хрустящий или крошится, или смешайте его в смузи!
🍓 Больше рецептов ягод
- Запеченные пончики с черникой
- Черничная начинка для пирога
- Ежевика хрустящая
- Торт с малиновым желе из белого шоколада
- Клубника в шоколаде
- Рецепты пирогов
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Малиновая начинка для пирога
Ингредиенты:
- 6 чашки малина (4 чашки целых, пюреобразных или размороженных, а также 2 чашки целых)
- 1 чашка сахар
- 6 столовая ложка кукурузный крахмал
- 1 широкий лимон (цедру и сок или используйте 2-3 столовые ложки лимонного сока)
- 1 зажимать соль
- 2 столовая ложка масло
инструкции
- В кастрюле смешайте 4 стакана малины. (отложите остальные 2 стакана цельной малины), сахар, кукурузный крахмал, сок и цедру лимона, соль. Перемешайте, чтобы все смешалось равномерно.6 стакана малины, 1 стакан сахара, 6 столовые ложки кукурузного крахмала, 1 большой лимон, 1 щепотка соли
- Нагрейте кастрюлю на среднем и средне-высоком огне, пока смесь не начнет пузыриться, периодически помешивая.
- Как только смесь начнет пузыриться, снимите ее с огня и добавьте оставшиеся 2 стакана цельной малины и масла. Аккуратно перемешайте, пока все хорошо не смешано, а затем отложите в сторону, чтобы полностью остыть.6 стакана малины, 2 столовая ложка сливочного масла
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Начинка для пирога загустеет в процессе приготовления, а также при остывании и хранении в холодильнике.
- По этому рецепту получится около 6 чашек начинки для пирога, и этого достаточно для любого рецепта пирога, который у вас может быть.
- Если вы используете сразу, убедитесь, что ваша начинка остыла до комнатной температуры.
- Для хранения: подождите, пока начинка для пирога остынет, затем поместите ее в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 5 дней.
- Чтобы заморозить: поместите начинку для пирога в пакет для заморозки объемом полгаллона, выдавите воздух и положите в морозильную камеру на срок до 6 месяцев.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: