Мой простой в приготовлении жареный желтый кабачок удивительный гарнир из свежей желтой летней тыквы с чесночным порошком и сыром пармезан! Кривой или прямошейный желтый кабачок нарезают ломтиками, а затем жарят до мягкости и вкуса! Вы будете удивляться, почему вы когда-либо делали тыкву каким-то другим способом!
Жареный желтый кабачок полезен, ароматен и прожарен до абсолютного совершенства!
Когда погода прогреется, я люблю легкие овощные гарниры который можно подавать вместе с вашим любимым мясом на гриле. Этот жареный желтый кабачок является идеальным дополнением к стейкам, курице или даже рыбе на гриле!
Мне нравится, как в этом рецепте свежая сладкая тыква посыпана пикантным чесночным порошком и насыщенным сыром пармезан. Это удивительное сочетание вкусов это так хорошо работает с тыквой!
Перейти в:
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
Быстро и просто! Эта еда готовится за 5 минут и сделано за 20!
Это сырно! Даже самые привередливые едоки не смогут устоять перед этой вегетарианской стороной, когда она покрытый большим количеством сыра пармезан!
Отлично подходит для приготовления еды! Приготовьте эту жареную тыкву заранее на обед или ужин!
🥘 Ингредиенты
В этом простом рецепте жареной тыквы используется насыщенный, пикантный сыр пармезан! Я рекомендую использовать качественный выдержанный пармезан для лучшего вкуса.
- 1 фунт желтой тыквы – Используйте от 2 до 3 больших или от 5 до 6 маленькихжелтые летние тыквы, промытые и нарезанные кружочками по XNUMX/XNUMX дюйма.
- 1 столовые ложки оливкового масла - я люблю пользоваться классикой Оливковое масло первого отжима (ЭВОО) чтобы поджарить тыкву.
- 2 столовая ложка сыра пармезан - Я рекомендую использовать свеженатертый выдержанный пармезан для идеальная текстура и вкус. Однако, если у вас мало времени, вы можете забрать уже натертый!
- Приправа - Чтобы приправить желтую тыкву, мы будем использовать комбинацию из ½ чайной ложки соли и перца и ¼ чайной ложки чесночного порошка. Ты сможешь отрегулируйте приправу если необходимо!
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Пошаговые инструкции
Для этого вкусного рецепта жареной тыквы не требуется никакого специального оборудования! Все, что вам нужно, чтобы приготовить это блюдо, это разделочная доска, нож и противень с бортиками!
- Подготовить. Начните готовить тыкву, предварительно разогрев духовку до 425 ° F. (218 ° С). Затем нарежьте 1 фунт желтой тыквы на нарезка на ½-дюймовые раунды или полумесяцы.
- Приправьте тыкву. Затем положите очищенные, нарезанные кусочки тыквы на противень с бортиками и сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла первого отжима. Затем посыпьте тыкву 2 столовыми ложками тертого сыра пармезан и приправой: по ½ чайной ложки соли и перца и ¼ чесночного порошка. Перемешайте тыкву, чтобы хорошо покрыть, при желании добавляя сыр пармезан после того, как тыква будет хорошо покрыта.
- Поджарьте тыкву. Как только тыква приправится, переместите противень в центр средней стойки духовки и запеките. при 425 ° F (218 ° С) примерно от 12 до 15 минут, или пока желтая тыква не достигнет желаемого уровня нежности.
- Закончите и подавайте. Затем, при желании, включите духовку на высокую температуру и жарить в течение 2-3 минут, чтобы поджарить сыр. Когда тыква будет готова по вашему вкусу, достаньте из духовки и сразу же подавайте.
Этот легкий жареный желтый кабачок — идеальный быстрый гарнир, который можно приготовить в любой день недели. Подавать с твоя любимая сеть, как мой жареные бараньи отбивные or куриная грудка на кости, запеченная в духовке! Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Используйте свою любимую желтую тыкву! Для этого рецепта вы можете использовать сорта тыквы с прямой или прямой горловиной. Вы также можете легко заменить кабачки, если предпочитаете!
- Нарежьте тыкву ровными кусочками! Обязательно нарежьте очищенную желтую тыкву на ломтики или полумесяцы примерно одинакового размера и толщины, чтобы они могли приготовиться равномерно.
- Подавайте их в качестве закуски! Для веселой и здоровой закуски смешайте тыкву с дополнительно тертым пармезаном, поджарьте и подавайте ломтики жареной тыквы с соусом маринара для макания!
🥡 Хранение и разогрев
Жареный кабачок прослужит в вашем холодильнике от 3 до 5 дней при хранении в герметичном контейнере.
Вы можете заморозить остатки жареной тыквы для до 3 месяцев при желании! Переложите охлажденную тыкву в контейнер для морозильной камеры или пакет для хранения в морозильной камере. Если вы используете мешок для хранения, обязательно выдавите из него как можно больше воздуха.
Разогревание жареного желтого сквоша
Чтобы разогреть тыкву, я рекомендую использовать духовку, чтобы сыр снова подрумянился! Выложите оставшуюся тыкву на противень и выпекать при 425°F (218°C)в течение 5-10 минут, пока тыква не прогреется и не зашипит.
🥒 Другие удивительные рецепты овощей
- Салат из огурцов и уксуса
- Обжаренный лук
- Фритюрница для кабачков
- Южная жареная кукуруза
- Капуста со сливками
- Жареная капуста
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Жареный желтый кабачок
Ингредиенты:
- 1 lb желтый сквош (от 2 до 3 больших или 5-6 маленьких желтых кабачков с изогнутой или прямой шеей, вымытых и нарезанных кружками или полумесяцами диаметром XNUMX см)
- 1 столовая ложка оливковое масло (Экстра-класс)
- 2 столовая ложка Сыр пармезан (тертый)
- ½ чайной ложки каждый, соль и перец (пробовать)
- ¼ чайной ложки чесночный порошок
инструкции
- Разогреть духовку до 425 ° F (218 ° С) и подготовьте тыкву.1 фунт желтой тыквы
- Выложите подготовленную тыкву на противень с бортиками и сбрызните оливковым маслом. Посыпать сыром пармезан и приправой (соль, перец и чесночный порошок) на тыкву, затем перемешайте, чтобы хорошо покрыть. *По желанию добавьте еще пармезана, как только тыква будет хорошо покрыта.1 столовая ложка оливкового масла, 2 столовые ложки сыра пармезан, по ½ чайной ложки, соль и перец, XNUMX/XNUMX чайной ложки чесночного порошка
- Перенесите противень с тыквой на среднюю решетку духовки и запекайте при температуре 425°F. (218 ° С) в течение 12-15 минут, или пока желтая тыква не достигнет желаемого уровня нежности.
- Жарьте на сильном огне в течение 2–3 минут, чтобы при желании поджарить сыр, затем выньте из духовки и сразу же подавайте.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Нарежьте очищенную желтую тыкву на ломтики и полумесяцы примерно одинакового размера, чтобы они равномерно готовились.
- Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3-5 дней. я думаю эти самые лучшие (по текстуре) хотя в первые 1-2 дня!
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Nicki говорит
Ты чистишь тыкву или оставляешь?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Кожица желтого сквоша тонкая, съедобная и очень вкусная. Я всегда оставляю кожицу на своих летних кабачках (плюс это упрощает приготовление)!
Гранди Санди говорит
Муж сказал не терять этот рецепт! Он сказал, что это лучший способ, которым я когда-либо готовил желтую тыкву (у меня есть сад, поэтому я перепробовал десятки рецептов желтой тыквы), и я согласен. Вкусный!!!
Лоис говорит
Этот сквош был ОТЛИЧНЫМ. Будет использовать его против
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Это прекрасно слышать! Большое спасибо, что заглянули снова, чтобы поделиться своими результатами!
Ванесса говорит
Абсолютно вкусно! Я удвоил рецепт приготовления еды, чтобы получить больше тыквы! Буду часто делать по этому рецепту!