Бисквитные колбасные шарики — это вкусная закуска со свиными колбасками на завтрак, сливочным сыром, сыром чеддер и бисквитным соусом! Простые в приготовлении сырные шарики размером с закуску золотисто-хрустящие снаружи и имеют великолепный сырный вкус! Подавайте их на любой вечеринке и наблюдайте, как они исчезают!
Лучший рецепт колбасных шариков Bisquick
У меня серьезно не хватает шансов сделать много развлечений. И мой муж, и моя семья, по крайней мере, находятся примерно за полстраны. Поэтому всякий раз, когда кто-то приходит, я могу немного переборщить с едой. Может быть. Может и нет, так как никто никогда не жаловался.
Наличие некоторых быстрые и легкие закуски или закуски которые быстро собираются - это всегда плюс. Действительно приятно, когда я принимаю гостей в короткие сроки! У меня определенно есть свои рецепты специально для этого случая. Эти супер-легкие закуски - один из таких рецептов!
Перейти в:
- Лучший рецепт колбасных шариков Bisquick
- 🤔 Что такое бисквитные колбасные шарики
- 🥘 Ингредиенты для колбасных шариков Бисквик
- 🔪 Как сделать бисквитные колбасные шарики
- 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- 🥣 Как сделать шарики из сливочного сыра без бисквита
- 🥡 Хранение и разогрев
- ❓ Часто задаваемые вопросы
- 😋 Больше вкусных закусок
- 📋 Рецепт
- 💬 Комментарии
Если вам нравится простота и удобство Bisquick, обязательно ознакомьтесь со всеми моими Рецепты бисквит здесь!
🤔 Что такое бисквитные колбасные шарики
Эти колбасные шарики из сливочного сыра — простая закуска, которую можно приготовить с готовые к употреблению ингредиенты. Их можно комбинировать в стоячем миксере KitchenAid, что является самым простым способом их смешивания. Или вы можете смешать ингредиенты вручную в большой миске.
Сырную колбасную смесь скатывают в шарики и запеченный до золотистого цвета, затем служил закуской. Они идеально подходят для праздничных развлечений, закусок в игровой день, обедов, завтраков и вечеринок!
🥘 Ингредиенты для колбасных шариков Бисквик
Вам нужно только 4 основных ингредиента чтобы сделать эти сытные маленькие колбасные шарики. Если у вас их еще нет под рукой, они просто быстро убегут из магазина!
- Бисквик - 2 чашки Бисквик. Эта простая в использовании смесь для выпечки является основным ингредиентом домашней кладовой в моем доме. Да, я люблю делать блины с нуля, но иногда даже ленюсь завтракать. Утро после поздней ночи, нехватка кофе или просто предоставление ребенку возможности позаботиться о завтраке. Кроме того, есть масса способов использовать Bisquick что делает его очень удобным.
- Колбаса на завтрак - 1 фунт свиной колбасы для завтрака. Приправленная колбаса придает такой вкус этим шарикам-закускам! Обычно вы можете получить однофунтовые кусочки свиной колбасы для завтрака. Найдите их рядом со ссылками на бекон и завтрак, а иногда и в морозильной камере большинства продуктовых магазинов. Такие бренды, как Johnsonville, Jimmy Dean, Farmland и Walmart, даже имеют его в своем бренде Great Value. Я пробовал как мягкую, так и горячую колбасу для завтрака, и острый вкус не делал колбасные шарики слишком острыми.
- Сливочный сыр - 8 унций сливочного сыра комнатной температуры. Этот чудесный пикантный вкус сливочного сыра идеально сочетается с колбасой!
- Сыр чеддар - 1 чашка тертого сыра чеддер. С чеддером все лучше! Свеженатертый сыр чеддер придает этой закуске насыщенный, сливочный, сырный вкус. Вы можете использовать любой сорт чеддера, включая белый, мягкий, острый или очень острый чеддер.
Приправить по вкусу солью и перцем. Или попробуйте чесночный порошок, луковый порошок, перец, приправленную соль, орегано, сушеный или молотый шалфей и майоран. Можно добавить даже столовую ложку коричневого сахара. подсластить вкус!
*Обязательно ознакомьтесь с бесплатной распечатанной карточкой с рецептами ниже, где указаны ингредиенты, точное количество и инструкции с советами!*
🔪 Как сделать бисквитные колбасные шарики
Как только вы попробуете, насколько вкусны эти маленькие шарики, вы не поверите, что их так просто приготовить! Вам понадобится миска или миксер, немного пергаментной бумаги и противень.
Этот рецепт рассчитан на 8 порций или около 64 колбасных шарика (в зависимости от того, какого размера вы их сделаете).
- Микс. Смешайте 2 чашки Bisquick, 8 унций сливочного сыра, 1 фунт колбасы для завтрака и 1 чашку тертого сыра чеддер в чаше настольного миксера или вручную в большой миске. Использовать настройка низкой скорости и дайте ему несколько минут, чтобы ингредиенты тщательно перемешались.
- Скатайте шарики. Разделите колбасную смесь на шарики диаметром 1–1 дюйма, плотно скатав их руками. Выложите порционные шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой. (или два).
- Охлаждение:. Охладите колбасные шарики Bisquick в холодильнике в течение 10-15 минут или в морозильной камере в течение примерно 8 минут, пока ваша духовка предварительно нагревается до 350ºF (175°С).
- Печь. Выпекать при 350ºF (175°С) около 25 минут или пока золотисто-коричневый и твердый на ощупь. Достаньте из духовки и сразу подавайте.
Вы можете насладиться этими колбасными шариками Bisquick в завтрак время рядом с любимым запеканка для завтрака! Конечно, вы всегда можете перекусить им самим, слишком! Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Убедитесь, что вы выровняли и выровняли свой Bisquick. в мерный стакан, слишком много смеси для выпечки приведет к очень сухим колбасным шарикам.
- Вы хотите, чтобы сливочный сыр был смягчен до комнатной температуры, чтобы сделать смешивание сырных шариков с колбасой намного проще!
- Обязательно используйте свеженатертый сыр. поскольку упакованный тертый сыр покрыт целлюлозой, чтобы предотвратить его слипание. Это также приведет к тому, что ваши колбасные шарики плохо слипнутся и потеряют свою форму. (и становится плоской во время выпечки).
- Если вы не можете найти колбасные батоны или рулетики, Вы всегда можете открыть ссылки на завтрак или использовать колбасу для завтрака из свинины в мясном разделе. Сладкая итальянская колбаса также является отличным мясом для этих колбасных шариков.
- Внесите идеи, которые могут вам понравиться В шарики из сливочного сыра для колбасы входят: свеженарезанный зеленый лук или петрушка, тертый или мелко нарезанный белый лук или сладкий желтый лук, жареный картофель или картофельные оладьи, а также нарезанный кубиками красный или зеленый сладкий перец.
- Продукты из свинины следует подвергать тепловой обработке. пока они не достигнут внутренней температуры 160ºF (71°С) по показаниям цифрового термометра для мяса согласно руководству USDA для мясного фарша.
🥣 Как сделать шарики из сливочного сыра без бисквита
Заменители Bisquick включают другие фасованные смеси для блинов, а также бисквитные смеси как смесь печенья Red Lobster cheddar bay.
Если под рукой нет коммерческих миксов, ты можешь сделать свой собственный Бисквик (с нуля с мукой)! Используйте 2 стакана универсальной муки с 1½ столовыми ложками разрыхлителя и 1 чайной ложкой соли, чтобы заменить количество Bisquick, указанное в этом рецепте.
🥡 Хранение и разогрев
Любые оставшиеся колбасные шарики можно хранить в герметичном контейнере и хранить в холодильнике до 3-4 дней. Охлажденные колбасные шарики можно разогревается в духовке на противне, выложенном пергаментной бумагой, на теплом месте духовки (или установка самой низкой температуры, обычно около 200ºF-250ºF или 93ºC-120ºC) пока не прогреется.
Замораживание
Если вы хотите, чтобы эти вкусные сырные шарики были приготовлены и готовы к выпечке (или хотите испечь только половину партии сейчас и отложить на потом) просто заморозить сформированные шарики на противне. Поместите замороженные колбасные закуски в пластиковый пакет для хранения в морозильной камере или герметичный контейнер для морозильной камеры. Они хранятся в морозильной камере до 4 месяцев.
Разогрев колбасных шариков Bisquick
Когда вы будете готовы испечь замороженные сырные колбаски, дайте им разморозить при комнатной температуре за 15-20 минут до выпекания, как указано в карточке рецепта.
>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ<<<
❓ Часто задаваемые вопросы
Ваши колбасные шарики могут легко высохнуть, если вы добавите слишком много Бисквика. Убедитесь, что вы отмерили смесь для выпечки, зачерпнув ее ложкой в мерный стакан, а затем разровняв. Это гарантирует, что вы не наберете слишком много Bisquick в мерный стакан.
Ага! Замените Bisquick в этом рецепте 1 яйцом плюс ¾ стакана миндальной муки и уменьшите количество сливочного сыра до 4 унций или половины упаковки на 8 унций. Перемешайте и продолжайте следуйте инструкциям на карточке рецепта ниже.
Абсолютно! Дайте колбасным шарикам полностью остыть, прежде чем перекладывать их в контейнер для морозильной камеры. Их можно заморозить на срок до 3 месяцев. Когда они будут готовы к разогреву, вы можете поместить их в духовку при температуре 350ºF. (175°С), накройте их алюминиевой фольгой и запекайте, пока они не прогреются.
😋 Больше вкусных закусок
- Сливочный сыр Wontons - Вонтоны упакованы со сливочным сыром и обжарены в идеально хрустящие закуски!
- Картофельные кожуры для фритюрницы - Хрустящая картофельная кожура покрыта плавленым сыром и пикантным беконом!
- Ирландский начос - Картофельные ломтики покрыты всеми вашими любимыми начинками для начо, а затем запекаются в духовке!
- Брюссельская капуста в обертке с беконом BBQ - Наслаждайтесь вкусной вегетарианской закуской с этой сладкой и соленой брюссельской капустой!
- Фаршированные гребешки в панировке - Морские гребешки помещают в формы для запекания, а затем заливают вкусной смесью для панировки, а затем отправляют в духовку!
- Домашние запеченные макароны и сырные кусочки - Эти кусочки макарон и сыра - идеальная легкая закуска!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Колбасные шарики Бисквик
Ингредиенты:
- 2 чашки Бисквик
- 1 lb свиная колбаса на завтрак
- 8 oz сливочный сыр (один блок на 8 унций, размягченный)
- 1 чашка сыр чеддар (тертый)
инструкции
- В чаше миксера или в большой миске (при изготовлении вручную), смешайте Bisquick, сосиски для завтрака, сливочный сыр и тертый сыр чеддер. Установите низкую настройку и дайте миксеру поработать несколько минут, чтобы тщательно перемешать ингредиенты.
- Разложите по порциям колбасную смесь и скатайте в шарики размером примерно 1 - 1 ½ дюйма. Переложите сформированные шарики на один или два противня, застеленного пергаментной бумагой.
- Поместите противень с сформированными колбасными шариками в холодильник на 10-15 минут или в морозильную камеру примерно на 8 минут, чтобы охладить их перед запеканием.
- Пока сырные шарики с колбасой остывают, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. (175 градусов С).
- Выпекать при температуре 350 градусов F (175 градусов С) примерно на 25 минут или до золотистого цвета и твердого на ощупь. Внутренняя температура должна быть 160 градусов по Фаренгейту. (71 градусов С) когда сделано.
- Достаньте из духовки и сразу подавайте.
Заметки
Хранение и замораживание шариков с крем-сыром и колбасой
Любые оставшиеся шарики сосисок можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3–4 дней. Охлажденные колбасные шарики можно разогреть в духовке на противне, выстланном пергаментной бумагой, в теплой духовке. (или минимальная температура, обычно около 200–250 ° F или 93–120 ° C) пока не прогреется. Если вы хотите, чтобы эти вкусные сырные шарики были приготовлены и готовы к выпечке (или хотите испечь только половину партии сейчас и отложить на потом) просто заморозьте сформированные шарики на противне. Поместите замороженные колбасные закуски в пластиковый пакет для хранения в морозильной камере или герметичный контейнер для морозильной камеры. Они хранятся в морозильной камере до 4 месяцев. Когда вы будете готовы испечь замороженные шарики колбасы из сливочного сыра, дайте им оттаять при комнатной температуре в течение 15-20 минут перед выпеканием, как указано в карточке рецептов.Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Джил говорит
Вы готовите колбасу перед смешиванием?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Нет, их смешивают и формируют, а затем запекают. Спасибо за вопрос!
Сара говорит
Смогу ли я приготовить их накануне, а затем оставить сырыми в холодильнике до следующего дня и поставить их в духовку до прихода гостей?
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Привет, Сара, да, их очень легко приготовить заранее, и охладите колбасные шарики, пока вы не будете готовы их испечь. Наслаждаться!
Сара говорит
Отлично, спасибо!
Кэтрин А Дитц говорит
Извините, я имел в виду колбасные шарики! Спасибо, Кэтрин.
Кэтрин А Дитц говорит
Какую марку колбасы вы использовали? Также у вас есть указания на высоте для колбасных валов? Спасибо. Кэтрин
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Я использую колбасу Джимми Дина большую часть времени, так как это одна из моих любимых марок сосисок для завтрака. Наслаждаться!
Кэтрин Дитц говорит
Помогите, я живу на высоте 6200 футов недалеко от Денвера, и мне нужны направления на большой высоте, вы можете помочь? Бисквик говорит, что у них больше нет информации! Спасибо
Кэтрин
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Обычно для выпекания на больших высотах вы хотите выпекать при более высокой температуре или в течение более длительного периода времени. Обычно я добавляю около 5 минут на каждые 30 минут времени выпечки (плюс-минус немного, просто следите за своей едой).