Тушеные грибы и лук

Эти восхитительные обжаренные грибы и лук - идеальный баланс полусладких, острых, соленых и землистых вкусов! Их также очень легко приготовить, что делает их идеальным простым гарниром к любому ужину!

Этот легкий гарнир идеально дополнит стейк, гамбургеры, мясной рулет и блюда на гриле!

Сытный гарнир, такой как сочетание нежных, вкусных грибов и карамелизированного лука, — именно то, что вам нужно, когда вы готовите еду. удивительно сытный мясистый основные блюда! Конечно, поскольку это такой универсальный гарнир, они также прекрасно сочетаются практически с любым основным блюдом!

Также можно подавать обжаренные грибы и лук с более легкими блюдами, такими как вегетарианские или веганские блюда. отличный способ добавить богатый, пикантный вкус!

Перейти в:

• 🥘 Ингредиенты
• 🔪 Пошаговые инструкции
• 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
• 😋 Еще больше отличных рецептов
• 📋 Рецепт

🥘 Ингредиенты

Все вы нужен этот чудесный гарнир это какие-то грибы, лук и усилители вкуса! Всего несколько основных ингредиентов, чтобы приготовить это блюдо с потрясающим вкусом!

• 2 столовые ложки оливкового масла (Экстра-класс)
• 2 столовые ложки вустерширского соуса (см. советы по замене)
• 1 фунт Грибы (белые шампиньоны или шампиньоны — очищенные и нарезанные ломтиками, четвертинками или половинками в зависимости от размера)
• 1 большая сладкая луковица (лучше всего для аромата подойдет сладкий лук Walla Walla и Vidalia)
• 1 чайная ложка чеснока (фарш)
• Соль перец (пробовать)

* Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *

🔪 Пошаговые инструкции

Приготовьте вкусный лук и нежные грибы тогда возьми сковородку! Эти жареные грибы и лук будут готовы к ужину!

• 

• 

• 

• 

1. Высокая температура. Поставьте большую сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь с оливковым маслом. Однажды масло начинает мерцать перемешать в вустерширском соусе и добавляем грибы.
2. Соте. Начните с обжаривания грибов в течение примерно 5 минут, пока они не начинают становиться золотисто-коричневыми, помешивая примерно каждые полторы минуты или около того.
3. Добавить нарезанный сладкий лук. Затем продолжайте обжаривать с грибами, периодически помешивая, до карамелизации. Это должно занять около 10 минут..
4. Сезон. Как только грибы и лук подрумянятся и будут почти готовы к подаче, уменьшить огонь до минимума, вмешайте чеснок и приправьте солью и перцем.
5. Закончите и подавайте. Обжаривайте от 30 секунд до минуты, затем снимите с огня. и подавать немедленно.

Подавайте эти вкусные жареные грибы с луком. с мясистой основой, как моя стейк томагавк, жареные бараньи отбивные или маринованные свиные отбивные на гриле! Наслаждайтесь!

💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

• Вы можете заменить Вустершир соусом с равным количеством либо соевого соуса, либо красного вина (лучше всего подойдет сухое красное вино хорошего качества), бальзамический уксус или говяжий бульон.
• При приготовлении грибов важно не спешить. Дайте им испариться из воды.
• Выбирайте сладкий лук для лучшая карамелизация и аромат.
• Всплеск свежего (не в бутылках) лимонный сок берет этот вкусный гарнир из грибов и лука от удивительного до неземного!
• Чтобы быстро почистить грибы (без заболачивания их водой) смахните их влажным полотенцем или сухой щеткой ИЛИ поместите в дуршлаг и распылите с помощью пульверизатора для раковины.

😋 Еще больше отличных рецептов

---

• Бараньи отбивные на гриле
• Спагетти Болоньезе
• Запеченный денверский омлет
• Грязный рис
• Лазанья

Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.

Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

📋 Рецепт