Пикантные измельченные куриные тако легкий ужин в будний день что вся семья будет весело готовить и есть вместе! Цыпленок готовится до тех пор, пока он не станет мягким, и покрыт вкусной приправой для куриных тако и острой сальсой роха, затем он готов к подаче с ваши любимые начинки!
Измельченные куриные тако с начинкой из тающей во рту, нежной и идеально приправленной курицы!
Тако всегда в числе моих любимых! Я никогда не смогу устоять перед теплой, мягкой лепешкой, полной вкусного, приправленного специями мяса и со всеми моими любимыми начинками. Это вкусно, сытно и весело способ приготовить ужин.
В этих измельченных куриных тако используется нежная вареная курица, которую затем покрывают изумительный, ароматный соус сальса роха, обжаренный лук и чеснок, а также пикантную домашнюю приправу для куриного тако. Соус настолько восхитительный, что вы будете слизывать его со своей тарелки!
Перейти в:
Что мне больше всего нравится в тако, так это то, насколько они универсальны и индивидуальны. Выложите любимые начинки для тако всей вашей семьи и друзей и пусть все смешиваются и сочетаются чтобы создать свой идеальный тако!
❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
Ночь Тако! Кто не любит хорошо провести ночь с тако? Это всегда вкусно и отличный способ собрать всех вокруг стола!
Здоровая альтернатива! Измельченные куриные тако вкусная и полезная альтернатива к обычным тако с говядиной!
Сделано менее чем за 30 минут! Этот ужин готов через всего 25 минуты! Это легкая еда, но на вкус это не так!
🥘 Ингредиенты
Нежная нарезанная курица прекрасно сочетается со всеми вашими любимыми начинками для тако. Разложите более мягкие начинки, такие как сыр и сметана для детей, затем потушите более авантюрные начинки для взрослых.
- 3 большие куриные грудки – Используйте примерно 1 ½ фунта куриных грудок без костей и кожи для этого рецепта!
- ½ столовой ложки оливкового масла – Оливковое масло первого отжима (ЭВОО) is идеально подходит для тушения лук и чеснок для этого рецепта.
- ½ стакана желтого лука — измельчить лук для этих тако, так что они хорошо сочетаются с соусом и измельченной курицей! Вы также можете использовать белый лук, если предпочитаете.
- 1 чайная ложка измельченного чеснока – Я рекомендую измельчить свежий чеснок, но вы можете использовать предварительно измельченный чеснок в крайнем случае!
- 1 столовая ложка приправы для куриных тако – Используйте мой легкий рецепт, или используйте свой любимый магазинный бренд, например Penzeys!
- ½ чашки Сальса Роха – Эта интенсивная ароматная сальса полна жареные помидоры, сладкий перец, халапеньо, лук и чеснок. Рекомендую приготовить по моему рецепту, но вы можете использовать и свой любимый магазинный!
*Обязательно ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, чтобы узнать ингредиенты, количество и инструкции!*
🥬 Начинки
Каждому тако нужна своя начинка! Вот некоторые из моих любимых начинок для этих измельченных куриных тако:
Сыр - Придерживайтесь старого доброго тертого мексиканского плавленого сыра или замените его и используйте Queso Fresco, Cotija или Queso Oaxaca!
Гуакамоле – Обязательно для куриных тако, на мой взгляд! Делать мой супер простой рецепт или сделай сам!
Сальса/острый соус – Добавьте к тако больше сальса роха, Пико де Гайо, зеленый соус, или ваша любимая сальса! Если любите острое, добавьте несколько щепоток ваш любимый мексиканский острый соус, как Чолула или Тапатио!
Травы и овощи — добавьте немного цветак вашим куриным тако с тертым зеленым салатом или капустой, нарезанным редисом, нарезанным белым луком и/или нарезанной свежей кинзой!
Сметана/мексиканская крема – Завершите мои тако ложкой сметаны или капелькой мексиканской пенки! Это то классический кремово-холодный контраст к пряному мясу, которое делает тако такими восхитительными!
🔪 Пошаговые инструкции
Что ж используйте большую кастрюлю, чтобы отварить куриные грудки перед измельчением! Я люблю жарить курицу, потому что она делает мясо таким влажным и нежным. У вас никогда не будет сухой куриной грудки!
- Отварить куриные грудки. Начните с размещения 3 больших куриных грудок. (примерно 1 ½ фунта куриных грудок) в большую кастрюлю и добавьте достаточно воды, чтобы полностью покрыть его. Затем доведите кастрюлю до кипения и уменьшите огонь. После того, как вы уменьшите огонь в кастрюле, дайте ей закипеть. пока курица не развалится, примерно от 10 до 15 минут.
- Нарежьте куриные грудки. Прежде чем нарезать курицу, убедитесь, что она достигла 165 ° F. (74 ° С) так что он полностью приготовлен. Затем выньте курицу шумовкой на тарелку или разделочную доску и дайте ей остыть, затем используйте две вилки, чтобы вытащить куриное мясо в клочья. Как только курица будет полностью измельчена, отложите ее на потом. (*смотрите примечание).
- Обжарить лук и чеснок. В большой сковороде разогрейте ½ столовой ложки оливкового масла на среднем огне и обжарьте ½ стакана измельченного желтого лука, пока он не станет мягким, ароматным и прозрачным или от 4 до 5 минут. Затем добавьте 1 чайную ложку измельченного чеснока и 1 столовую ложку приправы для куриного тако, перемешайте и жарьте еще 30 секунд.
- Сделать соус. Затем смешайте с ½ стакана сальсы роха. (или ваша любимая марка сальсы) пока не прогреется. Затем добавьте измельченную курицу, чтобы она была равномерно покрыта и готовить на медленном огне 2-3 минуты.
- Обслуживать. Как только курица прогреется, сразу же подавайте ее с подогретыми лепешками, ракушками для тако и вашими любимыми начинками.
Эти невероятные измельченные куриные тако — одни из моих самых любимых ужинов! Подавать с мой пушистый, ароматный рис с кинзой и лаймом и сторона пережареные бобы для сытного ужина или подавайте к зелени с вашими любимыми начинками для отличный салат тако! Наслаждайтесь!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- Используйте Мгновенный горшок, чтобы измельчить курицу! Пропустите шаг 1, используя мой простой Измельченная курица быстрого приготовления. Это идеальный способ быстро приготовить измельченную курицу для тако, салатов и многого другого!
- Вы можете использовать замороженную курицу для этого рецепта, если хотите! Замороженные куриные грудки нужно варить немного дольше, поэтому обязательно используйте термометр, чтобы убедиться, что внутренняя температура курицы достигла 165 ° F. (74 ° С).
- Приготовьте нарезанную курицу заранее! Вы можете сварить и нарезать курицу, а затем хранить ее в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
- Я рекомендую приготовить приправу для куриных тако и сальсу роха с нуля! Когда вы готовите свои собственные приправы и соусы, вы также можете контролировать количество натрия или специй, чтобы ваши блюда всегда имели именно тот вкус, который вы хотите!
- Приправьте жидкость для браконьерства по желанию! Вы можете добавить бульонные овощи, специи и/или травы в жидкость для варки курицы, чтобы придать дополнительный вкус. Вы также можете использовать оставшуюся жидкость в качестве куриного бульона для других рецептов!
- Разогрейте лепешки перед употреблением! Разогрейте лепешки или тако в духовке или микроволновой печи, прежде чем подавать с курицей для лучшего вкуса!
🥡 Хранение и разогрев
Остатки охлажденной измельченной курицы можно хранить в герметичном контейнере в течение до 3 дней при правильном хранении!
Заморозьте измельченную курицу для до 3 месяцев! Курицу следует хранить в герметичном, безопасном для морозильной камеры контейнере или в прочном пакете для хранения в морозильной камере.
Перед использованием разморозьте в холодильнике на ночь.
Разогрев измельченной курицы
Разогрейте измельченные куриные остатки в сковороде на плите на среднем огне, пока они полностью не прогреются. *Я рекомендую добавить немного куриного бульона или дополнительной сальсы чтобы курица не пересыхала при разогреве.
🌮 Больше мексиканских рецептов!
- Мексиканская запеканка из кукурузного хлеба
- Ресторан в стиле мексиканский рис
- Мексиканская кукуруза Steet Corn (элотес)
- Пикадильо Мексикано
- Мексиканская запеканка из говяжьего фарша
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Кусочки тако с курицей
Ингредиенты:
- 3 широкий куриная грудка (без костей, без кожи - примерно 1 ½ фунта)
- ½ столовая ложка оливковое масло
- ½ чашка желтый лук (или белый лук, измельченный)
- 1 чайной ложки чеснок (фарш)
- 1 столовая ложка приправа для куриного тако
- ½ чашка сальса роха (см. рецепт или ваш любимый бренд)
инструкции
- Поместите курицу в большую кастрюлю (нарезать большие кусочки на удобные размеры, которые быстро приготовятся) и добавьте достаточно воды, чтобы полностью покрыть его. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, пока курица не станет мягкой, примерно 10-15 минут. Курица должна быть 165 ° F (74 ° С) перед измельчением.3 большие куриные грудки
- Достаньте курицу с помощью шумовки и дайте ей остыть, затем используйте две вилки и разделите куриное мясо на кусочки.
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте желтый лук, пока он не станет мягким, ароматным и прозрачным, или около 4-5 минут. Добавьте чеснок и приправу для куриного тако, перемешайте и жарьте еще 30 секунд.½ столовой ложки оливкового масла, ½ стакана желтого лука, 1 чайная ложка чеснока, 1 столовая ложка приправы для куриного тако
- Смешайте с ½ стакана сальсы роха. (или ваша любимая марка сальсы) пока не прогреется. Добавьте нарезанную курицу, чтобы она равномерно покрылась, затем готовьте на медленном огне еще 2-3 минуты.½ стакана сальсы роха
- Подавайте сразу же с подогретыми лепешками или тако и вашими любимыми начинками.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Пропустите шаг 1, используя мой Измельченная курица быстрого приготовления, идеальный простой способ сделать тако!
- Для этого рецепта можно использовать замороженную курицу. Это должно будет вариться на медленном огне дольше, поэтому обязательно проверьте, достигла ли внутренняя температура курицы. 165 ° F (74 ° С) прежде чем разрезать его.
- Остатки измельченной курицы следует хранить в герметичном контейнере. Его можно хранить в холодильнике в течение 3 дней или замораживать в течение 3 месяцев. Разогрейте остатки на плите на среднем огне, добавив немного куриного бульона или сальсы, чтобы они не высыхали.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Мэг говорит
Приготовила сегодня на ужин, получилось очень вкусно!! Мужу и сыну очень понравилось! На самом деле, они просят его и на следующей неделе. Это определенно будет в моей регулярной ротации.
Спасибо, что поделились рецептом.
Maureen говорит
Ваши рецепты выглядят аппетитно и легко
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Спасибо, Морин!