Копченый лосось Феттучини Альфредо

Этот богато ароматный феттучини Альфредо с копченым лососем - яркий пример сочетания простых ингредиентов для создания необычных блюд! Здесь есть все основы для выдающегося феттучини альфредо, но копченый лосось выводит глубину вкуса на новый уровень! Поистине самое легкое блюдо, от любимого семейного обеда до "Вау!" еда!

Самый декадентский и вкусный феттучини Альфредо

Супер богатый и вкусный, мой феттучини Альфредо с копченым лососем - это то, что мне очень нравится. Что может быть лучше чем сливочная паста с сыром?

Ах да… копченый лосось! Комбинация необыкновенная, оставляя меня безмерно удовлетворенным. Моя семья не может насытиться этим итальянским блюдом, и как только вы его попробуете, вы поймете, почему!

Перейти в:

• Самый декадентский и вкусный феттучини Альфредо
• Что вам понадобится
• Как приготовить феттучини альфредо с копченым лососем
• Хранение копченого лосося Феттучини Альфредо
• 📋 Рецепт
• 💬 Комментарии

Когда дело доходит до альфредо, экономия - это не вариант. Я выбираю жирные ингредиенты для полный богатый и приятный опыт! Это делает каждый укус чистым блаженством. Я всегда поражаюсь тому, как это прекрасно получается, и его так легко приготовить!

Что вам понадобится

Чтобы сделать это блюдо таким декадентским, не нужно много времени. В основе лежат простые ингредиенты из множества итальянских блюд, и феттучини альфредо с копченым лососем является прекрасным примером такого превосходства. Вполне возможно, что все эти предметы у вас уже есть дома!

• Паста Феттучини - Этот вид пасты идеально подходит для соуса, но вы можете поменять его на любой, какой захотите. Моя рекомендация - более плотная паста, так как соус получается густым и насыщенным. Попробуйте зити или пенне, если вам не нравится лапша.
• Густые сливки - Вы можете использовать половину и половину на месте, но я бы не стал использовать что-то более легкое. Вам нужна кремовая консистенция, чтобы получить соус. последовательность, в которой все о Альфредо.
• Масло - С маслом все становится лучше! Убедись в добавить масло после того, как крем нагреется, он работает лучше всего в таком порядке, и ваш соус с меньшей вероятностью «расколется».
• Чесночный порошок - Хорошо приправленное блюдо - восхищение. Вы можете использовать чесночный порошок или измельченный чеснок, в зависимости от ваших предпочтений. Если вы используете свежий чеснок, быстро обжарьте его, прежде чем готовить соус альфредо.
• Сыр пармезан - основа любого хорошего сливочного соуса альфредо! Можно использовать свежий пармезан или готовый тертый пармезан. (или смесь пармезана и романо)!
• Романо Сыр - Эти два вида сыра ароматный и ароматный. Иногда я использую немного больше для дополнительной мощности.
• Копченый лосось – (4 унции, если смешать с пастой, 6 унций, если вы также хотите украсить свое блюдо перед подачей) Копченый лосось добавляет аромат, который невозможно превзойти а это что-то другое. Куриный феттучини альфредо это здорово, но мы «были там, сделали это» сотни раз.
• Укроп - в этой роскошной пасте лучше всего свежее! Это может быть смешанный с соусом альфредо, используется только для украшения, или и то, и другое!

Как приготовить феттучини альфредо с копченым лососем

Отварите пасту, а затем сделайте это невероятно вкусный соус еще ароматнее с добавлением лосося! Это удовольствие, которым можно наслаждаться, когда у вас дома есть копченый лосось!

Плюс даже небольшое количество остатки копченого лосося добавит достаточно аромата, чтобы действительно сделать ваш ужин из макарон восхитительным!

1. Отварить макароны в большой кастрюле или кастрюле с подсоленной водой согласно инструкции на упаковке. Для идеальной пасты al dené, проверьте текстуру макарон за 1-2 минуты до рекомендуемого времени полного приготовления. (в соответствии с инструкциями в коробке). Когда все будет готово, снимите с огня, слейте воду и отставьте. Не смывать холодной водой.
2. На большой сковороде или сковороде с антипригарным покрытием, нагрейте жирные сливки на среднем огне. Как только крем нагреется (и образовал оболочку поверх) добавить масло и растопить в сливках.
3. Добавьте тертый пармезан и сыры романо. (вы также можете использовать только сыр пармезан или смесь пармезана и романо) перемешивание пока сыр полностью не расплавится. Посыпьте чесночным порошком, дайте ему вкус и при желании добавьте соль и перец. * Имеет ли значение использование белого перца в вашем соусе? Нет, но я предпочитаю соус альфредо!
4. Сложите копченый лосось (рассыпать или нарезать небольшими кусочками) в соус альфредо, как только сыр расплавится и тушить 2 минутыили пока соус немного не загустеет. Добавьте немного укропа в соус к концу приготовления или оставьте для украшения, если хотите.
5. Перемешайте макароны в соусе альфредо, либо в сковороде с соусом, либо добавьте соус в кастрюлю с макаронами. Тщательно смазать и подавать немедленно.
6. Разделите на порции феттучини с копченым лососем альфредо и украсить копченым лососем, свежий укроп и тертый сыр Пармезан.

Подавать с хрустящий итальянский хлеб и оливковое масло для окунания. Хорошей закуской будет хрустящий зеленый салат или помидоры и свежий сыр моцарелла, сбрызнутый бальзамическим уксусом. Наслаждаться!

Хранение копченого лосося Феттучини Альфредо

Держите блюдо из макарон свежим в холодильник на 1-2 дня в герметичной таре. Наслаждайтесь холодом или нагреванием на плите или в микроволновой печи.

Чтобы разогреть ужин с альфредо, переложите порцию в кастрюлю. с небольшим количеством молока или сливок и нагрев на слабом. Или нагрейте в микроволновой печи с небольшим количеством молока или сливок.

Лучше всего нагреть на более низком уровне. Средний огонь в течение 1 минуты, перемешайте и продолжайте нагревать с шагом в 1 минуту, пока не станет теплым.

Добавьте немного овощей, приготовленных на пару, для разнообразия при подаче на второй день. Или придерживайтесь этого потрясающий салат и хрустящий хлеб комбо!

📋 Рецепт