• Перейти к основной навигации
  • Перейти к основному содержанию
  • Перейти к основной врезке
  • Перейти в конец страницы
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться

Испечь его с любовью

значок меню
вернуться на домашнюю страницу
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • подписаться
    значок поиска
    Ссылка на домашнюю страницу
    • Рецепты
    • Обеды
    • Десерты
    • О нас
      • Свяжитесь с нами
    • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Главная » Рецепты » Файлы cookie и бары

    13 декабря 2021 Последнее изменение: 13 декабря 2021 г. By Анджела @ BakeItWithLove.com Оставьте комментарий

    Посыпать морщинистое печенье

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться46
    • Твитнуть
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit.
    Перейти к рецепту
    Изображение булавки посыпать рождественское печенье с текстом.

    My восхитительно вкусное посыпанное морщинистым печеньем их очень легко сделать, и это интересный способ отпраздновать праздники с семьей! Это нежное ванильное печенье усыпано праздничной зеленой и красной посыпкой, почти как заснеженное конфетти, как весело!

    Квадратное изображение посыпать рождественское печенье на белой тарелке с серым фоном.
    Нежное, аппетитное мятое печенье с веселой праздничной посыпкой подойдет к любому празднику!

    Разноцветное печенье с морщинами - это вкусное и веселое угощение для детей всех возрастов!

    Это восхитительное рождественское печенье начинается с простого рецепта ванильного печенья с морщинками, которое становится еще более потрясающим благодаря щедрой порции посыпки! Они есть идеально подходит для распродаж выпечки, праздничных вечеринок или для подарков друзьям!

    Мягкое внутри и слегка вязкое и текстурированное снаружи - это печенье не только для галочки. Посыпка может сделать печенье забавным, но аромат заставит вас смаковать каждый вкусный кусочек!

    Перейти в:
    • ❤️ Почему вам понравится этот рецепт!
    • 🥘 Ингредиенты
    • 🔪 Пошаговые инструкции
    • Сделайте тесто
    • Формируйте и запекайте свои куки
    • 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
    • 🥡 Хранение
    • 🎄 Другое отличное рождественское печенье
    • ❓ Часто задаваемые вопросы
    • 📋 Рецепт

    ❤️ Почему вам понравится этот рецепт!

    Дети их любят! Это может быть беспорядочно, но дети будут любить помогать выливать брызги и раскатывать тесто почти так же сильно, как они любят их есть!

    Так вкусно! Это восхитительное печенье, очень похожее на песочное, идеально сочетается с чашкой кофе или горячим шоколадом!

    Это настраивается! Используйте посыпку разных цветов для разных мероприятий или используйте свои любимые цвета только потому, что!

    🥘 Ингредиенты

    Для этого рецепта вам понадобится только несколько стандартных ингредиентов для выпечки у вас наверняка уже есть дома и… окропляет! Заблаговременно достаньте масло и яйца чтобы они могли нагреться до комнатной температуры, прежде чем вы начнете запекать.

    • 1 стакан сливочного масла- соленые и размягченный при комнатной температуре.
    • 1 ½ стакана сахара Сахар не только делает печенье сладким, но и помогает морщинистая текстура!
    • 2 больших яйцаЭто ключ к связывает все ваши ингредиенты вместе! Яйца должны быть комнатной температуры, чтобы обеспечить равномерное запекание. Разложите их на прилавке заранее или поместите в тёплую миску с водой на 5 минут.
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта Я обычно рекомендую чистый экстракт ванили для выпечки, но это печенье все равно будет вкусным, если вы используете имитация ванильного экстракта, пасты из ванильных стручков или ванильной икры.
    • ½ чайной ложки пищевой соды И пищевая сода, и разрыхлитель типичные разрыхлители используются при выпечке, но не являются взаимозаменяемыми, поскольку во время готовки реагируют по-разному.
    • 2 чайные ложки разрыхлителя Разрыхлитель работает с пищевой содой, чтобы «Морщинистый» эффект ваших файлов cookie!
    • ½ чайной ложки соли Просто щепотка обычная поваренная соль. Если вы используете несоленое масло, используйте немного больше.
    • 1 стакан кондитерского сахара Возможно, вы слышали, что это называется сахарная пудра или сахарная пудра.
    • 3 стакана универсальной муки Самый распространенный вид белой муки, которую легко найти в местном супермаркете.
    • ⅓ чашка опрыскивает- Красный и зеленый на Рождество, или любой другой цветовой гаммы по вашему желанию!

    * Обязательно ознакомьтесь с ингредиентами, количеством и инструкциями в таблице рецептов ниже! *

    🔪 Пошаговые инструкции

    Взбейте это легкое печенье вручную, с помощью ручного миксера или в настольном миксере. Каким бы способом вы их ни делали, они собираются вместе и чудесно пекут!

    Сделайте тесто

    • Фотография процесса 1 масло и сахар.
    • Фотография процесса 2: взбивание сливочного масла и сахара.
    • Фото процесса 3 яйца добавлены.
    • Фото процесса 4 яйца, смешанные с тестом.
    1. Взбить сливочное масло и сахар. В большой миске (или ваш настольный миксер) добавить 1 стакан размягченного масла (Палочки 2) и 1 ½ стакана сахарного песка и перемешайте до легкого и пушистого состояния (около 1 минуты). Взбивайте большие яйца по одномудо тех пор, пока они не смешаются с тестом.
    2. Добавьте сухие ингредиенты и ваниль. Добавьте в миску 2 чайные ложки ванильного экстракта, 2 чайные ложки разрыхлителя, ½ чайной ложки пищевой соды и ½ чайной ложки соли. Все хорошо перемешать.
    3. Затем добавьте муку. Постепенно смешайте с 3 стаканами универсальной муки до однородного состояния.. Добавьте ⅓ стакана брызг, перемешивая, пока не растекся по всему тесту. Плотно накройте миску полиэтиленовой пленкой и дайте посидеть 15 минут.
    • Добавил фото процесса 5 ваниль.
    • Фотография процесса 6 смешанных с ванилью.
    • Фото процесса 7 добавлено муки.
    • Фото процесса Смешать 8 муки.

    Формируйте и запекайте свои куки

    • Фото процесса В тесто добавлено 9 порций.
    • Обработать фото 10 шариков из теста в сахаре.
    • Фотография процесса 11 печенья на стеллаже для охлаждения.
    1. Разогрейте духовку. Духовку разогреть до 325 ℉ (163 ℃). Выстелите противень (и) пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками для выпечки. (По этому рецепту получится 60 печенек, поэтому приготовьте хотя бы набор противней.)
    2. Сформируйте шарики и обваляйте в сахаре. В неглубокую посуду или миску насыпьте 1 стакан сахарной пудры. Возьмите тесто и сформируйте шарики диаметром 1 см. Это можно сделать вручную, с помощью ложки для печенья или шарика для дыни. Обвалять каждый шарик из теста в сахарной пудре. до полного покрытия. Выложите шарики из теста на подготовленные противни, оставив 2-дюймовый зазор между каждым мячом чтобы они не запекались вместе.
    3. Печь. Поместите печенье на среднюю решетку и позвольте им запекать 12-14 минут или пока вы не заметите, что дно печенья светло-золотистого цвета.
    4. Круто. Прежде чем переложить печенье на решетку для охлаждения, дайте ему остыть на листе в течение нескольких минут. Дайте печенье полностью остыть, прежде чем добавлять сахарную пудру.

      Этот рецепт делает колоссальные 60 печенек. Подарите печенье, положив его на праздничную одноразовую тарелку и завернув в пищевую пленку или цветной целлофан, прежде чем завязать бантом! Наслаждаться!

    💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

    • Если после выпечки вы планируете добавить дополнительную посыпку кондитерского сахара, дайте печенью остыть 20 минут или сахар растает.
    • Тесто будет липким! Избавь себя от неприятностей покрыть руки сахарной пудрой (как в случае с мукой при раскатывании теста для хлеба), прежде чем формировать шарики из теста. 
    • Для более заметных морщинок используйте больше сахарной пудры.. Когда вы скатываете тесто для печенья в шарики, убедитесь, что у вас есть толстый слой сахарной пудры снаружи, чтобы эти складки действительно были заметны.
    • Выпекать партиями если вы не можете разместить все печенье на средней полке. Если вы переполните духовку, печенье будет пропекаться неравномерно!
    • Если вы хотите раскрасить все печенье, добавьте несколько капель пищевого красителя к вашему тесту!

    🥡 Хранение

    Храните печенье с морщинистой посыпкой в ​​герметичном контейнере при комнатной температуре и ешьте в нем. 3-5 дней. Не забудьте поставить слой пергаментной бумаги между сложенными печеньями, иначе они могут слипнуться.

    Замораживание печенья от морщин

    Замораживайте испеченное печенье, храните его в герметичном контейнере. с пергаментной бумагой между слоями печенья для до 3 месяцев.

    Замораживать невыпеченное тесто формируя в шары (do не обвалять в кондитерском сахаре) и кладем на противень. Шарики из теста заморозить на противне (обычно около 2 часов) перед тем, как переложить их в пакет для заморозки на длительное хранение.  

    Выдавите из пакета для заморозки как можно больше воздуха, чтобы тесто оставалось свежим.

    Выпекать замороженное тесто в течение 2-3 месяцев для лучшего вкуса. Разморозьте тесто для печенья на прилавке в течение не менее 30 минут перед тем, как обвалять тесто в сахарной пудре и выпекать, как указано.

    Высокое изображение посыпать рождественское печенье на белой тарелке с серым фоном.

    🎄 Другое отличное рождественское печенье


    • Цветки арахисового масла
    • Крингла
    • Рождественское печенье M&M
    • Рождественское печенье с мармеладом
    • Русские Чайные Торты

    ❓ Часто задаваемые вопросы

    Что заставляет печенье «морщиться»?

    Комбинация пищевой соды и разрыхлителя повышает уровень pH теста, а также ослабляет структуру клейковины. Это делает файлы cookie расширяться, пока они запекаются, вызывая трещины, не покрытые сахарной пудрой.

    Могу ли я сделать эти файлы cookie более плотными?

    Ты сможешь! Поместите шарики из теста на противень в холодильник для 30 минут после того, как вы обваляете его в кондитерском сахаре. Перед тем, как запекать, дайте печенье постоять на столе при комнатной температуре в течение 15 минут. Жиры в тесте затвердеют, им потребуется больше времени, чтобы таять во время выпечки, а печенье не будет так сильно растекаться или сглаживаться.

    Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.

    Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

    📋 Рецепт

    Квадратное изображение посыпать рождественское печенье на белой тарелке с серым фоном.
    Рецепт печати Оставить комментарий
    Любите этот рецепт?Нажмите на звезду, чтобы оценить!
    4.8 из 5 отзывы

    Посыпать морщинистое печенье

    Мое восхитительно вкусное печенье с морщинистой посыпкой их очень легко сделать, и это интересный способ отпраздновать праздники с семьей! Это нежное ванильное печенье усыпано праздничной зеленой и красной посыпкой, почти как заснеженное конфетти, как весело!
    Автор | Анжела
    Количество порций: 60 печенье
    Калории: 84килокалория
    Приготовительный 20 минут
    Готовка 12 минут
    Общее время 32 минут
    Рецепт булавки Поделиться через фейсбук

    Ингредиенты
     

    • 1 чашка масло (размягченный, при комнатной температуре)
    • 1 ½ чашки сахар
    • 2 широкий яйца (при комнатной температуре)
    • 2 чайная ложка ванильного экстракта
    • 2 чайная ложка порошка выпечки
    • ½ чайная ложка выпечки соды
    • ½ чайная ложка соль
    • 3 чашки мука общего назначения
    • ⅓ чашка окропляет (праздник или разные цвета)
    • 1 чашка кондитерский сахар

    инструкции

    • В большой миске или чаше миксера смешайте размягченное масло и сахарный песок, пока они не станут легкими и пушистыми, около 1 минуты. Взбивайте яйца по одному, ровно столько, чтобы яйца полностью растворились. Добавьте экстракт ванили, разрыхлитель, пищевую соду и соль, затем перемешайте.
      1 стакан сливочного масла, 1 ½ стакана сахара, 2 крупных яйца, 2 чайная ложка ванильного экстракта, 2 чайная ложка разрыхлителя, ½ чайной ложки пищевой соды, ½ чайной ложки соли
    • Добавьте муку и перемешайте до полного смешивания, затем добавьте посыпку. Накройте миску пищевой пленкой и отставьте на 15 минут, пока духовка разогреется.
      3 стакана универсальной муки, ⅓ чашка посыпки
    • Разогреть духовку до 325 ° F (163 ° С) и застелить противень (и) пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
    • Положите сахар кондитеров в небольшую миску или неглубокую посуду, затем сформируйте из теста шарики диаметром 1 см. (Я использую совок №50 или шарик для дыни). Обваляйте каждый шарик теста в сахаре кондитеров перед тем, как выложить их на подготовленные противни, оставив расстояние в 2 дюйма между печеньями.
      1 стакан кондитерского сахара
    • Выпекать при 325 ° F (163 ° С) в течение 12-14 минут или пока дно печенья не станет светло-золотисто-коричневым. Дайте печенье остыть на противне около 5 минут, затем переложите его на решетку для охлаждения, чтобы оно полностью остыло.

    Заметки

    • Храните ванильное печенье с морщинами в герметичном контейнере при комнатной температуре. При штабелировании поместите листы пергаментной бумаги между слоями.
    • Если вы хотите посыпать печенье сахаром, подождите не менее 15-20 минут, чтобы оно остыло и сахар не растопился.
    • Чем лучше кондитерский сахар покрывает тесто, тем более выраженной будет складка.

    Питание

    Калории: 84килокалория (4%) | Углеводы: 13g (4%) | Белок: 1g (2%) | Жир: 3g (5%) | Насыщенный жир: 2g (13%) | Полиненасыщенные жиры: 1g | Мононенасыщенные жиры: 1g | Транс-жиры: 1g | Холестерин: 14mg (5%) | Натрий: 58mg (3%) | Калий: 24mg (1%) | волокно: 1g (4%) | Сахар: 8g (9%) | Витамин А: 104IU (2%) | Кальций: 9mg (1%) | Железо: 1mg (6%)
    Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!
    "Курс" Рецепты печенья и батончиков, Рецепты десертов
    варка Американская
    фото профиля автора
    Анджела @ BakeItWithLove.com

    Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!

    Bakitwithlove.com/
    « Ямайский черный торт
    Запеченный сладкий картофель »

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться46
    • Твитнуть
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit.

    Читатель взаимодействий

    Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: Отменить ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

    Рейтинг рецептов




    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Первичная боковая панель

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Авторская биография с тортом.

    Привет, я Анжела! Я заядлый коллекционер старинных кулинарных книг, создатель рецептов, любитель животных и полный гурм. Я люблю делиться новыми, веселыми и креативными рецептами, а также отличными классическими рецептами, которые делала моя бабушка!

    Подробнее обо мне →

    жареные обеды

    • Идеи для воскресного ужина
    • Жаркое из свиного рибай
    • Запеченная свиная вырезка
    • Как жарить баранину
    • Жареная баранина
    • Жареные бараньи голени

    Читатель Избранное

    • Выпечка с авокадо и яйцом (выпечка на завтрак)
    • Лучший куриный суп с тортильей
    • Панда Экспресс шанхайский ангус стейк
    • Жареный стейк из рибай
    • Мясной рулет в беконе
    • Клубника Shortcake
    Как видно на блоке изображения.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: как партнер Amazon я получаю комиссию за соответствующие покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    нижний колонтитул

    ↑ наверх

    О нас

    • Об Анжеле
    • Политика конфиденциальности
    • Работа со мной
    • Контакты
    • FAQ
    • Главная
    • Заявление о доступности

    Подписаться

    Оставайтесь на связи!

    * поля обязательны для заполнения

    Уже скоро!

    • Коллекции
    • Преобразования
    • Еда, которая начинается с
    • Замены
    • Информация о еде
    • Интернет-истории

    Copyright © 2014 Испечь его с любовью