• Перейти к основной навигации
  • Перейти к основному содержанию
  • Перейти к основной врезке
  • Перейти в конец страницы
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться

Испечь его с любовью

значок меню
вернуться на домашнюю страницу
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • подписаться
    значок поиска
    Ссылка на домашнюю страницу
    • Рецепты
    • Обеды
    • Десерты
    • О нас
      • Свяжитесь с нами
    • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Главная » Рецепты » Завтрак

    10 мая 2016 Последнее изменение: 6 августа 2021 г. By Анджела @ BakeItWithLove.com 4 комментариев

    Рецепт блинчиков с пахтой и клубникой

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться92
    • Твитнуть
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit.
    Перейти к рецепту
    Блинчики из пахты клубники, покрытые свежей клубникой и сливками.

    Кто не любит великолепный завтрак из крепов, особенно когда они подаются со свежими фруктами, поскольку блины входят в этот восхитительный рецепт блинов из клубничного пахты!

    Блинчики из пахты клубники, покрытые свежей клубникой и сливками.
    Супер свежая клубника на мягких блинчиках из пахты!

    Эти тонкие лакомства - идеальное угощение для завтрака на выходных, особенно когда наступает сезон клубники.

    Подавайте это нежное угощение ко Дню матери, позднему завтраку, любому особому случаю или просто так!

    Блины - великолепное классическое французское блюдо, но теперь вы можете легко приготовить их дома!

    Перейти в:
    • 🥘 Ингредиенты
    • 💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
    • 🔪 Пошаговые инструкции
    • 📋 Рецепт
    • 💬 Комментарии

    🥘 Ингредиенты

    Очень легко получить ингредиенты для крепа можно найти практически в любом продуктовом магазине.

    • Мука общего назначения - Основа для крепа, хлебная мука, подойдет в крайнем случае, но я иногда использую, но обычно не рекомендую ее из-за более высокой клейковины в хлебной муке.
    • Соль - Приносит баланс тесту.
    • Сахар - Нужно всего лишь 1 столовую ложку в небольшом количестве.
    • пахта - Или, если у вас нет возможности использовать простой альтернатива пахте.
    • яйца - Фермерское свежее лучше всего.
    • Экстракт ванили - Добавляет красивый аромат.
    • Растительное масло - Для покрытия сковороды также подойдут антипригарные спреи!
    • Клубника - Чем свежее, тем лучше.

    Подавать со свежей нарезанной клубникой и свежими взбитыми сливками. Сироп или сахар кондитерских изделий не обязательны.

    💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам

    Я рекомендую для этого подойдет блинная сковорода, но подойдет и сковорода с антипригарным покрытием. Чем ниже края сковороды, тем лучше.

    Я также рекомендую заморозить тесто для минимум тридцать минут перед приготовлением блинов, особенно блинчиков из пахты.

    Если у вас возникли проблемы с ломкой блинов, добавляйте муку небольшими порциями по столовой ложке за раз. Кроме того, я обычно использую небольшое полотенце с небольшим количеством масла, чтобы вытирать поверхность для приготовления пищи между каждым крепом.

    🔪 Пошаговые инструкции

    1. В средней или большой миске для смешивания объединять мука, сахар, соль, ⅓ пахты, яйца и ванильный экстракт.
    2. метелка ингредиенты до однородной массы (будет липким и несколько толстым).
    3. Добавьте оставшиеся ⅓ c пахты, воды и масла и взбивайте до однородности. Тесто должен быть гладким, шелковистым и довольно тонким.
    4. хранить в холодильнике не менее 30 минут.
    5. зной 8-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием или сковороду для крепов на средний размер и разлейте блины на сковороду порциями в, как только сковорода полностью нагреется.
    6. Раскатайте сковороду в круговое движение при заливке блинного теста, чтобы тесто быстро распространилось в форме круга на сковороде.
    7. Дайте крепу приготовиться около минуты с каждой стороны, используйте резиновую лопатку, чтобы ослабить края крепа, чтобы перевернуть креп, как только первая сторона будет готова.
    8. обслуживать с нарезанной клубникой, взбитыми сливками, сахарной пудрой или сиропом (при желании).

    📋 Рецепт

    Блинчики из пахты клубники, покрытые свежей клубникой и сливками.
    Рецепт печати Оставить комментарий
    Любите этот рецепт?Нажмите на звезду, чтобы оценить!
    4.92 из 12 отзывы

    Рецепт блинчиков с пахтой и клубникой

    Таяние во рту сладких блинчиков со свежей клубникой и домашними взбитыми сливками!
    Автор | Анжела
    Количество порций: 8 крепы
    Калории: 32килокалория
    Приготовительный 10 минут
    Готовка 2 минут
    Общее время 12 минут
    Рецепт булавки Поделиться через фейсбук

    Ингредиенты
     

    • 1 с мука общего назначения (или хлебная мука)
    • ½ чайной ложки соль
    • 1 столовые ложки сахар
    • ⅔ с пахта
    • 2 яйца (большой)
    • 2 ч.л. ванильного экстракта
    • 1 с воды (холодный)
    • 1 ч.л. растительное масло
    • 2 чашки клубника (свежее, добавьте еще, если хотите!)

    инструкции

    • В средней или большой миске смешайте муку, сахар, соль, пахты, яйца и ванильный экстракт. Взбейте ингредиенты до однородной массы (они станут липкими и немного густыми).
      1 ст муки общего назначения, ½ чайной ложки соли, 1 столовые ложки сахара, ⅔ с пахтой, 2 яйца, 2 чайная ложка ванильного экстракта
    • Добавьте оставшиеся ⅓ c пахты, воды и масла и взбивайте до однородности. Тесто должно быть гладким, шелковистым и довольно жидким. Охладите не менее 30 минут.
      1 чайная ложка растительного масла, 1 стакана воды
    • Нагрейте 8-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием или сковороду для крепов до среднего и разлейте блины на сковороду порциями ¼ c после полного нагрева. Раскатайте сковороду круговыми движениями при заливке теста для крепов, чтобы тесто быстро диспергировалось в круглую форму на сковороде.
    • Дайте крепу приготовиться около минуты с каждой стороны, используйте резиновую лопатку, чтобы ослабить края крепа, чтобы перевернуть креп, как только первая сторона будет готова. Подавать с нарезанной клубникой, взбитыми сливками, сахарной пудрой или сиропом (по желанию).
      2 чашки клубники

    Видео

    Питание

    Калории: 32килокалория (2%) | Углеводы: 3g (1%) | Белок: 2g (4%) | Жир: 1g (2%) | Насыщенный жир: 1g (6%) | Холестерин: 41mg (14%) | Натрий: 18mg (1%) | Калий: 70mg (2%) | волокно: 1g (4%) | Сахар: 2g (2%) | Витамин А: 59IU (1%) | Витамин С: 21mg (25%) | Кальций: 12mg (1%) | Железо: 1mg (6%)
    Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!
    "Курс" Завтрак, Рецепты Завтрака, Рецепты Десертов, Рецепты Выпечки
    варка Французский
    фото профиля автора
    Анджела @ BakeItWithLove.com

    Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!

    Bakitwithlove.com/
    « Суп с крабовым яйцом
    Лучшие рулетики из филе терияки со стейком »

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться92
    • Твитнуть
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit.

    Читатель взаимодействий

    Комментарии

    1. Inti говорит

      Май 01, 2022 в 11: 22 вечера

      5 звезд(ы)
      Действительно хорошо! Обычно я делаю блины без яиц, сахара или пахты, но решила попробовать ваш рецепт, так как только что приготовила масло и у меня осталось много пахты. Они мне очень понравились! Отличная идея!

      Ответить
    2. Ceelo говорит

      Июнь 08, 2019 в 5: 08 вечера

      почему хлебная мука?

      Ответить
      • Анджела @ BakeItWithLove.com говорит

        Июнь 16, 2019 в 12: 17 вечера

        Я люблю делать блины как можно тоньше. Наилучшие результаты достигаются при использовании хлебной муки и смешивании теста для крепов ровно настолько, чтобы ингредиенты смешались и смешались комочки. Хлебная мука имеет более высокое содержание белка, поэтому не перемешивайте слишком много, так как это активирует глютен и сделает ваши блины более жевательными.
        Другая мука имеет другой вкус и текстуру, но для этого рецепта (а у меня есть и другие) мне нравится использовать хлебную муку. Спасибо за вопрос!

        Ответить
    3. Акселия Лула говорит

      Июль 20, 2017 в 6: 33 вечера

      5 звезд(ы)
      выглядит так гладко и вкусно!

      Ответить

    Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: Отменить ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

    Рейтинг рецептов




    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Первичная боковая панель

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Авторская биография с тортом.

    Привет, я Анжела! Я заядлый коллекционер старинных кулинарных книг, создатель рецептов, любитель животных и полный гурм. Я люблю делиться новыми, веселыми и креативными рецептами, а также отличными классическими рецептами, которые делала моя бабушка!

    Подробнее обо мне →

    жареные обеды

    • Жаркое из свиного рибай
    • Запеченная свиная вырезка
    • Как жарить баранину
    • Жареная баранина
    • Жареные бараньи голени
    • Утиное конфи

    Читатель Избранное

    • Выпечка с авокадо и яйцом (выпечка на завтрак)
    • Лучший куриный суп с тортильей
    • Панда Экспресс шанхайский ангус стейк
    • Жареный стейк из рибай
    • Мясной рулет в беконе
    • Клубника Shortcake
    Как видно на блоке изображения.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: как партнер Amazon я получаю комиссию за соответствующие покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    нижний колонтитул

    ↑ наверх

    О нас

    • Об Анжеле
    • Политика конфиденциальности
    • Работа со мной
    • Контакты
    • FAQ
    • Главная
    • Заявление о доступности

    Подписаться

    Оставайтесь на связи!

    * поля обязательны для заполнения

    Уже скоро!

    • Коллекции
    • Преобразования
    • Еда, которая начинается с
    • Замены
    • Информация о еде
    • Интернет-истории

    Copyright © 2014 Испечь его с любовью