• Перейти к основной навигации
  • Перейти к основному содержанию
  • Перейти к основной врезке
  • Перейти в конец страницы
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться

Испечь его с любовью

значок меню
вернуться на домашнюю страницу
  • Рецепты
  • Обеды
  • Десерты
  • О нас
    • Свяжитесь с нами
  • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • подписаться
    значок поиска
    Ссылка на домашнюю страницу
    • Рецепты
    • Обеды
    • Десерты
    • О нас
      • Свяжитесь с нами
    • Подписаться
  • Присоединяйтесь к нам!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Главная » Рецепты » Главное блюдо

    20 сентября, 2020 Последнее изменение: 1 февраля 2022 г. By Анджела @ BakeItWithLove.com Оставьте комментарий

    Кисло-сладкие креветки

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться46
    • Твитнуть1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit.
    Перейти к рецепту
    Пин с двумя изображениями: квадратное над головой и высокий крупный план над головой кисло-сладких креветок, подаваемых в белом блюде с гарниром из кунжутных семечек.

    Эти очень вкусные кисло-сладкие креветки представляют собой вкусное сочетание креветок, обжаренных в кляре, овощей и ананасов в панировке. домашний кисло-сладкий соус! Это идеальное блюдо китайской кухни на вынос, которое можно приготовить дома в любой вечер недели!

    Большое квадратное изображение над головой кисло-сладких креветок на белой тарелке.
    Кисло-сладкие креветки - это острая, сладкая и вкусная комбинация жареных креветок в темпуре и сказочного красного соуса, который мы все знаем и любим!

    Это простое и вкусное кисло-сладкое блюдо из креветок — то, что вам нужно на ужин!

    Это вкусное блюдо из креветок китайской кухни легко сделать дома и готово чуть более чем за 30 минут! Острый кисло-сладкий соус идеальное сочетание с нежными кусочками жареных креветок, любимыми овощами и ломтиками ананаса!

    Подавайте это любимое семейное блюдо с тушеным или жареным рисом и вонтонами из моего хрустящего сливочного сыра. полный ужин в ресторанном стиле! Это вкуснее, чем все, что вы найдете в ресторане, и это быстрое и легкое блюдо, которое можно подать после напряженного дня!

    Перейти в:
    • 🥘 Ингредиенты
    • 🔪 Пошаговые инструкции
    • 🦐 Больше вкусных рецептов креветок
    • 📋 Рецепт

    🥘 Ингредиенты

    • 1 Кисло-сладкий соус (используйте мой или купленный в магазине)
    • 1 фунт Креветка (крупные, развитые, с удаленными хвостами - разморозить, если заморозить)
    • 4 большой Яичные белки
    • ⅔ чашка Кукурузный крахмал
    • 1 Красный перец (нарезать кусочками по 1 дюйм)
    • 1 Зеленый перец (нарезать кусочками по 1 дюйм)
    • ½ среднего Белый лук (нарезать кусочками по 1 дюйм)
    • 1 cup Кусочки ананаса (примерно одна банка на 8 унций)
    • Растительное масло (для жарки креветок)

    🔪 Пошаговые инструкции

    1. Приготовьте кисло-сладкий соус

    1. Начни с создания моего домашний кисло-сладкий соус, рецепт, который я постоянно дорабатывал, чтобы придать наилучший баланс сладкого и острого кислого вкуса. Можешь ли ты сказать, что я люблю мой кисло-сладкий соус?!
    2. Как только ваш соус станет идеальным густым соусом, отложите его, пока не будете готовы собрать кисло-сладкие креветки.

    2. Сделайте тесто

    1. Приготовьте тесто для темпуры, начав со взбивания четырех яичных белков в миске среднего размера. Взбейте яичные белки, пока они не легкий и пенистый, затем добавьте ⅔ стакана кукурузного крахмала и продолжайте взбивать, пока кукурузный крахмал полностью не растворится.
    2. Когда тесто готово, оно должно быть кремообразным и гладким. Если вы хотите немного разбавить жидкое тесто, лучшим дополнением здесь будет капля сельтерской воды, которая сделает ваш тесто темпура легкое и воздушное!

    3. Обжарить креветки

    Я использую большие креветки для своих кисло-сладких креветок, однако в этом рецепте подойдут как маленькие, так и большие креветки. Просто убедитесь, что креветки, которые вы используете, очищенные и разработанныеили очистите креветки перед тем, как обжаривать их в кляре.

    1. Нагрейте вок, сковороду, сковороду или голландскую духовку с достаточным количеством растительного масла, чтобы покрыть креветки. от средней до высокой температуры. Масло должно быть 350ºF. (175ºC) когда будете готовы обжарить креветки.
    2. Используя термостойкую шумовку или вилку, окуните креветки, чтобы они покрылись тестом, и позвольте излишку стечь. Положите 4–6 креветок в разогретое масло, оставив между креветками место, чтобы они не скапливались во время жарки.
    3. Готовьте креветки 4-5 минут или до светло-золотистого цвета. Переложите приготовленные креветки на тарелку или решетку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы масло стекало. Продолжайте готовить креветки партиями до готовности, а затем выбросьте оставшееся тесто.

    4. Обжариваем овощи и ананас.

    1. Удалите остатки растительного масла и оставьте около 2 столовых ложек масла в вок или сковороде, чтобы обжарить красный и зеленый сладкий перец, лук и кусочки ананаса.
    2. Верните вок или сковороду на средний или сильный огонь и, когда масло начнет мерцать, добавьте нарезанные овощи и ананас. Жарьте, помешивая, в течение 2 - 3 минут или пока перец и лук не дойдут до вашей желаемый уровень нежности.

    Любой из ваших любимые овощи семьи также может быть включен в этот жареный ужин. Добавьте брокколи, морковь, сельдерей, бок-чой или капусту, чтобы сделать это блюдо фантастическим!

    5. Соберите кисло-сладкие креветки.

    1. Вылейте кисло-сладкий соус на жареные овощи и ананас и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Добавьте обжаренные креветки обратно в вок с жареными овощами и кусочками ананаса, затем перемешайте, чтобы тщательно покрыть все ингредиенты.
    2. Готовьте комбинированный соус, креветки, овощи и ананас, пока соус не начнет мерцать и креветки полностью прогреты. Снимите с огня и сразу подавайте.

    Служить вашему кисло-сладкие креветки за вареный рис, жареный рис или лапша чау-мейн. Этот ароматный ужин с креветками также можно украсить семенами кунжута, черным кунжутом или нарезанным зеленым луком, если хотите. Наслаждайтесь!

    высокое угловатое изображение кисло-сладких креветок над головой.

    🦐 Больше вкусных рецептов креветок


    • Креветка генерала Цо
    • Креветки в чесночном соусе
    • Сливочные кокосовые креветки
    • Хунаньская креветка
    • Стейк Хибачи и креветки
    • Креветки Panda Express Honey Walnut

    Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.

    Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

    📋 Рецепт

    Большое квадратное изображение над головой кисло-сладких креветок на белой тарелке.
    Рецепт печати Оставить комментарий
    Любите этот рецепт?Нажмите на звезду, чтобы оценить!
    4.93 из 13 отзывы

    Кисло-сладкие креветки

    Эти восхитительно пикантные кисло-сладкие креветки представляют собой вкусную комбинацию жареных креветок в темпуре, овощей и ананаса, покрытых моим домашним кисло-сладким соусом! Это идеальное блюдо китайской кухни, которое можно приготовить дома в любой вечер недели!
    Автор | Анжела
    Количество порций: 4 сервировки
    Калории: 380килокалория
    Приготовительный 15 минут
    Готовка 20 минут
    Общее время 35 минут
    Рецепт булавки Поделиться через фейсбук

    Ингредиенты
     

    • 1 кисло-сладкий соус
    • 1 lb креветка (крупные, развитые, с удаленными хвостами - разморозить, если заморозить)
    • 4 широкий яичные белки
    • ⅔ чашка кукурузный крахмал
    • 1 красный перец (нарезать кусочками по 1 дюйм)
    • 1 зеленый перец (нарезать кусочками по 1 дюйм)
    • ½ среда белый лук (нарезать кусочками по 1 дюйм)
    • 1 чашка кусочки ананаса (примерно одна банка на 8 унций)
    • растительное масло (для жарки креветок)

    инструкции

    • Сделать кисло-сладкий соус как указано в рецепте. Отложите в сторону.
    • В миске среднего размера взбейте яичные белки до образования пены. Добавьте кукурузный крахмал и продолжайте взбивать, пока весь кукурузный крахмал не растворится и не получится однородное тесто.
    • Нагрейте вок, большую сковороду, сковороду или голландскую духовку до средне-сильного огня с достаточным количеством растительного масла, чтобы зажарить креветки. Когда масло будет готово для жарки креветок в кляре, масло должно достигнуть 350 градусов Цельсия.
    • Смажьте очищенные и проделанные креветки в жидком тесте с помощью жаропрочной шумовки или вилки. Дайте излишкам жидкого теста стечь с креветок, прежде чем помещать их в нагретое масло.
    • Обжаривайте креветки в кляре 4-5 минут или до светло-золотистого цвета. Удалите приготовленные креветки из растительного масла и переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы слить излишки масла. При необходимости готовьте креветки порциями, пока все креветки не будут готовы.
    • Очистите масло от мусора и оставьте около 2 столовых ложек растительного масла в воке или сковороде, чтобы обжарить овощи. Верните вок на средний или сильный огонь и добавьте нарезанные овощи. Жаркое, помешивая, до готовности, около 2-3 минут.
    • Вылейте кисло-сладкий соус на жареные овощи в воке и перемешайте, чтобы они полностью покрыли нарезанные овощи. Добавьте креветки обратно в вок или сковороду и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Готовьте, пока соус не начнет мерцать, а креветки и соус не прогреются.
    • Снимите с огня и сразу подавайте. Подавать с тушеным или жареным рисом, при желании украсьте семенами кунжута и нарезанным зеленым луком.

    Питание

    Калории: 380килокалория (19%) | Углеводы: 61g (20%) | Белок: 29g (58%) | Жир: 2g (3%) | Насыщенный жир: 1g (6%) | Холестерин: 286mg (95%) | Натрий: 1257mg (55%) | Калий: 456mg (13%) | волокно: 3g (13%) | Сахар: 36g (40%) | Витамин А: 1104IU (22%) | Витамин С: 76mg (92%) | Кальций: 201mg (20%) | Железо: 3mg (17%)
    Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!
    "Курс" Рецепты ужинов, Закуски, Основное блюдо, Морепродукты
    варка Американская, Азиатская, Китайская
    фото профиля автора
    Анджела @ BakeItWithLove.com

    Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!

    Bakitwithlove.com/
    « Сливочный сыр Wontons
    Тыквенный пирог »

    Поделитесь этим рецептом!

    • Поделиться46
    • Твитнуть1
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit.

    Читатель взаимодействий

    Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: Отменить ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

    Рейтинг рецептов




    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Первичная боковая панель

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Авторская биография с тортом.

    Привет, я Анжела! Я заядлый коллекционер старинных кулинарных книг, создатель рецептов, любитель животных и полный гурм. Я люблю делиться новыми, веселыми и креативными рецептами, а также отличными классическими рецептами, которые делала моя бабушка!

    Подробнее обо мне →

    жареные обеды

    • Жаркое из свиного рибай
    • Запеченная свиная вырезка
    • Как жарить баранину
    • Жареная баранина
    • Жареные бараньи голени
    • Утиное конфи

    Читатель Избранное

    • Выпечка с авокадо и яйцом (выпечка на завтрак)
    • Лучший куриный суп с тортильей
    • Панда Экспресс шанхайский ангус стейк
    • Жареный стейк из рибай
    • Мясной рулет в беконе
    • Клубника Shortcake
    Как видно на блоке изображения.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: как партнер Amazon я получаю комиссию за соответствующие покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    нижний колонтитул

    ↑ наверх

    О нас

    • Об Анжеле
    • Политика конфиденциальности
    • Работа со мной
    • Контакты
    • FAQ
    • Главная
    • Заявление о доступности

    Подписаться

    Оставайтесь на связи!

    * поля обязательны для заполнения

    Уже скоро!

    • Коллекции
    • Преобразования
    • Еда, которая начинается с
    • Замены
    • Информация о еде
    • Интернет-истории

    Copyright © 2014 Испечь его с любовью