Популярный McDonald's The Travis Scott Burger - это серьезное обновление повседневной Quarter Pounder с толстыми ломтиками копченого бекона из яблони и двумя ломтиками американского сыра! С добавлением солений, салата, лука, кетчупа и желтой горчицы неудивительно, что это специальное меню стало таким хитом !!
Домашнее приготовление "Трэвис Скотт Бургер" - легкий семейный ужин!
Любой, кто является поклонником McDonald's или следил за почти любыми социальными сетями за последний год. слышал о Travis Scott Meal! Известный рэпер и автор песен в 2020 году сотрудничал со знаменитой сетью бургеров, и они создали его идеальное блюдо из бургеров в качестве рекламной кампании.
Движение вспыхнуло вокруг Tik-Tok, вероятно, потому, что публике нравилось видеть знаменитостей, продвигающих повседневный продукт, а не предметы роскоши. Плюс это вкусное обновление стандартного Quarter Pounder!
Внезапно КАЖДЫЙ должен был съесть бургер Travis Scott, так что, конечно, мне пришлось попробовать свои силы в версии подражателя из дома! Чтобы приготовить этот сытный бургер со всеми добавками, требуется всего около 15 минут, и я не слишком горжусь, чтобы сказать, что мой рецепт Тупик для бургера McDonald's Travis Scott!
🥘 Ингредиенты
Есть довольно стандартные начинка для гамбургеров нужно, плюс вкусная мясная котлета на четверть фунта! Не забудьте купить булочки с кунжутом и приготовить самый ресторанный бургер-подражатель!
- Булочка с кунжутом и гамбургером - булочки The Pepperidge Farms больше всего похожи на Макдональдс!
- Копченый бекон с яблоком - Выбирать толстый стиль - яблоня придает бекону сладкий карамельный вкус.
- Говяжий фарш - Для самый сочный и ароматный бургер, выбирайте мясо на 70% нежирное и на 30% жирное. Я использую молотый патрон 80/20 в этом бургере.
- Соль перец - По вкусу, нравится щепотка перца на мои гамбургеры тоже!
- Американский сыр - Это классический сыр для американского бургера, но лично я предпочитаю острый чеддер для своего гамбургера!
- Кетчуп - Нет ничего лучше классического Хайнца кетчуп, на мой взгляд.
- Желтая горчица - Это традиционная горчица для бургеров, но цельнозерновая или дижонская горчица поднимет его на ступеньку выше!
- Белый лук - Конечно, желтый лук тоже хорош, но красный лук мой любимый для гамбургеров!
- Ломтики маринованных огурцов - круглые соленые огурцы из баночки отлично подходят.
- Салат-латук - Салат Айсберг измельчает лучшее, но также можно использовать ромэн и листовой салат.
🔪 Пошаговые инструкции
Нагрейте сковороду и приготовьтесь насладиться этим беконом и чизбургером! Вскоре ваша семья поблагодарит вас за этот идеальный гамбургер!
- Если вам нравится жареная булочка, начните с помещения двумя сторонами лицевой стороной вниз в сухую сковороду или сковороду на средний огонь, пока они не станут слегка поджаренными. Вы также можете намазать сливочным маслом и чесночным порошком, который растает, и ваши булочки станут еще более ароматными. Положите первый кусок американского сыра на нижнюю половину разогретой булочки. (прямо когда снимаешь со сковороды) во время этого шага, если хотите. Отложите в сторону.
- Увеличьте температуру до средне-высокой и положите полоски бекона чтобы сделать их хрустящими. Варить по 2 - 3 минуты с каждой стороны. Затем выложите приготовленный бекон на тарелку или поднос, застеленный бумажными полотенцами, чтобы впитать лишний жир.
- Пока бекон готовится, можно приготовить котлету для бургера весом четверть фунта. Сделайте из говяжьего фарша круглый шар, а затем превратите его в идеальный круг. Посыпать верх бургера с солью и перцем пробовать.
- Поместите приправленной стороной на сковороде лицевой стороной вниз, затем посолить и поперчить другую сторону мяса. Готовьте бургер по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем или сильном огне.
- Когда котлета почти полностью приготовится, выложите на котлету второй кусок американского сыра, чтобы он расплавился. Если накрыть сковороду металлической крышкой на 30 секунд или около того, это ускорит таяние. Снять с огня и приготовься собрать бургер!
- Переложите приготовленный бургер на нижнюю половину булочки на котором расплавлен сыр. Теперь сыр с обеих сторон бургера!
- Затем положите бекон поверх котлеты и сыра, затем посыпать тертым салатом.
- На верхнюю половину булочки поместите примерно столовая ложка кетчупа и горчицы. Затем выложите соленые огурцы и лук и закройте бургер. Подавать немедленно.
Если вы хотите, чтобы ваша еда стала настоящим блюдом Трэвиса Скотта, подайте этот восхитительный гамбургер со спрайтом и картофелем фри, смоченным в соусе для барбекю. Как Трэвис говорит об этом обеде: «Это ЗАЖЖЕННО!»
* Чтобы получить эффект «приготовленной на пару булочки» в стиле фаст-фуд из-за бумажной упаковки, поставьте весь бургер в микроволновую печь в течение 30 секунд.
📋 Рецепт
Трэвис Скотт Бургер (подражатель McDonald's)
Ингредиенты:
- 1 булочка с кунжутом
- 2 ломтики копченый бекон (толстый срез)
- ¼ lb говяжий фарш (в форме пирожка)
- каждый, соль и перец (пробовать)
- 2 ломтики Американский сыр
- 1 столовая ложка кетчуп
- 1 столовая ложка желтая горчица
- 1 столовая ложка белый лук (нарезанный кубиками)
- 3-4 соленые огурцы (волнистый стиль)
- тертый салат
инструкции
- При желании сначала обжарьте булочки на сухой сковороде или сковороде на среднем огне. Намажьте булочки размягченным маслом, приправленным чесночной солью, перед тем, как поджарить их. Когда булочки станут слегка золотистыми, удалите их и отложите в сторону. * Вы можете положить нижний ломтик американского сыра на нижнюю булочку, чтобы она растаяла, пока она горячая и прямо из сковороды.
- Увеличьте огонь до средне-сильного и сделайте бекон хрустящим. Положите полоски бекона в разогретую сковороду или сковороду и готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны. Выньте приготовленный бекон и выложите его на тарелку или поднос, застеленный бумажным полотенцем.
- Пока бекон готовится, сформируйте четвертьфунтовую котлету для бургеров. Сформируйте круглую лепешку, затем превратите в красивую лепешку. Приправьте обращенную вверх сторону солью и перцем по вкусу.
- Поместите котлету в разогретую сковороду или сковороду приправленной стороной вниз. Теперь приправьте оставшуюся часть и обжарьте котлету для бургеров весом четверть фунта на среднем или сильном огне. На каждую сторону пирожка уйдет примерно 3-4 минуты.
- Когда котлета для бургера почти готова, добавьте в котлету второй ломтик американского сыра и дайте ему растаять. Когда он растает, снимите с огня и соберите гамбургер.
- Начните с нижней булочки, на которой уже есть ломтик сыра. Переложите приготовленный бургер на четверть фунта с сыром и выложите его на нижнюю булочку.
- Положите приготовленные полоски бекона на бургер с сыром, а затем посыпьте тертым салатом.
- В верхнюю булочку добавьте по столовой ложке кетчупа и желтой горчицы. Положите нарезанные соленые огурцы и лук в приправу и закройте бургер. Подавать немедленно.
Заметки
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: