Если вы ищете Идея для ужина в День святого Валентина, вот список из 15 блюд, которые украсят романтический ужин на двоих! Если вы ищете что-то легкое или что-нибудь пикантное, вы найдете несколько вариантов, которые обязательно произведут впечатление!
Удивительный список рецептов, которые идеально подходят для романтического ужина на двоих в День святого Валентина!
Хороший ужин на День святого Валентина — это здорово, но есть что-то особенное о душевном ужине, приготовленном дома для любимого человека. Независимо от ваших навыков на кухне (или отсутствие таковых), Вы все еще можете произвести впечатление с помощью небольшого руководства!
Несколько вещей, которые следует учитывать при выборе идеальное блюдо на День святого Валентина сколько времени вы можете провести на кухне (особенно если у вас другие планы), какие куски мяса или виды морепродуктов есть в вашем продуктовом магазине и сколько блюд вы хотите подать.
Перейти в:
- 1. Лосось в соусе из белого вина
- 2. Свиная вырезка с соусом из грибов и шалфея
- 3. Паста с лимонно-чесноком и креветками
- 4. Лосось, фаршированный крабами
- 5. Курица Хассельбек
- 6. Копченый лосось Феттучини Альфредо
- 7. Куриный пармезан
- 8. Ризотто с лобстером
- 9. Бараньи отбивные на гриле
- 10. Филе Миньон
- 11. Жареный хвост лобстера
- 12. Жареный гребешок
- 13. Фритюрница по-корнишски
- 14. Обжаренная рыба-меч
- 15. Жареный стейк рибай Wagyu
- 📋 Рецепт
Если вы не уверены, сможете ли вы найти определенные ингредиенты в продуктовом магазине, просто позвоните им, и они дадут вам знать. Всегда приходите со списком и планом!
Каким бы ни был ваш вкус или набор навыков, я составил список отличных идей для ужина на День святого Валентина, который что-то для каждого!
1. Лосось в соусе из белого вина
Нежный, слоеный лосось в легком и цитрусовый соус из белого вина идеально подходит для дня святого Валентина. Достаточно легкий, чтобы вы не чувствовали себя некомфортно сытым, но все же достаточный, чтобы удовлетворить вас.
Кроме того, он быстро готовится, поэтому вы можете сосредоточиться друг на друге, а не ночевать на кухне.
2. Свиная вырезка с соусом из грибов и шалфея
Толстая вырезка из свинины с золотисто-коричневым соусом и сливочно-грибной подливкой станет великолепным ужином в честь Дня святого Валентина. Дешевле, чем некоторые изысканные стейки или изысканные морепродукты, это выглядит так же красив, когда правильно покрыт.
Соедините его с некоторыми светлыми сторонами, такими как жареные зеленые бобы or тушеные кабачки и кабачки так что вы можете сэкономить место для десерта!
3. Паста с лимонно-чесноком и креветками
Итальянская еда всегда была романтичной, поэтому в этом списке будет несколько разных итальянских блюд. Эта лимонно-чесночная паста с креветками легко сделать, но выглядит и на вкус так, как будто потребовалось много усилий.
Яркий аромат лимона и насыщенный чесночный вкус уравновешивают друг друга. Кроме того, он хорошо сочетается с бокалом практически любого белого вина.
4. Лосось, фаршированный крабами
Продемонстрируйте свое кулинарное мастерство, не только подав лосося, но и лосось фаршированный крабом! Сливочная начинка из краба действительно поднимает его выше простого блюда из лосося и сделает ваш ужин в День святого Валентина по-настоящему особенным.
Лосось, фаршированный крабами, хорошо сочетается с большинством овощей, особенно спаржа с помидорами черри потому что яркий запах помидоров контрастирует с пикантной крабовой начинкой.
5. Курица Хассельбек
Если морепродукты не для вас, но хочется визуально привлекательное блюдо, попробуйте эту курицу Хассельбек. Начиненный моцареллой, шпинатом и беконом, он такой же вкусный, как и приятный на вид.
Кроме того, получить уникальный внешний вид Hasselback проще, чем кажется. Соедините его с хорошим Совиньон Блан и парой овощей, и у вас получится романтический куриный ужин на двоих.
6. Копченый лосось Феттучини Альфредо
Еще одно легкое, но впечатляющее блюдо из пасты, которое может стать хорошим соперником, — это феттучини из копченого лосося альфредо. То копченый лосось действительно приносит ожидаемое феттучини альфредо раскрывает новую глубину вкуса.
Это первоклассная комфортная еда, и это здорово, потому что вам не нужно беспокоиться о подаче сторон.
7. Куриный пармезан
Менее «навороченный» вариант, курица с пармезаном все-таки отличное блюдо для свидания. При правильном приготовлении хрустящая курица в панировке имеет богатый и приятный вкус, если ее полить соусом маринара.
Если вы не часто готовите, этот рецепт трудно испортить. Кроме того, красное или белое вино прекрасно сочетаются. Бросьте немного чесночный хлеб на столе, и у вас будет полноценный обед на ночь святого Валентина!
8. Ризотто с лобстером
Насыщенное сливочное ризотто станет еще лучше с вкусными кусочками лобстера! Это комфортная еда, изысканная, и хотя она отнимает много времени, это действительно не сложно сделать. Если ваше свидание — любитель морепродуктов, это отличный вариант.
Кроме того, ризотто может быть еще одним блюдом «все включено», так что не беспокойтесь о гарнирах!
9. Бараньи отбивные на гриле
Элегантные и ароматные бараньи отбивные на гриле — идеальный выбор для ужина в День святого Валентина. Натирание ароматными травами наполнит воздух восхитительными запахами, пока они готовятся.
Баранина сама по себе обычно является особым угощением, и вы можете съесть пару идеально приготовленных на гриле бараньих отбивных на гриле. стол всего за 20 минут. Подавайте его с крахмалистой стороной, как запеченный сладкий картофельи стакан каберне.
10. Филе Миньон
если ты хочу вытащить все остановки, это блюдо для вас. Идеально обжаренное филе-миньон само по себе является высококлассным блюдом, но оно легко сочетается практически с любым гарниром, который вы любите.
Вы можете сделать свои стороны очень простыми или настолько сложными, насколько вам нравится, но я предпочитаю пусть этот удивительный кусок говядины сияет как звезда, что это такое!
11. Жареный хвост лобстера
Хотите верьте, хотите нет, хороший хвост лобстера легко сделать дома! Лобстер готовится очень быстро и очень вкусный без каких-либо добавок. Если вы думаете о самом изысканном ужине для гурманов, который вы только можете себе представить, на его тарелке, скорее всего, будет хвост омара.
Всего за несколько минут вы сможете идеально зажарить хвост омара, а затем сосредоточиться на вкусных гарнирах и десерте. Поскольку хвост омара сам по себе очень легкий, подавайте его с более тяжелой стороной, например помадная картошка.
12. Жареный гребешок
Морские гребешки, обжаренные на сковороде, — еще одно блюдо, которое проще, чем ожидалось, и все же является особым лакомством. Хитрость заключается в том, чтобы выйти наружу идеально золотисто-коричневый.
Легкие и мясистые гребешки отлично подходят, если вы хотите приготовить полноценный обед из трех блюд, потому что они не слишком сытные. Морские гребешки, как и большинство морепродуктов, хорошо сочетаются с белым вином.
13. Фритюрница по-корнишски
Восхитительно хрустящие и простые в приготовлении во фритюрнице, пара корнуоллских кур идеально подходят для Дня святого Валентина! Нечасто в меню можно увидеть курицу по-корнуоллски, поэтому она не только уникальна, но и обязательно будет сюрприз!
Подавайте его с некоторыми брюссельская капуста or глазированная морковь в коричневом сахаре.
14. Обжаренная рыба-меч
Скорее всего, вы не едите рыбу-меч регулярно, поэтому сделайте ее особенным угощением в День святого Валентина! Слегка приправленный сливочно-лимонный перечный соус, он полон вкуса, который одновременно свежий и яркий.
Сделайте обед из трех блюд, начав с легкого салата Цезарь с самодельная заправка и заканчивая кусочком шоколадно-вишневый торт поделиться.
15. Жареный стейк рибай Wagyu
Мы завершаем список обжаренным на сковороде рибай Вагю. Wagyu — это больше, чем обычный стейк. говядина премиум-класса и требует совсем немного, чтобы «украсить» ее. Этот простой способ приготовления практически безошибочен и приводит к восхитительно хрустящей корочке.
Если ваша подруга обожает стейки, то этот стейк для вас! Наслаждайтесь этим крепким каберне или мальбеком.
Мы надеемся, что вы и ваш Валентин одинаково впечатлены тем ужином, которым вы решите поделиться! Если вы попробовали что-то, что вам действительно понравилось, напишите нам в комментариях ниже!
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Идеи для ужина в День святого Валентина: Frutti di Mare (+ еще больше отличных рецептов!)
Ингредиенты
- 1 lb феттучини (или любимая паста)
- 2 столовая ложка оливковое масло (Экстра-класс)
- ½ столовая ложка чеснок (мелко нарезанный или тонко нарезанный)
- 1 lb моллюски (вычищен, борода удалена)
- 1 lb пароход моллюски (вычищены)
- ⅓ чашка белое сухое вино (Мне больше всего нравится Пино Гриджио или Пино Гри)
- ½ lb креветка (большие креветки, размороженные, очищенные и очищенные)
- ¼ lb гребешки
- ¼ lb кальмар (нарезанные кольца и тела щупалец)
- 32 oz соус аррабиата (смотрите рецепт или используйте любимую марку)
инструкции
- Налейте в большую кастрюлю подсоленную воду до кипения и готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, пока они не приобретут текстуру al dente. (твердый до укуса). Слейте воду, промойте под прохладной водопроводной водой и отложите.1 фунт феттучини
- Нагрейте большую глубокую сковороду с оливковым маслом на среднем огне, пока масло не начнет мерцать. Добавьте чеснок и обжарьте в течение 1 минуты, затем добавьте мидии и моллюски до полного покрытия.2 столовая ложка оливкового масла, ½ столовой ложки чеснока, 1 фунт мидий, 1 фунт пароварки моллюсков
- Увеличьте огонь до средне-сильного, затем добавьте белое сухое вино и накройте сковороду, чтобы приготовить мидии и моллюски на пару. Готовьте с закрытой крышкой примерно 2-3 минуты или пока мидии и моллюски не раскроются.⅓ стакана белого сухого вина
- Откройте сковороду, добавьте креветки и перемешайте с морепродуктами. Накройте крышкой и продолжайте готовить еще 2 минуты или пока креветки не начнут скручиваться, станут розовыми и непрозрачными.½ фунта креветок
- Еще раз снимите крышку и добавьте последние порции морепродуктов. (кальмары и гребешки). Накройте крышкой и готовьте, пока щупальца кальмаров не свернутся, а гребешки не станут прозрачными, или около 1 минуты.¼ фунта морских гребешков, ¼ фунт кальмаров
- Влейте соус арраббьята, перемешайте, чтобы морепродукты покрылись равномерно, затем тушите на среднем огне 2-3 минуты (без крышки). Добавьте пасту в соус из морепродуктов и перемешайте, пока она не станет однородной. Снимите с огня и сразу подавайте.32 унции соуса арраббьята
Оборудование, которое может вам понадобиться
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: