Мне больше всего нравится в этих печеньях то, что они кричат ​​«Рождество». даже не украсив их! Яркие красные и зеленые мармеладки слегка тают в духовке, создавая фруктовые маленькие кусочки в каждом укусе.

¾ стакана масла (или смесь ½ стакана масла и стакана жира - мое предпочтительное соотношение) 1 стакан сахара 1 большое яйцо (при комнатной температуре) ½ чайной ложки миндального экстракта (или 1 чайная ложка ванильного экстракта) ½ чайной ложки пищевой соды ¼ чайной ложки соли 1 ¾ стакана универсальной муки 1 стакан рождественских мармеладов (нарезанных)

Смешайте сахар и масло. В большой миске или в миске настольного миксера смешайте вместе ¾ стакана сливочного масла (или смесь ½ стакана масла и стакана жира) и 1 стакан сахарного песка до легкого и пушистого состояния (обычно около 1 минуты).

Смешайте сахар и масло. В большой миске или в миске настольного миксера смешайте вместе ¾ стакана сливочного масла (или смесь ½ стакана масла и стакана жира) и 1 стакан сахарного песка до легкого и пушистого состояния (обычно около 1 минуты).

Смешайте яйцо и экстракт. Далее, вбить большое яйцо комнатной температуры и ½ чайной ложки миндального экстракта до смешивания.

Смешайте пищевую соду и соль. Затем смешать в ½ чайной ложки пищевой соды и ¼ чайной ложки соли.

Смешайте пищевую соду и соль. Затем смешать в ½ чайной ложки пищевой соды и ¼ чайной ложки соли.

Добавьте и перемешайте муку. Медленно добавьте 1 ¾ стакана муки. пока тесто не станет однородным.

Добавьте и перемешайте муку. Медленно добавьте 1 ¾ стакана муки. пока тесто не станет однородным.

Добавьте мармеладки. Сложить 1 стакан нарезанных леденцов, пока они не будут равномерно распределены по тесту для печенья.

Добавьте мармеладки. Сложить 1 стакан нарезанных леденцов, пока они не будут равномерно распределены по тесту для печенья.

Разделяйте куки. Высыпайте печенье на противень с подкладкой по 1 столовой ложке за раз, оставьте 2 дюйма пространства между каждым шариком теста.

Выпекать и остывать. Выпекать при 350 ℉ (175 ℃) Для 10-14 минутдо тех пор, пока нижняя часть печенья не станет светло-золотистой. Дайте печеньям полностью остыть.

Надеюсь вам нравится! Для получения более подробной информации и забавных рецептов посетите BakeItWithLove.com