Empire Biscuits - это вкусное и популярное печенье или печенье из два песочных печенья, зажатые вокруг щедрой порции начинки из джема, затем посыпать глазурью и вишенкой.

Ингредиенты:

Бисквитные ингредиенты 2 стакана сливочного масла (несоленого, размягченного при комнатной температуре) 1 стакан сахара 4 стакана универсальной муки (просеянной) ¼ чайной ложки соли (пропустите, если используете соленое масло) Глазурь, начинка и топпинг 1 стакан малинового варенья 8 стаканов кондитерского сахара 1 стакан молока ½ чайной ложки лимонного экстракта 24 вишни мараскино

Взбить сливочное масло и сахар. Объедините масло с сахаром в большой миске. Смешайте масло и сахар до тех пор, пока гладкий и светлый.

Взбить сливочное масло и сахар. Объедините масло с сахаром в большой миске. Смешайте масло и сахар до тех пор, пока гладкий и светлый.

Добавьте муку. Просейте муку через сито или мелкое сито над миской среднего размера. Постепенно всыпать просеянную муку к песочному тесту.

Перемешайте до однородности. Из песочного теста образуется рыхлое липкое тесто.

Раскатать песочное тесто. Вывернуть песочное тесто на слегка посыпанная мукой рабочая поверхность.

Вырежьте печенье. Используйте круглую формочку для печенья или печенья. (гладкий или зубчатый) то есть 2 - 2 ½ дюйма в диаметре, чтобы разрезать песочное печенье.

Испеките печенье. Поместите противень в середину центральной решетки духовки и выпекайте при температуре 375ºF. (190°С) на 8-10 минут.

Круто. Выньте испеченное печенье из духовки и поставьте противень на решетку для охлаждения, чтобы он немного остыл.

Разложите начинку. Переверните половину песочного печенья, чтобы низ обращен вверх и намазываем варенье на перевернутые печенья.

Распространите глазурь. Для получения более подробной информации об этом рецепте или ознакомления с моими другими, пожалуйста, посетите BakeItWithLove.com