Всякий раз, когда вы задаетесь вопросом, что подать с энчиладами, не смотрите дальше, у меня есть все, что вам нужно, чтобы завершить ваш ужин энчилада! Здесь собрано все для быстрого и легкого планирования ужина: от закусок, чипсов и соусов до супов, салатов и гарниров!
Все, что вам нужно для полноценного обеда энчилада!
Кто не любит сытный ужин энчилада? Все ваши любимые начинки, завернутые в лепешки, с острым соусом энчилада и сыром, затем запекается до совершенства!
Так много всего, что нужно любить! Будь ты заполнение энчиладас с говядиной, курица, индейка, свинина, креветка, сыр или овощи - они всегда попадают в точку!
Перейти в:
- Вкусные закуски, которые можно отведать с энчиладами
- Лучшие чипсы и дип для ужинов энчилада
- Супы и салаты, которые можно подавать с энчиладами
- Гарниры из риса и фасоли для энчиладас
- Фрукты и десерты в сочетании с энчиладами
- 📋 Рецепт
- Что подавать с энчиладами (все лучшие гарниры и многое другое!)
- Ингредиенты:
- инструкции
А какой же ужин обходится без столь же вкусных гарниров ?! У меня есть все мои лучшие гарниры для enchiladas, перечисленных ниже, чтобы вы начали!
Вкусные закуски, которые можно отведать с энчиладами
Начните свой ужин прямо с одного (или больше) из этих замечательных Закуски с мексиканскими ароматами! От начо до коктейлей из креветок, каждый найдет себе занятие по душе!
1. Начос верховный
Эти вкусные начо - одни из мои любимые закуски для энчиладских ночей! Сначала бросьте их в духовку, а затем перекусывайте, пока вы ужин заканчивается в духовке!
Загрузите противень с хрустящими чипсами из тортильи, а затем положите на них потрясающую начинку, чтобы получить эту легкую в приготовлении закуску! Эта сытная закуска полностью заполнена вашими любимыми блюдами и может удваиваться как основное блюдо на ужин!
Добавьте все семейные любимые начинки, запекайте и подавайте с любыми дополнительными холодными начинками. Разделить и подавать на небольших тарелках, который лучше всего подходит, когда у вас есть маленькие дети, которым не нравятся все ваши собственные начинки начо.
2. Кукурузные оладьи
Эти кукурузные оладьи очень легко приготовить, и это еще один отличный вариант закуски, который можно подавать в качестве закуски к вашим энчиладам! Приправьте их, включив твой любимый острый перец, или оставьте их мягкими и простыми с консервированным зеленым чили!
Используйте жареную кукурузу для более сенсационного вкуса или сложите несколько оладий и посыпьте их начинкой элотес (используйте сметану, queso fresco, чесночный порошок, порошок чили чипотле и перец).
3. Кесадилья
Эта любимая семьями закуска или закуска не только быстро и легко, но и также чрезвычайно универсален! Сделайте свои кесадильи с мучные лепешки, как показано здесь, или попробуйте мой кукурузные лепешки кесадильи!
Сохраняйте вещи простыми с сырной начинкой, или добавьте немного измельченной курицы, остатки тако из говяжьего фарша, черная фасоль или перец. Заполните их, чтобы дополнить ваши энчилады или контрастировать с ужином энчилада!
4. Коктейль из креветок.
Что может быть лучше классического коктейля из креветок? Один с восхитительным вкусом в мексиканском стиле! И мой Мексиканский коктейль из креветок такой ХОРОШИЙ с энчиладами!
Особенности этой вкусной закуски так много отличных вкусов что всем обязательно понравится! Каждый кусочек полон фантастических специй и морепродуктов, а также охлаждающих кусочков огурца и авокадо!
Лучшие чипсы и дип для ужинов энчилада
Независимо от того, используете ли вы купленные в магазине чипсы из тортильи или свежеприготовленные домашние чипсы из тортильи, никто не будет спорить, что чипсы и сальса - фавориты всех времен! Это классическая закуска, которую можно подать перед любым вечером тако или мексиканским ужином!
5. Чипсы из тортильи
MAKE восхитительно хрустящие чипсы из тортильи дома! Они абсолютно идеальны в сочетании с энчиладами и вашей любимой сальсой.
Мы обнаружили, что фритюрница делает лучшие домашние чипсы (серьезно, руки вниз!) говорите ли вы об этих кукурузных чипсах, мучных чипсах или картофельных чипсах.
Так что это только правильно, что мы включаем их сюда для чего подавать с энчиладами! Это ваш лучший выбор для лучших фишек и соуса во время ожидания еды.
6. Пико де Галло
Это супер свежее пико де галло - лучшая сальса служить с энчиладами любого вида! Сочетание ярких ароматов заставит даже самых придирчивых едоков понравиться любителям сальсы!
Независимо от того, какие блюда в мексиканском стиле я подаю, я знаю, что это пико-де-галло - именно то, что нужно положить на стол с этим!
7. Гуакамоле
Мои лучшие сочетания гуакамоле свежие, насыщенные, маслянистые авокадо со всеми моими любимыми из пико де галло (См. выше)! Я не могу придумать ни одного рецепта энчилады, который был бы лучше с щедрой ложкой гуакамоле!
Свежий вкус этого простого в приготовлении гуакамоле потрясающий контраст если вы подаете несколько пикантных энчиладас!
8. Кесо Дип
Я думаю, что все в моем доме сходят с ума по queso dip, поэтому я удивлен, что у меня нет собственного рецепта на Bake It With Love! Несмотря на это, это обычный гарнир к нашим энчиладам!
Идеально сливочный соус просто создан для мексиканского ужина и большой порции чипсов! Сверху добавьте немного свежего пико де галло или подавать с большим количеством сальсы на выбор при окунании.
Супы и салаты, которые можно подавать с энчиладами
Любой из этих сказочно вкусных супов и салатов станет прекрасным дополнением к ужину энчилада! Подавать им пока ты печёшь энчиладас - и у вас могут быть остатки еды!
9. Куриный суп с тортильей
Этот ароматный суп из тортильи легко приготовить и отлично сочетается с любыми куриными энчиладами! Ингредиенты - это в первую очередь предметы первой необходимости из кладовой, а также то, что у вас есть на кухне при приготовлении энчиладас.
Посыпьте суп хрустящими, обжаренными полосками тортильи, а также немного тертого сыра, сметаны или гуакамоле, нарезанных кубиками авокадо и свежемолотой кинзы. Подавать с соком лайма, чтобы все вкусные вкусы ингредиентов все вместе!
10. Тушеная курица с зеленым чили
Это легкое, сытное тушеное мясо с курицей и зеленым чили быстро вошло в топ любимых супов моей семьи! Это суп до смехотворного привыкания, и идеальный суп для соединения с зеленый перец чили курица энчиладас ужин!
Если ты любишь сальсу верде, весь этот ужин будет как раз для вас! Единственный способ сделать это лучше? Чипсы и зеленый соус для окунания!
11. Кальдо де Полло
Моя вкусная кальде-де-полло - это брак, заключенный на небесах для энчиладас! Этот куриный суп на основе бульона полон нежных кусочков курицы, овощей, перца халапеньо и кинзы!
Этот восхитительный куриный суп с приятной едой легкий вариант для сервировки с едой, которую все сожрут. Если вы попробуете этот мексиканский куриный суп, вас зацепит!
12. Салат тако
Классический салат тако - это популярный салат для подачи с энчиладами. Используйте ваш тако из говяжьего фарша И для начинки энчилада, и для топпинга салата!
Добавить выбор начинок и пусть каждый доедает салаты по своему вкусу. Когда имеешь дело с разборчивыми едоками, это всегда выигрыш!
13. Мексиканский салат
Насыщенный вкусом мексиканский нарезанный салат со свежими овощами, готовый подавать вместе с вашими энчиладами! Добавьте сытные энчилады с мясом с этим вкусным салатом в качестве дополнения к трапезе.
Этот легкий салат может стоять и сам по себе! В него входят хикама, болгарский перец, лук, кукуруза, цукини, помидоры, черная фасоль и кинза. яркий, свежий мексиканский салат!
Гарниры из риса и фасоли для энчиладас
Ни для кого не секрет, что рис и бобы являются одними из самые лучшие гарниры для энчиладас! Вот почему они являются стандартной частью практически любой тарелки энчилада в мексиканских ресторанах!
14. Рис с кориандром и лаймом
Мягкий вкус простого сорта риса приобретает изюминку этого легкого рисового гарнира с классическое сочетание кинзы и лайма! Он настолько идеально подходит для подачи с любым рецептом энчилады, что вам стоит просто спланировать его приготовление. 🙂
Приготовьте рис, как обычно, в любой метод, который вам нравится - горшок быстрого приготовления, рисоварка, плита, микроволновая печь или духовка. Добавьте столько сока лайма и свежей нарезанной кинзы, сколько захотите. Просто начните с небольшого количества и добавьте еще по вкусу.
15. Мексиканский рис
Помни те гарниры Я упоминал, что вы видите с энчиладами в ресторанах? Это ресторанный мексиканский рис!
В моем восхитительном рисе так много замечательных вкусов, что вы можете наслаждаться им сам по себе! Но так как вы делаете энчиладас, щедро ложите его на тарелки при подаче, чтобы насладиться еда лучше, чем в ресторане дома!
16. Жареные бобы.
Чтобы добавить к этим стандартам ресторанные гарниры для энчиладас мы также должны упомянуть несколько жареных бобов! Так как я ОБОЖАЮ черную фасоль, этот рецепт регулярно меняю, когда я готовлю еду в мексиканском стиле!
Начните с консервированной черной фасоли, чтобы быстрая и легкая версия жареной фасоли что полюбится всей семье! Они будут готовы в кратчайшие сроки выложить на ваши тарелки мексиканский рис!
Это делает трифект идеального ужина энчилада в моем доме. Ням!
Фрукты и десерты в сочетании с энчиладами
Пришло время завершить энчилада ужин или планирование меню с вкусными угощениями! Сделайте это легким и простым, добавив свежие фрукты, поджарьте несколько вкусных чуррос или попробуйте классический рисовый пудинг!
17. Мексиканский фруктовый салат
Превратите простой фруктовый салат в сладкий и соленый вкус с этим сочетанием тропических фруктов, арбуза и приправы чили-лайм. Сохраните половину ананаса для представления салата, как показано здесь, на весело возьмите этот необычный фруктовый салат рецепт!
Этот кисло-сладкий салат - это идеально подходит для сервировки после насыщенной ночи сытных и сытных энчиладас!
18. Чуррос
Чуррос невероятно вкусные, их весело готовить, а их еще интереснее есть! Их не было бы в Диснейленде, если бы их не было. десерт буквально каждой детской мечты!
Хрустящее жареное тесто, покрытое сахаром с корицей, идеально подходит для обмакивания в некоторых плавленый мексиканский шоколад после того, как вы закончили ужин энчилада.
19. Арроз кон Лече
Если вы ищете восхитительный десерт для комфортной еды, чтобы завершить трапезу, не ищите дальше! Этот классический мексиканский рисовый пудинг настолько трогателен, что его можно подавать вместе с кальдо-де-полло, когда вы чувствуете себя неважно!
Выберите свои любимые гарниры и приготовьте энчилады в духовке! Вы получите удовольствие от совершенно сытной трапезы, сочетая любую из этих вкусных составляющих с вашим любимым рецептом энчилады!
📋 Рецепт
Что подавать с энчиладами (все лучшие гарниры и многое другое!)
Ингредиенты:
- 1 lb куриные бедра с кинзой и лаймом (см. рецепт или используйте оставшуюся курицу, измельченное приготовленное куриное мясо)
- 1 связка кинза (нарезать или обжарить соком лайма, оставить ½ для добавления в смесь энчилады и украсить)
- ¼ чашка сока лайма
- 1 часть соус энчилада (см. рецепт или используйте 1 большую банку на 28 унций)
- 4 oz мягкий зеленый перец чили (консервы, нарезанные кубиками)
- 8 oz кукуруза
- 8 широкий мучные лепешки (см. рецепт или используйте одну упаковку из 8 больших лепешек)
- ½ чашка сыр чеддар
- ½ чашка Сыр Монтерей Джек
инструкции
- Используйте мои куриные бедра с кинзой и лаймом или остатки курицы, измельчите мясо для начинки энчилада.
- В большой миске смешайте измельченное куриное мясо с зеленым чили, кукурузой и порцией соуса энчилада. Перемешайте, чтобы смешать, затем ложкой равное количество в 8 больших мучных лепешек. Раскатайте лепешки с начинкой и выложите их швом вниз в смазанную маслом форму для выпечки 9 x 13.
- Вылейте оставшийся соус энчилада на верхушки энчиладас, ложкой равномерно распределите соус по всем энчиладам.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 350 градусов F (175 градусов C) в течение 30 минут, затем вынуть из духовки, чтобы добавить тертые сыры. Готовьте еще 5 минут, чтобы сыры расплавились.
- Дайте остыть в течение 5-10 минут перед подачей на стол. При желании украсьте нарезанной кинзой, нарезанными кубиками помидорами, авокадо или нарезанными оливками.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Спасибо, что пришли! Дайте мне знать, что вы думаете: