Любите этот рецепт?Нажмите на звезду, чтобы оценить!
5 из 4 отзывы
Хеш-коричневые яичные чашки
Эти супер-легкие в приготовлении яичные чашки с хеш-коричневым яйцом - один из самых популярных блюд моей семьи на завтрак в напряженное утро! Все ваши любимые вкусы на завтрак упакованы в форму для маффинов и запечены до совершенства! Они как раз подходящего размера, чтобы их можно было взять и перекусить, к тому же их просто сделать!
свежий чеснок(мелко нарезанный кубиками, по желанию гарнир)
инструкции
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. (205 градусов С) и приготовьте форму для маффинов, смазав топленым маслом (или антипригарный кулинарный спрей).
Разделите картофельные оладьи на 12 чашек для маффинов, плотно набив их твердым (немного толще) слой на дне каждой чашки для маффинов. Разложите картофельные оладьи по чашкам для маффинов и поднимите их по бокам. * Браун сжимается при запекании, не беспокойтесь, если они кажутся действительно насыщенными!
Готовьте свежемолотый картофель, размороженные замороженные оладьи или охлажденный коричневый картофель в течение того же времени: Выпекайте чашки для маффинов с коричневым картофелем в течение 25 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту. (205 градусов С). Достаньте из духовки и деревянной ложкой или дном чистой мерной чашки плотно надавите на центры каждой «корзинки» или «птичьего гнезда».
Разбейте одно большое яйцо в центр каждой коричневой чашки, затем посыпьте свежемолотой солью и перцем. Верните чашки для коричневых яиц в духовку и готовьте еще 12-15 минут, в зависимости от степени готовности яиц.
Выньте чашки для яиц из духовки и дайте им остыть в сковороде на решетке для охлаждения в течение 10 минут. После того, как немного остынет, с помощью ножа проведите по краям каждой чашки для хеш-коричневого, чтобы ослабить ее для облегчения удаления.
Подавайте чашки с коричневыми яйцами с добавлением свежесрезанного чеснока или ваших любимых трав.