прованские травы
Ароматная смесь провансальских сушеных трав - это идеальная смесь сильных ароматов, которые обычно использовались в провансальской кулинарии! Используйте свои домашние прованские травы для жаркого, птицы, рыбы, супов и рагу для получения удивительно ароматных результатов!
Количество порций: 10 сервировки
Калории: 14килокалория
Приготовительный 5 минут
Готовка 0 минут
Общее время 5 минут
Рецепт булавки
Поделиться через фейсбук
Ингредиенты:
Базовый рецепт
- 3 столовая ложка сушеный тимьян
- 2 столовая ложка сушеный майоран
- 2 столовая ложка сушеный розмарин
- 2 столовая ложка сушеный чабер (летний чабер)
- 1 столовая ложка сушеный орегано
- 1 столовая ложка сушеный эстрагон (опционально)
По желанию
- 1 столовая ложка семена укропа (опционально)
- 1 столовая ложка сушеная петрушка (опционально)
- 1 столовая ложка сушеная мята (опционально)
- ½ столовая ложка сушеная лаванда (нетрадиционно - необязательно)
инструкции
- Используйте мельницу для специй, чтобы измельчить семена фенхеля. (при использовании) и розмарин.3 столовые ложки сушеного тимьяна, 2 столовые ложки сушеного майорана, 2 столовые ложки сушеного розмарина, 2 столовые ложки сушеного чабера, 1 столовая ложка сушеного орегано, 1 столовая ложка сушеного эстрагона
- Соедините все травы, (также добавьте необязательные травы) и хорошо перемешайте.1 столовая ложка семян фенхеля, 1 столовая ложка сушеной петрушки, ½ столовой ложки сушеной лаванды, 1 столовая ложка сушеной мяты
- Хранить в герметичном контейнере до 1 года.
- Используйте для мяса и тушеного мяса или с овощами. Или с маслом. Также можно сочетать со сливочным маслом.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
Базовый рецепт без дополнительных дополнительных трав - чуть больше ½ стакана.
Питание
Калории: 14килокалория (1%) | Углеводы: 3g (1%) | Белок: 1g (2%) | Жир: 1g (2%) | Насыщенный жир: 1g (6%) | Полиненасыщенные жиры: 1g | Мононенасыщенные жиры: 1g | Натрий: 4mg | Калий: 70mg (2%) | волокно: 2g (8%) | Сахар: 1g (1%) | Витамин А: 173IU (3%) | Витамин С: 2mg (2%) | Кальций: 74mg (7%) | Железо: 3mg (17%)
Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!