Запеченный денверский омлет
Этот простой, легкий рецепт запеченного денверского омлета делает завтрак восхитительным с этим сытным и сытным запеченным завтраком или омлетом для позднего завтрака! Мой вариант классического омлета наполнен всеми фиксами Денверского омлета - хрустящими овощами, пикантной ветчиной и вкусным сыром чеддер!
Количество порций: 4 сервировки
Калории: 355килокалория
Приготовительный 10 минут
Готовка 25 минут
Общее время 35 минут
Рецепт булавки
Поделиться через фейсбук
Ингредиенты
- 2 столовая ложка масло
- ¼ чашка лук (½ большой белой или желтой луковицы, нарезанной или нарезанной кубиками)
- ½ широкий зеленый перец (обессеянный и нарезанный)
- ½ широкий красный перец (обессеянный и нарезанный)
- 1 чашка ветчина (приготовленный, нарезанный кубиками)
- 8 широкий яйца (при комнатной температуре)
- ¼ чашка молоко
- ½ чайная ложка соль
- ½ чашка сыр чеддар (тертый)
инструкции
- Разогреть духовку до 400 ° F (205 ° С) и щедро смажьте форму для выпечки 8x8.
- Поставьте большую сковороду или сковороду на средний огонь и растопите сливочное масло. Добавьте нарезанный кубиками лук, зеленый сладкий перец и красный сладкий перец и обжарьте до мягкости или около 5 минут. Добавьте нарезанную кубиками ветчину и продолжайте обжаривать с овощами еще 4–5 минут, пока они не подрумянятся. Снимите с огня.2 столовые ложки сливочного масла, ¼ стакана лука, ½ большого зеленого болгарского перца, ½ крупного красного сладкого перца, 1 чашка ветчины
- В большой миске взбейте яйца и молоко, пока они хорошо не смешаются. Приправьте солью и добавьте сыр чеддер, затем добавьте обжаренную ветчину, лук и перец. Переложите омлетную смесь в подготовленную форму для запекания.8 крупных яйца, ¼ стакана молока, ½ чашки сыра чеддер, ½ чайной ложки соли
- Выпекать при 400 ° F (205 ° С) в течение 25-30 минут, или пока омлет не станет пухлым, золотисто-коричневым и перестанет трястись в середине. Достаньте из духовки, нарежьте и сразу подавайте.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Добавление перца в яичную смесь придаст яйцам неприятный серый цвет. Отложите добавление свежемолотого черного перца до подачи на стол.
Питание
Калории: 355килокалория (18%) | Углеводы: 5g (2%) | Белок: 25g (50%) | Жир: 26g (40%) | Насыщенный жир: 12g (75%) | Полиненасыщенные жиры: 3g | Мононенасыщенные жиры: 9g | Транс-жиры: 1g | Холестерин: 424mg (141%) | Натрий: 994mg (43%) | Калий: 371mg (11%) | волокно: 1g (4%) | Сахар: 3g (3%) | Витамин А: 1606IU (32%) | Витамин С: 43mg (52%) | Кальций: 187mg (19%) | Железо: 2mg (11%)
Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!