Вы можете не осознавать, что желтая смесь для торта невероятно легко сделать с нуля, и эта смесь для торта своими руками тому доказательство! С помощью нескольких простых ингредиентов у вас будет смесь для кекса, которая каждый раз получается влажной и воздушной! Используйте его, сохраните на потом или подарите другу!
Микс для желтого торта своими руками!
Эта медитация Простой рецепт смеси для желтого кекса своими руками не может быть проще! Если у вас закончилась смесь для торта или вы просто делаете все сами, вам не нужно бежать в магазин, когда вы можете сделать смесь для торта дома с помощью несколько основных ингредиентов.
Вы можете сразу же использовать домашнюю смесь для желтого кекса, сохранить ее на потом или красиво выложить слоями в банку и подарить другу!
Перейти в:
🥘 Ингредиенты
Для этой смеси для торта требуется всего 5 стандартных ингредиентов. Это очень просто!
- Мука общего назначения - 2 ¼ стакана универсальной муки.
- Сахар - 1 ½ стакана сахарного песка.
- Выпечка порошок - 3 ½ чайной ложки разрыхлителя.
- Пищевая сода - ½ чайной ложки пищевой соды.
- Поваренная соль - ½ чайной ложки соли (*смотрите примечание).
*Обязательно ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, чтобы узнать ингредиенты, количество и инструкции!*
🔪 Пошаговые инструкции
Существуют 2 разных способа сделать эту смесь для желтого торта своими руками. Если вы хотите подарить его кому-то, выполните шаг 1, если вы делаете его для себя, выполните шаг 2!
Приготовление смеси для желтого торта
- к слой в подарочной банке: В каменной банке или подобном банка с крышкой, соберите смесь для торта, посыпав 2 ¼ стакана универсальной муки, затем 1 ½ стакана сахара, 3 ½ чайной ложки разрыхлителя, ½ чайной ложки пищевой соды и ½ чайной ложки соли. (порядок ингредиентов в карточке рецепта). Добавьте бирку, чтобы пометить свой подарок, и надежно запечатайте.
- Комбинировать для домашнего использования: Смешайте 2 ¼ стакана универсальной муки, затем 1 ½ стакана сахара, 3 ½ чайных ложки разрыхлителя, ½ чайной ложки пищевой соды и ½ чайной ложки соли и запечатайте в емкости. герметичный контейнер до готовности к использованию.
Приготовление желтого торта
- Смешивание. Вылейте всю приготовленную смесь для кекса в большую миску или чашу стационарного миксера. Сделайте углубление в центре и добавьте эти влажные ингредиенты: 1 ¼ стакана молока, ½ стакана (1 палка) растопленное охлажденное сливочное масло + 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка ванильного экстракта и 3 больших яйца (при комнатной температуре). Смешайте до полного смешивания, около 1-2 минут. Затем переложите тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
- Печь. Выпекать при 350 ° F (175 ° С) на 15 минут для кексы, 20-25 минут для 8 дюймовые круглые формы для торта (2), или 30-35 минут для Форма для запекания 9х13.
Если вы хотите попробовать свои силы в приготовление собственной глазури, Мой ванильная глазурь и шоколадно-масляная глазурь вкусно и довольно просто! Обязательно дайте пирогу остыть, прежде чем глазировать его. Наслаждаться!
💭 Советы Анжелы и примечания к рецептам
- При использовании несоленого масла• Когда вы смешиваете эту домашнюю смесь для желтого кекса с влажными ингредиентами, увеличьте количество соли на ¼ чайной ложки.
- Хранение: Храните смесь в банке с плотно закрывающейся крышкой в прохладном и темном месте. (как кладовая). Используйте в течение 10-12 недель.
😋 Больше рецептов своими руками
- Взбитые сливки
- Черничный сироп
- Русская заправка для салата
- Соус Арраббиата
- Масло из тыквенных семечек
- Тесто Пиццы
Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!
📋 Рецепт
Микс для желтого торта своими руками
Ингредиенты:
- 2 ¼ чашки мука общего назначения
- 1 ½ чашки сахар
- 3 ½ чайной ложки порошка выпечки
- ½ чайной ложки выпечки соды
- ½ чайной ложки соль
инструкции
- Наслоить как подарочная банка: Соберите банку со смесью для выпечки, высыпав универсальную муку, затем сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. (порядок ингредиентов в карточке рецепта). Добавьте бирку, чтобы пометить свой подарок, и надежно запечатайте.Объединить для домашнее использование: Смешайте все ингредиенты вместе и запечатайте в герметичном контейнере.2 ¼ стакана универсальной муки, 1 ½ стакана сахара, 3 ½ чайной ложки разрыхлителя, ½ чайной ложки пищевой соды, ½ чайной ложки соли
- Для приготовления желтого кекса: Вылейте все содержимое банки в большую миску или чашу стационарного миксера. сделать колодец и добавьте эти влажные ингредиенты: 1 ¼ стакана молока, ½ стакана (1 палка) растопленное охлажденное сливочное масло + 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка ванильного экстракта и 3 больших яйца (при комнатной температуре).Смешайте до однородности, около 1-2 минут, затем переложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
- Выпекать при 350 ° F (175 ° С) в течение 15 минут для кексов, 20-25 минут для 8-дюймовых круглых форм для выпечки (2) или 30-35 минут для формы для выпечки 9x13.
Оборудование, которое может вам понадобиться
Заметки
- Если вы используете несоленое масло, когда вы смешиваете эту домашнюю смесь для желтого кекса с влажными ингредиентами, увеличьте количество соли на ¼ чайная ложка.
- Храните смесь в банке с плотно прилегающей крышкой в прохладном и темном месте. (как кладовая). Используйте в течение 10-12 недель.
Питание
Анджела - домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!
Каро говорит
Является ли этот рецепт эквивалентным количеством купленной смеси в коробках?
У меня есть рецепт, в котором используется купленная в магазине смесь для торта, поэтому она должна иметь определенный вес, который я предполагаю, чтобы он работал.
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Да, очень близко (поскольку даже коробочные миксы имеют разный вес). У вас не должно возникнуть проблем с использованием этого в любом рецепте, который требует коробочной смеси. Спасибо за вопрос!
миссис Лауи говорит
Вы уже делали из этого смесь для шоколадного торта? Или использовали муку GF? Спасибо! Я так взволнована, что у меня есть этот рецепт, поэтому я могу перестать покупать смеси для тортов в коробках !!! 🙂
Анджела @ BakeItWithLove.com говорит
Здравствуйте, миссис Лауи! Да смесь шоколадного торта и смесь белого торта слишком. 🙂 Вы можете очень легко использовать муку GF в обмене 1: 1.